Почва для перца: оптимальные параметры (кислотность, влажность)

Кислотность почвы — важность pH грунта для растений

Важным параметром в агротехнике является кислотность почвы на приусадебном участке. До посадки плодовых деревьев, кустарников, овощей и ягод, а также для цветов необходимо учитывать показатели кислотности земли конкретно для каждого вида растений.

Не все садоводы-огородники знают о кислотности грунта, о ее показателях на собственном приусадебном участке и не могут грамотно посадить растения, чтобы получить хороший урожай. При покупке почвосмеси в магазинах многие видят непонятную аббревиатуру рН и цифровые значения на упаковках и не знают, что с этим делать. Мы расскажем о том, что же такое рН – кислотность грунта для растений (таблица), как ее измерить и дадим показатели кислотности для основных видов растений.

Что такое рН и ее значение

Окисляют землю ионы алюминия и водорода, тогда она начинает проявлять признаки кислот в своем составе. Чем больше ионов водорода будет в грунте, тем кислее он будет. Показатели кислотности обозначают термином – рН, что означает десятичную степень обратной величины уровня ионов водорода (Н+) – от 0 до 14. Нейтральной является кислотность с показателями – рН 7.0, ниже нейтральной кислотности почва будет кислой, выше нейтральной – она будет щелочной. Итак, кислотность почвы — это водородные показатели качества земли.

Важно знать. При наличии в земле марганца, железа, меди и цинка она будет кислой, а при наличии серы, молибдена, кальция и калия – щелочной. Кислая среда хорошо растворяет железо, цинк, бор, фосфор и марганец. Большое окисление или щелочение тормозит развитие растений.

Каждой культуре необходимы оптимальные значения кислотно-щелочного баланса (рН) грунта, при которых она будет наилучшим образом развиваться, цвести и плодоносить.

Классификация кислых почв

Показатели рН, которые относят к грунтам:

  • самым кислым – 3,8 – 4,0;
  • сильнокислым – 4,1 – 4,5;
  • среднекислым – 4,6 – 5,0;
  • слабокислым – 5,1 – 5,5;
  • приближенные к нейтральной почве – 5,6 – 6,9.

Классификация щелочных почв

Показатели рН, которые относят к грунтам:

  • самым щелочным – 11 – 14;
  • сильнощелочным – 10;
  • щелочным – 9;
  • слабощелочным – 8;
  • нейтральным – 7.

Почему меняется кислотность почвенной среды

Слабокислая либо нейтральная почвенная среда с показателями рН 5-7 подходит многим культурам. Но формирование кислотности почвы происходит от воздействия химического состава материала в ней. Например, если это известковые сланцы или грунт с известняком, то рН будет иметь изначально высокие показатели щелочей. Чтобы грунт стал кислее, должно пройти немало времени, больше, чем это понадобится песчаникам или почвам, образованным на гранитах. Геологический возраст земли также влияет на кислотно-щелочной баланс, а также на годовые осадки: испарение воды и остаточную влажность. При накоплении влаги в земле происходит выщелачивание растворимых солей и минералов, что повышает кислотность грунта в пределах корней растений.

Каждый урожай выносит из земли кальций, калий и магний, что делает ее кислее. Во влажных почвах органический материал имеет тенденцию разлагаться, это также увеличивает показатели кислот, особенно угольной. Если в мокрой земле мало кислорода, с водой будет реагировать углекислый газ, и будет образовываться угольная кислота. Чтобы показатели рН изменились естественным путем, необходимо много времени. Этот процесс можно ускорить самостоятельно, то есть вручную.

Как скорректировать кислотность

При многолетнем выращивании плодовых деревьев и кустов, агрокультур с регулярным применением удобрений и минеральных комплексов происходит изменение состава земли на разных участках огорода и сада и показателей рН. Среда у корней растений будет стремиться к окислению, особенно при кислотных осадках летом, в связи с нарушениями мировой экологии.

Даем рекомендации о том, как понизить или повысить кислотность почвы в огороде. Для коррекции кислотности проводят следующие работы:

  • вносят удобрения, кальциевую и натриевую селитру, мочевину (карбамид), нитроаммофоску, разбавляют грунт другой плодородной земляной смесью, заменяют верхний слой почвы – для уменьшения показателей;
  • вносят суперфосфат, сульфат калия, калийную соль – для повышения показателей.

Для повышения щелочи в грунте проводят известкование. А чтобы правильно подобрать дозу, нужно знать показатели степени окисления.

Проводят раскисление почвы весной и осенью:

1. Известью: гашеной пушонкой, туфом (ключевой известью), гажей (озерной известью), цементной пылью, молотым известняком (углекислой известью) и иными веществами.

Нужно помнить о том, что известь агрессивна, поэтому некоторое время растения могут не усваивать фосфор. Предпочтительнее вносить раскислитель под перекопку осенью, тогда к весне придут в равновесие химические процессы в почве. Необходимо вносить известь-пушонку (кг/м2):

  • кислые – 0,5;
  • средней кислотности – 0,3;
  • слабокислые – 0,2.

Молотого известняка понадобится для грунтов (кг/м2):

  • легких суглинков и супесей: кислых – 0,35-0,4, средних – 0,25-0,3, слабокислых – 0,2;
  • средних и тяжелых суглинков: кислых – 0,55-0,6, средних – 0,45-0,5, слабокислых – 0,35 – 0,4.

2. Доломитовой мукой – измельченной горной породой – доломитом.

Ее вносят как весной при высаживании растений, так и осенью при перекопке земли. В доломитовой муке много магния, его требуют легкие почвы. Она хорошо разрыхляет вязкие глинистые почвы, улучшает их состав и структуру. Доломитка необходима для почв (кг/м2):

3. Золой древесной – натуральным удобрением.

В зависимости о породы дерева, его возраста и места произрастания, соли кальция в золе содержатся в разных количествах – 30-60%. Поэтому нормы внесения золы небольшие, а для того, чтобы полноценно раскислить почву нужно 1-1,5 кг/м2. Много веток деревьев для сожжения не бывает на участках, тогда сжигают сухую траву и сорняки. Такую золу вносят по 2.5 кг/м2. В качестве удобрения ее вносят из-за содержания кальция, фосфора, магния.

4. Гипсом – белым или желтым известковым минеральным веществом из класса сульфатов.

