Проращивание картофеля перед посадкой (сроки) в опилках, на свету, в пакетах, в бутылках

Проращивание картофеля в опилках

Картофель – овощная культура, выращивается почти на всей территории России. Чтобы получить хороший урожай в срок, семенную картошку предварительно проращивают. Как выбрать и подготовить качественный посадочный материал, проращивание картофеля в опилках, описание технологии, плюсы и минусы способа, можно ли проращивать семенную картошку в теплице – данные вопросы рассмотрены в рамках этой статьи.

Зачем картофель проращивают

Подготовка посадочного материала – основа хорошего урожая. Проращивание – агротехнический прием, который позволяет выбрать качественные клубни для высадки. Производить посадку пророщенного или простого картофеля решает садовод.

Проращивание в опилках

Для чего необходимо прорастить клубни перед посадкой:

  • Можно заметить и убрать поврежденные и больные клубни. Чтобы прорастить картофель, его тщательно отбирают. Порезанную или подгнившую картошку сразу убирают и выкидывают. В процессе проращивания заметно, есть ли слабые клубни с плохими проростками, такой семенной материал не даст хорошего урожая, поэтому его откладывают;
  • Ускоряется срок созревания. При высадке не пророщенных клубней первые ростки появляются через 14-21 день. Если картофель высаживался с хорошими проростками, то срок прорастания уменьшается, развитие и формирование овоща происходит быстрее. Собирать готовый урожай можно на 2 недели раньше;
  • Для профилактики заболеваний вирусного и грибкового происхождения. Картошка, длительное время находящаяся под действием света, меняет окрас, кожура становится зеленого цвета. Это происходит из-за выработки ядовитого вещества солонина под воздействием солнца. Благодаря этому яду семенной картофель не поражается вирусом или грибком;
  • Отбор по весу. В качестве семенного материала выбирают картофель весом 30-100 г. У крупного клубня проростков получится в 3-4 раза больше, чем у 30-ти граммовой картошки. При высадке клубней разного размера на участке будет неодинаковое число ростков, это влияет на качество и количество урожая. При отборе можно отделить крупные картофелины от мелких. Разведение определенного сорта картошки среднего размера можно решить способом: небольшие клубни весом до 50 г. укладывают в одну лунку по 2-3 штуки.

Отбор семенного материала

Проращивание позволяет отобрать хороший семенной материал, что позволит вырастить вкусный и питательный овощ раньше срока.

Обработка картофеля перед проращиванием и посадкой

Доставая картофель весной из погреба, необходимо провести отбор хорошего посадочного материала, это позволит получить достойный урожай. За 4-5 недель до посадки картошку начинают готовить:

Если на клубни налипла земля, то ее смывают прохладной водой. Они должны быть чистыми, чтобы заметить имеющиеся механические повреждения и болезни.

Далее овощ обрабатывают специальным раствором. Это предупреждает болезни и борется с возможными вредителями, повышает качество урожая.

Способы обработок:

  • Химическими препаратами;
  • Народными средствами.

Каждый метод имеет свои плюсы и минусы. Химическая обработка эффективна в борьбе с вредителями и болезнями, но составляющие препарата могут проникнуть в будущий урожай. Выращенная картошка не будет экологически чистым продуктом.

Чтобы получить полезный и чистый урожай, существуют народные способы обработки клубней. Рецепт:

  • Взять чайную ложку медного купороса, марганцовки, борной кислоты, все ингредиенты перемешать между собой;
  • Добавить смесь в 10 л прохладной чистой воды, растворить смесь в воде;
  • Картошку с небольшими ростками положить в сетку, окунуть в ведро с приготовленным раствором на 15 минут;
  • Через 15 минут подвесить сетку так, чтобы лишняя вода стекла.

Дополнительно клубни припудривают древесной золой.

Обработка народным способом повышает устойчивость корнеплодов к различным заболеваниям, ускоряет процесс прорастания, увеличивает урожайность.

Как проращивать картофель в опилках

Перед тем, как начать проращивать картофель, его следует осмотреть на наличие механических повреждений. Поврежденные клубни убрать, они не подойдут в качестве посадочного материала.

Если клубни начали прорастать в погребе, то маленькие проростки оставляют, а длинные – обламывают.

На заметку. Чтобы обнаружить небольшие следы подгнивания клубня, его можно промыть водой. На чистом овоще видны даже маленькие точки гнили.

Проращивать можно несколькими способами:

  • Влажное проращивание в опилках;
  • На свету;
  • Способ прогревания;
  • Провяливание.

Проращивая картофель в опилках, садовод сокращает время прорастания картошки на 2 недели. Метод не трудозатратный, Нет необходимости в специальном освещении и переворачивании клубней.