Он растворяется в грунте благодаря именно кислотам, а не воде. Вступая с ними в реакцию, гипс понижает до нормы рН и входит в пассивное состояние. При повышении уровня закисления он снова активизируется и продолжает реакцию. Необходимое количество гипса для почв (кг/м2):

  • кислых – 0,4;
  • средних – 0,3;
  • слабокислых – 0,1 – 0,2.

5. Мелом – мягким белым известняком.

Его тщательно измельчают и под перекопку осенью вносят в грунт. Мел боится влаги, поэтому нужно его хорошо перемешивать с землей, чтобы не было комков. Необходимое количество муки из мела для почв (кг/м2):

Подробнее о показателях pH почвы для растений опишем в таблице ниже.

Как быстро определить рН

Фермеры отвозят пробы грунта в лабораторию или приобретают рН-метр – прибор для измерения уровня кислот, которые проявляются в растворе почвы. Но этот способ крайне неудобен из-за необходимости растворять горсти земли в дистиллированной воде, а образцы почвы изымать из глубины – 6 см. Кроме этого, нужно делать проверки земли на огороде в разных местах, совершая пробы по 5 раз с промежутками до 30 см.

Так как проверить кислотность почвы в домашних условиях нужно быстро и без излишних заморочек, то садоводы-огородники пользуются лакмусовыми полосками, фенолфталеином и метилом оранжевым. Эти проверочные вещества в кислой среде меняют свой цвет.

Важно знать. Комфортно себя чувствуют в нейтральных грунтах все виды и сорта капусты, свекла, чеснок и лук. Предпочитают слабокислые участки кабачки, огурцы, баклажаны, горох и картофель. Кислая среда идеальна для тыквы, моркови и томатов.

Обычный столовый уксус поможет провести тест, для чего горсть земли (1 ч. л.) заливают несколькими каплями жидкости на стекле. Пузырьки и шипение появятся при контакте с щелочной средой, если их нет, то она кислая.

Можно использовать краснокочанную капусту для теста. Тогда почвенный раствор отфильтровывают с использованием дистиллированной воды. Из капусты выжимают сок и добавляют в него несколько капель спирта. Раствор и капустно-спиртовую жидкость соединяют. Если цвет тестера стал более алым, почва кислая, если стал синим или фиолетовым – субстрат щелочной.

Если взять листки черной смородины – 10 шт., сделать настой в 0,5 л кипятка, затем добавить в остывшую жидкость субстрат и размешать, то можно определить среду земли. В кислой среде настой покраснеет, в нейтральной – станет синеватым, а в слабокислой – станет зеленым.

Сорняки также реагируют на рН, поэтому по ним можно судить о том, какая среда для них более комфортная. А именно:

  • в кислой среде будет много расти крапивы, лютика ползучего, вереска, подорожника, щавеля обычного и конского, щучки и пикульника, белоуса и кислицы, лютика, поповника, сфагновых и зеленых мхов;
  • в слабокислой среде придется бороться с клевером, березкой полевой, мать-и-мачехой, ромашкой непахучей, подорожником, фиалкой собачей и васильком луговым;
  • нейтральная среда подходит для вьюнка полевого, адониса весеннего (горицвета), донника белого, осота огородного;
  • щелочнаякомфортная среда для дремы белой, горчицы полевой, живокости и мака-самосейки.

Рассмотрим таблицу кислотности почвы для растений (таблица):

5,3-6,0Для ацидофиловДля растений, растущих в кислой почве
6,0-7,2Для нейтрофиловДля растений, предпочитающих нейтральную среду
7,3-8,1Для базифиловДля растений, предпочитающих щелочную среду

Нейтральная или слабощелочная реакция (рН 6,6-7,0) в почве подходит для растений: капусты белокочанной и иных разновидностей: пастернака, лука, перца, свеклы столовой, сельдерея, спаржи.

Слабокислая реакция (рН 6,3-6,7) подходит для растений: бобов и баклажанов, гороха, дыни и кабачков, листовой капусты, картофеля, лагенарии и люфе, огурцов, салата кочанного и фасоли, шпината. Нейтральную или слабокислую почву любят садовые цветы: розы, примулы, левкои и хризантемы.

Какие растения любят кислую почву (список):

  • овощи – картофель, морковь, редька, репа, томаты, тыква, щавель;
  • ягоды – брусника, голубика, земляника, клюква;
  • травы и цветы – азалия, вечнозеленая эрика, вереск и гортензия, рододендроны и папоротники, цикорий и хвойные.

Если среда в грунте щелочная

В слишком щелочной среде растения плохо растут и развиваются, поскольку тяжелые металлы проникают в их внутренние ткани.

Если щелочная почва, что делать:

  • Проводить мелиорационные мероприятия и вносить в нее сернокислый кальций – гипс для вытеснения поглощенного натрия и улучшения солонцового горизонта. При этом в земле улучшается влагопроницаемость, и из нее будут вымываться избыточные соли.
  • Вносить постепенно гранулированную серу в качестве окислителя – 20 кг/га каждые 90 дней или реже. Основной результат после внесения серы проявится на следующий год или через несколько лет.
  • Глубоко вскапывать землю на участках и добавлять мелиорирующие добавки из-за присутствия в ней гидрокарбонатов и карбонатов натрия.

  • Вливают слабые растворы кислот, например, серной, добавляют кислые соли – железный купорос.
  • Применять в минимальных количествах отходы промышленности, добывающей фосфор – фосфогипс, который содержит сернокислый кальций, остатки серной кислоты и фтора.
  • Глубоко вспахивать (вскапывать) землю и добавлять органические удобрения в виде перегнившего навоза с добавлением обычного суперфосфата (20 кг/1 т навоза) или фосфорной муки (50 кг/1 т перегноя).
  • Вносить в щелочной грунт мох: болотный или торфяной, хвою сосны в качестве мульчи, перегнившие листья дуба – для нормализации щелочности грунта.
  • Болгарский перец: требования к влаге и почве

    В статье Болгарский перец: Требования к теплу и свету я уже говорила, что подоконник – не лучшее место для выращивания рассады. Оказывается, причиной тому не только температура.


    Для болгарского перца важна влажность грунта и воздуха

    Болгарский перец весьма требователен к влаге.

    Болгарский перец: требования к влаге

    На окне рассаде некомфортно: ногам-корням холодно от подоконника, а листьям холодно от стекла или порой слишком жарко от солнца: то есть в течение суток происходит большой перепад температур. Под каждым окном непременно есть батарея, от нее поднимается тепло, а любое движение воздуха – это ветер. Конечно, ураганом его не назовешь, но он все равно уносит влагу. Все, кто учился в школе, могут помнить рисунок в учебнике физики к параграфу «Конвекция», там все потоки стрелочками показаны.

    Читайте также:  Почва и земля для моркови: оптимальные параметры (кислотность, влажность)

    Это значит, что почва может быть достаточно влажной, а воздух (в это же время) – весьма сухим. Подобные проблемы в комнате убрать можно: просто поставить ящики с рассадой на столик к окну, освещать люминесцентными лампами, увлажнять воздух. Влага перцу требуется всегда, и в фазе рассады, и во время цветения и плодоношения.


    Рассада перца требовательна к поливу

    Если семена высевались сначала в плошку, затем пересаживались в ящики, а потом в грунт, то корни растений травмировались многократно, что пользы не дает. Тогда поливать придется много и часто, потому что корневая система станет мочковатой, будет располагаться в поверхностном слое почвы, который еще называют пахотным. Из этого слоя ветры уносят воду очень быстро. В моей местности, едва пригреет солнце, начинает дуть сухой ветер, движение воздуха останавливается в сумерках, когда поверхность земли начинает охлаждаться. Вот тогда приходится грядки с этим овощем поливать обильно, чтобы влаги хватило до нового полива.

    Потому перец выращиваю только посевом в кассеты или горшочки, чтобы исключить пересадку, чтобы главный корень мог уйти на глубину около метра, и там всегда вдоволь пить воду. Потому теплые дождливые дни для огородников в нашем районе – благословенная пора.

    Если рассаду выращивали в недостаточно увлажненном субстрате, то растения остаются низкорослыми, слабыми, листьев на них мало. При переносе в грунт такая рассада приживается плохо. Следствия – урожайность низкая, плоды корявые, появляется вершинная гниль.

    Обычный полив из лейки лишь слегка увлажняет почву (неважно, какая она по качеству) грядки. Но для выращивания на глинистых почвах воды нужно намного больше, чем на суглинках или супесчаных. Хорошо бы делать полив в виде дождя, тогда растет влажность воздуха. При низкой атмосферной влажности перец сбрасывает не только бутоны и цветы, но и плоды.


    Перец цветет… Но будут ли плоды?

    Особенность перца в том, что ему угодить трудно. Чуть суше почва – он реагирует снижением урожая, чуть влажнее – опять неладно, снова плодов меньше, только причины немного разные. Когда в почве излишек (по мнению перца) влаги, то в растении замедляются процессы роста, (особенно сильно – на стадии рассады), корни не усваивают почвенный азот и не синтезируют аминокислоты. Наступает голод. Тут можно хоть сколько удобрять… Если почва пересыхает, то причиной недовольства перца становится повышение концентрации минеральных веществ.


    Перцу не по нраву как недостаток влаги, так и ее избыток

    При этом есть еще одна рогатка, которую растение непременно продемонстрирует огороднику: цветки могут не опасть, но это не значит, что они опылятся! В закрытом грунте проще создать привереде необходимую влажность. Поскольку вкусы у перца и помидоров разные, выращивать их в одной теплице не рационально.

    Выбрать семена сладкого перца вам поможет наш иллюстрированный каталог товаров от различных интернет-магазинов.

    Подготовка земли для рассады перцев в домашних условиях

    Грамотно составленный грунт для перцев – залог крепкой рассады и хорошего урожая в будущем. В магазинах предоставлен большой ассортимент почвосмесей для пасленовых культур, но опытные огородники предпочитают готовить субстрат самостоятельно или улучшать покупной. В этом случае можно быть полностью уверенным в его качестве.

    К составу почвы перцы особенно требовательны после пикировки. Именно на этой стадии развития растениям требуется много питательных веществ.

    Достоинства и недостатки самодельной почвосмеси

    Грунт для рассады перца, подготовленный самостоятельно, имеет следующие положительные стороны:

    • обходится дешевле покупного субстрата;
    • можно экспериментировать с составом;
    • правильно составленная почвосмесь гораздо качественнее магазинного субстрата.

    Среди недостатков самодельной земли овощеводы выделяют:

    • необходимость обеззараживания;
    • временные затраты на приготовление;
    • сложности при определении кислотности земли.

    По неопытности начинающий огородник может приготовить грунт, который не подойдет для рассады перца, и загубит молодые сеянцы.

    Какую почву любит перец

    Сладкий перец любит легкие, плодородные почвы с высокой способностью пропускать воздух и влагу. В земле должно содержаться достаточное количество фосфора, азота, калия, кальция и магния для полноценного развития рассады. При дефиците этих элементов растения останавливаются в росте, выглядят болезненными и не дают хорошего урожая в перспективе.

    Идеальная кислотность почвы для перцев составляет 6-6,5 pH. В тяжелой и кислой земле пасленовая культура плохо развивается.

    В качестве компонентов для приготовления грунта своими руками используют:

    • биогумус;
    • легкий или средний дерн;
    • перегной;
    • трехлетний компост;
    • торф низинный;
    • мох-сфагнум;
    • кокосовый субстрат;
    • перлит;
    • вермикулит;
    • речной песок крупной фракции.

    Биогумус является органическим удобрением с содержанием макро- и микроэлементов, необходимых для хорошего развития сеянцев.

    Дерн представляет собой поверхностную часть грунта и содержит большое количество минералов. Сажать перец рекомендовано в легкую или среднюю дерновую землю, потому как тяжелая включает в себя большое количество глины.

    Компост и перегной выступают в качестве органических удобрений.

    Торф служит для улучшения структуры почвы, он делает ее пористой и обогащает азотом. Для перцев подходит больше всего низинный торф, так как поверхностный способен закислять грунт.

    Мох-сфагнум, кокосовый субстрат, перлит, вермикулит и речной песок прежде всего выступают в качестве разрыхлителей земли, улучшая её аэрацию и влагопроницаемость.

    Какие компоненты нельзя добавлять в субстрат

    Приготовленный в домашних условиях грунт для рассады перца не должен содержать следующих компонентов:

    • Навоз, которому менее 3 лет. Органическое вещество должно полностью перепреть. В противном случае тепло, которое выделяет удобрение сожжет нежные сеянцы.
    • Глина. Содержание в почве этого элемента делает ее тяжелой и плохо проницаемой для воздуха и воды.
    • Свежие опилки. В процессе разложения древесный компонент забирает из грунта азот, который жизненно необходим рассаде для наращивания зеленой массы.

    Для приготовления субстрата нельзя брать землю рядом с автомобильным шоссе и заводами. В таком грунте содержится большое количество токсических веществ.

    Как подготовить землю для перца

    Подготовка земли для рассады перцев включает в себя такие процедуры, как обеззараживание и смешивание питательных компонентов в правильных пропорциях. От этого зависит дальнейшее развитие сеянцев.

    Подготовку грунта желательно осуществлять за несколько суток до предполагаемой пересадки растений.

    Обеззараживание

    Землю для перцев обеззараживают в домашних условиях следующими способами:

    • промораживание;
    • прокаливание;
    • пропаривание;
    • проливание фунгицидами.

    Подготовленный с осени грунт высыпают тонким слоем на пленку и оставляют зимовать на улице.

    При прокаливании землю помещают в духовку на полчаса, выставив температурный режим в 90 градусов.

    Другой способ обеззараживания – проливание кипятком. После процедуры почву необходимо просушить. При высоких температурах гибнут не только вредные, но и полезные микроорганизмы. Для восстановления микрофлоры субстрат проливают Фитоспорином.

    Обеззаразить почвосмесь можно такими препаратами, как Актара, Фундазол. Также для этих целей подойдет раствор марганцовки.

    Варианты приготовления субстрата

    Существует множество рецептов подготовки почвы для рассады перца с разным составом. Какой из них лучше, каждый огородник решает для себя сам. Смешивание компонентов удобнее проводить в большой емкости (корыто, таз и т.п.) или на расстеленной на полу либо земле пленке.

    Первый способ

    Плодородную и воздухопроницаемую почвосмесь для перцев готовят при помощи следующих компонентов:

    • 10 л огородной земли;
    • 3 л речного песка;
    • 0,5 л просеянной золы;
    • 2 л торфа;
    • перлит 2-3 стакана;
    • кокосовый брикет 0,5 л.

    Кокосовый субстрат предварительно заливают 2 л воды для разбухания. Все компоненты тщательно перемешивают.

    Второй способ

    Для выращивания рассады болгарского перца подойдет почвосмесь, приготовленная по следующему рецепту:

    • торф – 4 л;
    • компост – 2 л;
    • земля – 2 л;
    • песок – 2 л.

    После смешивания веществ в грунт добавляют стакан просеянной золы, 50 мл доломитовой муки, 1-2 л вермикулита и 1 ст. л. двойного суперфосфата. Первые 2 компонента раскисляют землю, третий − делает ее рыхлой и влагопроницаемой, дополнительно является источником магния, четвертый – выступает в качестве удобрения.

    Заселить полученный субстрат полезными бактериями можно при помощи таких препаратов, как Глиокладин или Трихоцин. Берут 1/3 десертной ложки порошка и растворяют его в литре воды. Раствором проливают почвосмесь.

    Третий способ

    Для перцев подойдет следующий состав грунта:

    • дерновая земля – 1 часть;
    • биогумус – 1 часть;
    • универсальный покупной грунт для рассады – 2 части;
    • перлит 1/10 часть от полученного объема почвосмеси.

    Смешанный грунт проливают содовым раствором, который готовится из расчета 1 ч. л. карбоната натрия на литр воды. Землю оставляют на 2-3 суток, периодически перемешивают. После проделанных манипуляций перец можно сажать в подготовленную почву.

    Четвертый способ

    Улучшить качество магазинного грунта можно следующим путем:

    • 5 л покупного субстрата;
    • 1 ст. вермикулита;
    • 2,5 стакана кокосового субстрата;
    • полстакана золы.

    Все компоненты тщательно перемешивают и оставляют на 3-4 дня.

    Пятый способ

    Для посева семян перца на рассаду подойдет следующий состав почвы:

    • 2 части огородной земли;
    • 1 часть перегноя или перепревшего навоза.

    В субстрат для лучшей аэрации добавляют 2 горсти шелухи семечек. Кожура дополнительно выступает в качестве органического удобрения. Также при разложении она выделяет тепло, которое помогает лучше усваиваться элементам из почвы.

    Проверка уровня кислотности

    Вырастить хорошую рассаду перца можно только в не закисленной почве. Проверку уровня кислотности проводят в специальных лабораториях, но такая услуга не доступна для многих огородников. В этом случае можно приобрести качественный pH-метр.

    Быстро и просто проверить кислотность почвы можно при помощи 9% уксуса. Небольшое количество земли высыпают на клеенку и поливают ее столовой ложкой средства. Появление обильной пены говорит о том, что субстрат щелочной. Такая земля не подходит для перца, так как эта культура предпочитает почвы с нейтральным pH.

    Если пены образовалось очень мало, значит субстрат слабокислый или нейтральный, его можно использовать для посадки рассады.

    Отсутствие пены говорит о том, что земля кислая и ее нельзя применять для посадки перца.

    Таким методом можно проверить грунт и на огородных участках. Для этого субстрат берут из разных мест огорода, так как показатели кислотности могут отличаться.

    Какой грунт выбрать для перца в магазине

    Посадить перец проще и легче уже в готовый грунт. При этом он должен быть качественным. Дешевые почвосмеси, как правило, содержат большое количество торфа, что приводит к быстрому пересыханию почвы.

    Хорошо себя зарекомендовали почвосмеси от следующих производителей:

    Недорогой грунт от малоизвестных производителей обязательно нужно обеззараживать и улучшать внесением дополнительных элементов. Если субстрат содержит большое количество крупных фрагментов, например, волокон торфа, его обязательно просеивают через сито.

    Опытные огородники рекомендуют смешивать несколько видов почвосмесей для рассады с разным составом и использовать полученную землю для посадки перца.

    При покупке почвосмеси также важно обратить внимание на указанную кислотность на упаковке. Она должна быть не более 7 pH.

    Каждый овощевод должен помнить, что получить крепкую рассаду перца можно только от плодородного, не закисленного грунта, который хорошо пропускает воздух, воду и одновременно способен удерживать влагу. В тяжелых почвах растения болеют и плохо растут, а впоследствии приносят скудный урожай.

    Какую кислотность почвы любят томаты

    Без всякого сомнения, помидоры можно отнести к одной из самых капризных культур, которые возделывают огородники на своих участках в климатических условиях нашей страны. Для получения хорошего урожая придется немало потрудиться, обеспечивая растениям необходимый уход. Необходимо создать все условия для того, чтобы у растения активно развивалась его корневая система.

    Земля, в которую предполагается высадка помидор, должна отвечать определенным критериям. Это является одним из непременных условий для того, чтобы получить хороший урожай.

    Какой грунт лучше для томатов

    Состояние грунта при выращивании томатов? Требования, которые предъявляются к почве при возделывании томатов, определяются потребностями растений для своего нормального роста и развития. Для оценки качества почвы используются следующие критерии:

    • Уровень кислотности.
    • Структурная характеристика почвы.
    • Параметры, связанные с влажностью.

    Для эффективного роста и плодоношения растениям необходимы витамины и минералы.

    У растения должна сформироваться мощная корневая система. Это позволит ему в необходимом количестве забирать из грунта все то, что ему требуется. Но для этого необходимо, чтобы сам грунт отвечал определенным критериям.

    Какое значение при выращивании томатов имеет кислотность почвы?

    Показатели кислотности, пожалуй, относятся к самым важным критериям, предъявляемым к условиям при возделывании томатов. Эта величина в норме должна находиться в диапазоне от 6,0 до 6,8. Эти цифры выбраны не случайно. Опытным путем установлено, что именно при таких величинах растение будет нормально расти и развиваться.

    Под кислотностью следует понимать концентрацию водорода, которая имеет место в той или иной почве. На основании опытных данных классификацию кислотности почв можно приставить следующим образом: (для удобства данные сведены в таблицу)

    Характер почвыВеличина рН
    Нейтральная5,5-7,0
    Сильнокислая4,5
    Кислая4,5-5,0
    Слабокислая5,0-5,5

    Лучшей для томатов будет являться нейтральная почва. Если на участке почвы кислые, необходимо провести мероприятия по их нейтрализации. Для этого существуют различные способы. Нетрудно догадаться, что прежде следует определить показатель кислотности почвы.

    Определение кислотности грунта

    Лучшим вариантом будет отправка в почвоведческую лабораторию образцов грунта с участка для необходимых исследований. В таких лабораториях, как правило, имеется высокоточное оборудование, на котором работают профессионала высокого класса, настоящие мастера своего дела. Но если такая возможность отсутствует, можно это сделать и самостоятельно. Это можно осуществить следующими способами:

    1. Использование специального прибора рН-метра. Устройство имеет щуп, который необходимо воткнуть в землю. На экране прибора отобразится значение рН. При этом можно получить достаточно точные значения. Определение проводится с точностью до десятых долей.
    2. Лакмусовая бумага. Ее можно приобрести в профильном магазине, где для покупателя доступны целые индикаторные наборы. Алгоритм действий при определении кислотностью с помощью индикаторов:
    • из нескольких мест участка отбирают пробы почвы;
    • каждый образец следует завернуть в марлю;
    • проба погружается в емкость с дистиллированной водой;
    • экспозиция после погружения составляет 5 минут;
    • затем в воду опускают лакмусовую бумажку;
    • измененный цвет сравнивают с эталоном.

    Окрашивание индикаторной бумаги в зеленый цвет говорит о присутствии нейтральной среды почвы. Появление розово-оранжевого окрашивания говорит о кислой реакции почвы. Наличие желтого оттенка свидетельствует о слабокислой реакции.

    Существуют и другие способы определения кислотности почвы:

    • Народный способ. По характеру реакции почвы косвенно судят по наличию определенного вида сорняков на участке. Можно и самостоятельно приготовить индикаторы, по которым определяют кислотность почвы.
    • О кислотности можно судить по реакции, в которую вступает мел с землей. В емкость помещают порошок мела, землю и к смеси добавляют воду. Сверху на банку натягивают резиновую перчатку. При наличии кислой реакции перчатка будет надуваться. Ее заполнят пузырьки газа, которые выделяются при реакции.

    Однако, все эти способы носят приблизительный характер. Для точного определения кислотности без лаборатории не обойтись.

    Регулируем кислотность почвы

    Если огородник на своем участке обнаружил повышенную кислотность, то необходимо принять меры к ее нейтрализации. Для этого в почву следует внести известь. При этом все действия необходимо проводить с соблюдением определенных правил:

    1. Процедура проводится в весенний период перед тем, как высаживать рассаду. Можно это делать и осенью после того, как будет собран урожай.
    2. Прежде, чем вносить известь, с участка следует удалить все сорняки.
    3. Необходимо использовать только тщательно измельченную известковую смесь.
    4. Работы проводятся в безветренную ясную погоду.
    5. По территории всего участка насыпается тонкий слой извести.

    Для того, чтобы известь смешалась с землей, участок следует перекопать. Глубина перекопки 20 см. После внесения извести произойдет элементарная химическая реакция нейтрализации, в результате чего повышенная кислотность исчезнет.

    Помимо кислотности немаловажное значение имеют показатели влажности почвы. Помидоры не любят заболоченные и явно глинистые участки. На таких землях всегда присутствует повышенная влажность, а это ведет к загниванию корневой системы растения.

    Участок для выращивания помидоров не должен иметь высокого уровня стояния грунтовых вод. На земле с высокими грунтовыми водами после дождя вода долго не уходит. Лучше выбирать участок на возвышенности. Для роста томатов это будет гораздо лучше.

    Но и недостаток влаги томатам пользы не принесет. Требуется организация регулярного полива. Если на улице стоит засушливая погода, поливать следует один раз в сутки. Но для полива следует использовать только ту воду, которая отстоялась.

    Качественные показатели грунта

    Безусловно, кислотность и влажность являются определяющими показателями для нормального роста томатов. Но нельзя сбрасывать со счетом обстоятельство, которое подразумевает характер качественного состава почвы, где будут выращиваться томаты. Земля для томатов должна быть богатой калием, фосфором, азотом. Также в ней необходимо присутствие определенного количества отдельных микроэлементов.

    Кроме того, почва должна обладать рыхлой структурой. Это является непременным условием, поскольку позволяет корневой системе с наибольшей эффективностью получать из почвы влагу и необходимые питательные вещества. Корни при этом получат и больше кислорода.

    Для получения хорошего урожая необходим соответствующий уход. Участок следует регулярно пропалывать, освобождаясь от сорняков. Это необходимо делать потому, что они забирают часть влаги, предназначенной для помидорного растения. К тому же, сорняки затеняют растения от солнечного света, который им крайне необходим.

    Заключение

    В заключение следует сказать о том, что при выращивании помидор на участке должна быть нейтральная почва с показателями рН от 6,0 до 6,8. Если огородник на своем участке сталкивается с повышенной кислотностью, то необходимы мероприятия по нейтрализации почвы.

    Как приготовить грунт для рассады перцев

    Размер урожая зависит от многих факторов: качество семян, правильно подобранный сорт, погодные условия и соблюдение агротехники. Но без хорошей рассады все труды будут напрасными. Именно в начале жизни закладывается здоровье и сила растения. Особую роль в этом играет почва, в которую попадает семя и где развивается корневая система. Каждая культура имеет свои предпочтения относительно состава почвенного субстрата. Не является исключением и перец.

    Требования к грунту для выращивания рассады перцев

    В первую очередь необходимо учитывать, что это растение плохо реагирует на любое повреждение корневой системы. Поэтому старайтесь избегать лишних пересадок и сажайте перцы сразу в индивидуальные, достаточно просторные емкости. При подготовке грунта для посадки перца на рассаду учитывайте, что в этой земле он проведет довольно много времени, а значит она должна подходить, как для проращивания семян, так и для питания и развития подросших всходов.

    Почва для рассады перца должна обладать следующими характеристиками:

    • Хорошая воздухо- и влагопроницаемость. Легкость и рыхлость грунта обеспечит доступ кислорода и воды к корням.
    • Нейтральная или слабощелочная кислотность. Показатели кислотности должны находиться в пределах 5,5-7 pH.
    • Питательность. В этом вопросе главное, найти правильный баланс. Переизбыток удобрений и минералов скажется на растениях не менее губительно, чем их недостаток.
    • Безопасность. Молодые всходы часто погибают из-за болезней или вредителей, которые обитают в неподготовленном грунте, поэтому субстрат предварительно обеззараживают.
    • Влагоемкость. Грунт для выращивания рассады перцев должен не только хорошо пропускать влагу к корням, но и не давать ей быстро испариться, оставив растения без живительной влаги.

    Почва для рассады перцев своими руками

    Многие огородники предпочитают готовить грунт самостоятельно. Плюсы этого метода в том, что состав субстрата точно известен. Если отнестись внимательно к подготовке земли к посадке рассады перца, то в нее не попадет нежелательных или опасных элементов.

    Возможные компоненты

    Для составления почвенных смесей используют различные «ингредиенты»:

    • Огородная земля часто становится основой грунта для посевов. Это простой и экономичный вариант: не трудно осенью накопать земли со своего участка. Но в этом и кроется опасность. Брать почву из грядок не рекомендуется, так как она уже истощена и заражена болезнями и вредителями. Если есть свободный кусочек, то можно провести раскопки там, но в любом случае этот грунт нуждается в тщательном обеззараживании.
    • Дерн – это хорошая альтернатива огородной земле. Но его следует подготовить заранее. Летом выбирают луговой участок со злаковыми или бобовыми, нарезают пласты толщиной около 10 сантиметров и укладывают их друг на друга корнями вверх. Кислый грунт пересыпают золой или известью. Штабели проливают настоем навоза. Для ускорения созревания можно обработать дерн ЭМ-препаратами и накрыть пленкой. Весной ряды перелопачивают и оставляют еще на 1-2 года, не допуская пересыхания. Дерновая земля готова, когда в ней не осталось растительных остатков.
    • Торф добавляют в почву для разрыхления. Желательно брать низинный торф, так как он богат питательными веществами и обладает нейтральной кислотность. Поверхностный торф нуждается в раскислении, для этого в него вносят известь, доломитовую муку или золу. Так же он беден по своему питательному составу и требует обогащения удобрениями.
    • Перегной и компост повышают плодородие грунта. Но с этими компонентами нужно проявлять осторожность. Во-первых, они должны быть зрелыми, без активных процессов разложения. Во-вторых, лучше положить меньше, чем переборщить. Избыток питательных веществ не пойдет растениям на пользу.
    • Листовая земля уступает по своей питательности компосту, но за счет рыхлости придает грунту для рассады перца необходимую легкость и воздухопроницаемость. Готовится такой листовой компост один-два года по стандартной технологии. Для основы подойдут листья почти всех листопадных деревьев. Нужно только проследить, чтобы доля листьев, содержащих большое количество дубильных веществ (например, с дуба, каштана, ольхи, ивы), была не значительной. При разложении листьев образуются кислоты, поэтому необходимо добавлять раскислители перед использованием этого компонента.
    • Песок играет роль разрыхлителя, делает грунт рыхлым и легким. Для составления почвенных субстратов берут только речной крупнозернистый песок, перед добавлением его обязательно прокаливают в духовке.
    • Опилки используются для тех же целей, что и песок. Но это не лучшая замена. Свежие опилки будут поглощать из почвы азот, а опилки хвойных деревьев к тому же повышают кислотность. Для безопасного добавления в субстрат опилки заранее компостируют или обогащают азотом, а хвойные – раскисляют.
    • Зола – прекрасное натуральное удобрение и профилактика многих заболеваний. Даже некоторые вредители ее боятся.
    • Минеральные удобрения используют в небольших количествах для обогащения бедных по питательному составу почв.

    Важно проследить, чтобы в грунт для рассады перца не попала глина и свежие органические компоненты. Глина делает почву плотной и тяжелой, не дает корням дышать. К тому же она увеличивает кислотность. Активно разлагающиеся компоненты уменьшают количество азота и увеличивают температуру субстрата. Корни могут просто погибнуть при температуре выше 30 градусов.

    Рецепты подготовки грунта для рассады перца

    Вариантов составов субстратов для посевов великое множество. У каждого опытного огородника есть свой любимый. Зная потребности культуры, предназначение компонентов и ориентируясь на предложенные пропорции, Вы сможете составить собственные смеси. За основу можно взять следующие рекомендации:

    • Перегной и опилки смешать в равных пропорциях. На 1 часть смеси добавить 4 части торфа, 2 части дерна, 2 ст.л. золы.
    • В равных пропорциях огородная земля, песок, торф и перегной.
    • 1 часть дерна, 2 части перегноя.
    • В равных пропорциях огородная земля, дерн, компост и песок. На 10 кг смеси добавить 1 стакан золы.
    • Торф и перегной в равных долях.
    • 3 части перегноя, 2 части дерна.
    • Равное количество низинного торфа и перегноя.
    • На 2 части дерна добавить 1 часть компоста или торфа и 1 часть песка.
    • Смешать в равных пропорциях песок и опилки. На 1 часть смеси добавить 3 части дерна.
    • 1 часть листовой земли, 1 часть дерна, 1 часть перегноя, немного песка.

    На 10 литров готового субстрата добавить 2 ч.л. аммиачной селитры, 2 спичечных коробка суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия.

    Лучший грунт для рассады перца, приготовленный на основе всех рекомендаций, обеспечит растениям здоровье и силу, а огородникам – хороший урожай.

    Приготовление земли для рассады перца на основе покупного грунта

    Далеко не всегда есть возможность собрать все компоненты для составления качественного субстрата. За основу можно взять специальный грунт, купленный в садовом магазине.

    Выбор готового грунта

    В магазине ознакомьтесь с составом и характеристиками субстрата. Лучше покупать марки известных производителей, ориентируясь на собственный опыт или отзывы огородников. Готовые смеси часто грешат повышенной кислотностью и перенасыщенностью минеральными удобрениями. Лучше, если последних вовсе не будет в составе. Тогда можно правильно обогатить почву самостоятельно.

    Указанная на упаковке кислотность может не соответствовать реальной. Проверить показатели желательно с помощью лакмусовой бумажки. Для этого стоит купить вначале небольшое количество и оценить качество. Если кислотность повышена, то добавляют раскислители (доломитовую муку, известь или золу).

    Часто в земле попадаются крупные фракции (веточки, камешки, крупные волокна). Их выбирают вручную или просеивают через крупное сито. Просеивание через мелкую решетку приведет к быстрому уплотнению почвы.

    Улучшение покупного грунта

    Готовый почвенный субстрат нуждается в дополнительных компонентах, чтобы рассада лучше в нем развивалась. Хорошая новость: все нужные ингредиенты продают в садовых магазинах. Опытные садоводы рекомендуют приобрести:

    • Кокосовый субстрат. Он придаст составу грунта для рассады перца необходимую рыхлость, легкость, обеспечит доступ воздуха и влаги к корням.
    • Вермикулит сыграет роль не только разрыхлителя, но и будет удерживать лишнюю влагу, чтобы в нужный момент отдать ее растениям. Поддержание постоянной влажности почвы убережет от грибковых заболеваний и от пересыхания.
    • Гидрогель способен поглощать еще больше влаги. При его использовании количество поливов сократится вдвое. Важно помнить, что при набухании гранулы значительно увеличиваются в размере. Поэтому лучше предварительно замочить гидрогель.

    Пропорции компонентов зависят от возраста рассады и перечня добавок. Количество кокосового субстрата при посеве семян может доходить до 30%. Но при перевалке его количество сокращают до 10-20%. Объем кокоса может быть снижен и за счет вермикулита, который частично выполняет его функции. А при добавлении гидрогеля можно сократить количество самого вермикулита.

    Обеззараживание грунта

    Последнее, о чем нужно позаботиться – это избавление субстрата от возбудителей грибковых заболеваний и личинок насекомых. Особо тщательно обеззараживают огородную землю. Покупные грунты надежных производителей уже прошли обработку. Но и в этом случае не лишним будет подстраховаться.

    Существует четыре основных способа обеззараживания грунта.

    Прокаливание

    При воздействии высоких температур бактерии и вредители погибают. На противень рассыпают землю слоем в 5 сантиметров и помещают на полчаса в духовку. Необходимо выдерживать температуру около 80 градусов, но ни в коем случае не выше 90. Недостаток этого способа, кроме очевидной трудозатратности, в том, что погибают не только вредные, но и полезные бактерии. После такой обработки почва становится мертвой и нуждается в восстановлении при помощи внесения живых бактерий.

    Пропаривание

    Этот способ также основан на воздействии высоких температур. Грунт насыпают в дуршлаг и держат над кипящей водой в течении 7-8 минут. Субстрат все время перемешивают. В этом случае также происходит гибель всей микрофлоры. Но достоинством этого метода является насыщение почвы влагой.

    Протравливание

    Почву за несколько дней до посадки растений проливают розовым раствором марганцовки или фунгицидом Фундазол. Проверенные покупные грунты можно обработать только раствором Фитоспорина. Но сделать это надо за 2-3 недели до посева, чтобы полезные бактерии начали свою работу.

    Промораживание

    Это наиболее гуманный способ обеззараживания почвы. Мешки с землей выставляют на крепкий мороз, чтобы грунт полностью промерз. Потом заносят в теплое помещение и дают постоять 5-7 дней. Затем промораживание повторяют. Для того, чтобы погибли не только болезнетворные бактерии и вредители, но и семена сорняков повторить операцию необходимо два-три раза.

    Лучший грунт для рассады перца, приготовленный на основе этих рекомендаций, обеспечит растениям здоровье и силу, а огородникам – хороший урожай.

    Условия выращивания перца

    Перец – культура требовательная к теплу. Семена нач к росту проходят крайне медленно и всходы появляются только на 18-25 день после посева, а иногда и позже. Лишь температура +25 °C обеспечивает дружное прорастание семян и появление всходов через 7-9 дней. Оптимальная температура воздуха на протяжении 4-7 дней после появления всходов составляет днем +14 — +16 °C, ночью +8 — +10 °C, а затем днем в солнечную погоду температуру поддерживают на уровне +25 — +27 °C, в пасмурную +18 — +20 °C, ночью снижают до +13 — +15 °C. Особенно чувствительны к изменению температуры растения в «младенческом» возрасте до 50-60 дней .

    В дальнейшем перец лучше всего растет и развивается при температуре +22 — +30 °C. Растения перца очень чувствительны к минусовым температурам. Они погибают при заморозках 0,3 – 0,5 °C. Неблагоприятна для них также и чрезмерно жаркая погода, особенно в сочетании с дефицитом влаги в почве и воздухе.

    При температуре выше +35 °C отмечается угнетение растений и опадание бутонов цветков. Особенно неблагоприятны условия летнего зноя в период цветения. Температурные условия тесно связаны с интенсивностью освещения. При пониженной освещенности (пасмурная погода, ночь) температура воздуха должна быть ниже, чем в ясные солнечные дни.

    Под влиянием климатических условий родины растения перца выработали весьма высокую требовательность к увлажнению почвы и воздуха. Это можно объяснить относительно ограниченным распространением корневой системы и большой потребностью в воде на транспирации и формирование урожая.

    Потребность в воде значительно изменяется в зависимости от возраста растений. В первый период их жизни (до начала плодообразования) требуется не более 8-10% суммарного водопотребления. В дальнейшем это показатель значительно возрастает. При выращивании перца на глинистых почвах целесообразно поддерживать влажность почвы на уровне 80-90% от НВ (наименьшей влагоемкости).

    На суглинистых и супесчаных почвах следует проводить поливы при снижении влажности до 70% НВ в слое глубиной 30 см. Поливы проводят регулярно. Оптимальная влажность почвы воздуха усиливает плодообразование, повышает товарные качества плодов, снижает заболеваемость растений.

    Критический период потребности в воде – длительный, от начала появления первых бутонов до завязывания плодов, 1,5 – 2 месяца. Рассада выращенная при недостатке влаги – низкорослая, слабая. с небольшим количеством листьев – плохо приживается. Урожаи бывают низкие, плоды мелкие, деформированные, подвержены заболеванию вершинной гнилью.

    Растения отрицательно реагируют как на пересыхание почвы, так и на переувлажнение. В первом случае они страдают от излишнего повышения концентрации солей в почвенном растворе. При переувлажнении же активность ростовых процессов снижается в связи с недостатком кислорода в почве. Особенно неблагоприятно влияет переувлажнение почвы на молодые растения (первые 3-4 недели после всходов).

    В таких условиях в кронах накапливаются органические кислоты и спирты, что приводит к ухудшению поступления азота и синтеза аминокислот. Подобные явления возникают также при использовании для полива холодной воды (ниже 15 °C) в жаркую погоду, когда температура воздуха почвы поднимается выше +30 °C. В таких условиях часто наблюдается сильное увядание растений.

    Перец весьма требователен к влажности воздуха. Недостаточное содержание водяных паров в воздухе, особенно в жаркую погоду, является причиной чрезмерного угнетения растений и даже опадание цветков и молодых завязей. Благоприятной для перца считается относительная влажность воздуха не менее 70%.

    Перец очень светолюбив. При затенении наблюдается опадение бутонов, завязей, пожелтение листьев, вегетативные органы становятся хрупкими и очень ломкими. При недостатке света у большинства растений так и не начинается репродуктивный период жизни, плоды не завязываются.

    Для нормального развития растений требуется короткий (12-14 часовой) день. Причем различные сорта начинают реагировать на короткий день только с 20-30 дневного возраста. Короткий день ускоряет развитие растений, обуславливает более раннее наступление цветения и раннее формирование плодов. На растения в возрасте более 60 дней он не оказывает влияние.

    Действие укороченного дня проявляется только в условиях высокой температуры воздуха и почвы. Позднеспелые сорта сильнее реагируют на укороченный день, чем раннеспелые, происходящие из умеренных широт.

    Растения перца весьма требовательна и к плодородию почвы. Они очень плохо растут и плодоносят на тяжелых, глинистых, холодных почвах с высоким уровнем грунтовых вод. Неблагоприятна для них и повышенная кислотность почвы. Оптимальной считается реакция почвенного раствора в пределах pH 6,0 – 6,6.

    Наиболее высокие урожаи перца получают на супесчаных и легкоглинистых черноземах. Богатый запас гумуса и большое содержание веществ минерального питания в легкодоступной форме обеспечивают растениям максимальную продуктивность. Поэтому на малоплодородных почвах практикуют обильное внесение органических и минеральных удобрений – перец быстро и активно реагирует на них.

    До начала образования плодов, когда корневая система еще недостаточно мощная, перец нуждается в повышенных дозах фосфорных удобрений, ускоряющих рост и развитие корневой системы, а также формирование генеративных органов. Наибольшая требовательность к азоту проявляется в период до цветения и при формировании и созревании плодов, когда в случае недостатка этого элемента питания наблюдается отмирание нижних листьев.

    Критический период в потреблении калия – от завязывания плодов и до их созревания. Культура относительно равномерно на протяжении всей вегетации нуждается в кальции. Дефицит этого элемента в почве вызывает отмирание листьев, снижение урожая и ухудшение его качества.

    Благоприятно реагируют растения на внесение в почву микроэлементов – бора, марганца, цинка, йода, молибдена и других.

    Перец хорошо отзывается на внесение перегноя, но проявляет отрицательное отношение к свежему навозу. Поэтому плохо разложившиеся органические удобрения необходимо вносить под предшествующую культуру. Наибольший урожай лучшего качества получают при совместном внесении органических и минеральных удобрений.

    Следует помнить, что избыток элементов минерального питания в почве отрицательно сказывается на всех процессах жизнедеятельности растительного организма. Избыток азота (как в минеральной, так и органической форме) активизирует рост вегетативной массы и может значительно задержать образование плодов. А излишнее количество фосфорных и калийных удобрений, напротив, может заморозить нарастание листовой поверхности в молодом возрасте растений, что в результате также приводит к существенному снижению урожая.

    Поэтому при выращивании перца необходимо создавать наиболее оптимальное соотношение элементов минерального питания с учетом плодородия почвы и планируемого урожая в соответствии с конкретно проявляющимися условиями среды. Следует помнить, что недостаток в питательных солях легче восполнить дополнительными подкормками, чем устранить их избыток.

    Добавить комментарий