Чтобы прорастить семенной материал, потребуются:

  • Опилки (древесная стружка), торфяная смесь;
  • Деревянные ящики, коробки, горшки, контейнеры (на выбор);
  • Вода;
  • Азотное, фосфорное, калийное удобрение.

Картофельный эксперимент проращивания клубней в опилках предоставляет возможность садоводам вырастить богатый урожай.

Инструкция, как лучше прорастить картошку в опилках:

  • Отобранный семенной материал предварительно обрабатывают удобрениями или ЭМ-препаратом. Это поможет активировать процесс роста и развития ростков;
  • На дно ящика выложить опилки, поверх уложить картофель рядками, верхняя часть клубней должна быть сверху. Расстояние между ними – 1-2 см;
  • Увлажнить оставшиеся опилки водой, слегка отжать;
  • Засыпать слоем опилок (2-3 см). Семенной материал можно выкладывать в несколько уровней (желательно не больше 2-х этажей), каждый слой картошки засыпать слоем опилок;
  • За влажностью субстрата необходимо следить. Субстрат должен быть увлажнен на 80%. Как только он начинает подсыхать, его увлажняют прохладной отстоявшейся водой;
  • Можно в воду добавлять фосфорные, калийные или азотные удобрения. Это дополнительно подпитает клубни, ростки получатся крепче. На 10 л воды берут 30 г. калийной подкормки и 60 г. суперфосфата;
  • Оптимальная температура – 15 градусов, максимально 20 градусов;
  • Короба можно поставить друг на друга;
  • Клубни должны быстро прорасти. Время для проращивания – 2-3 недели, ростки не должны получиться переросшими. Далее производится высадка клубней в грунт.

Выращивать обработанный картофель с проростками гораздо быстрее и легче.

Готовый посадочный материал

На заметку. Контейнер для проращивания не должен быть герметичным. Вода, которой смачиваются опилки, должна уходить. Плюс важно, чтобы была постоянная циркуляция воздуха, естественным путем.

Если нет коробок для проращивания, можно обустроить все на открытом участке. На землю выкладывается навоз толщиной 30-50 см, затем присыпается слоем опилок и выкладывается картофель, по инструкции описанной выше. Готовый семенной материал с хорошими проростками можно сажать в грунт.

Преимущества проращивания картофеля перед посадкой в опилках:

  • Влажное проращивание в опилках осуществляется для получения крепких корешков;
  • Отбор качественного посадочного материала. После прорастания ростков видно, какая картошка пригодна для высадки на огород;
  • Возможность рано выкапывать зрелую картошку;
  • Метод простой, достаточно следить за влажностью и температурой, нет необходимости поворачивать и перекладывать картошку.

К минусам можно отнести:

  • Субстрат всегда должен быть влажный;
  • При высыхании субстрата ростки становятся слабыми, посадочный материал может быть загублен;

Урожайный сорт можно сохранить, если заниматься проращиванием перед высадкой на участок.

Проращивание картофеля в теплице из поликарбоната

При выборе метода подготовки семенного материала возникает немало вопросов, один из них: можно ли проращивать картофель в теплице весной.

Проращивание в теплице из поликарбоната

Если на участке есть парник (материал поликарбонат), то можно легко подготовить овощ к посадке в открытый грунт, заранее его прорастив.

Самый простой способ проращивания картофеля в теплице – на свету. Картофель отбирают, выкладывают на ровную поверхность одним слоем.

Важно обеспечить:

  • Равномерное распределение света;
  • Оптимальную температуру;
  • Влажность в теплице.

    Прорастание картофелин начинается через несколько дней. Первые крепкие ростки будет видно через 1-1,5 недели. Как только глазки на одной стороне прорастут, овощ переворачивают и повторяют механизм снова. Пророщенный картофель как посадочный материал готов. Выращивание осуществляется обычным способом. Всхожесть будет лучше при посадке клубней с проростками.

    Преимущество способа подготовки картофеля к посадке в теплице в том, что можно получить ростки по всей поверхности картофеля из глазков. Тепличный метод в короткий срок позволяет прорастить мощные проростки, которые быстрее дадут первые всходы при высадке семенной картошки в открытый грунт.

    Сбор урожая с пророщенных клубней

    Любой из способов проращивания требует от садовода соблюдения простых, но важных правил. Большой урожай зависит от комплексного подхода к агротехническим мероприятиям. Опилочный метод является эффективным, чтобы получить ранний урожай картофеля.

    Проращивание картофеля перед посадкой: сроки и температура

    Картофель несколько столетий назад стал для жителей наших территорий вторым хлебом. Этот овощ любят выращивать дачники — выделяют под него лучшие участки своих огородов, используют новейшие урожайные сорта семенного картофеля. Для многих цель посадки этого овоща — сбор урожая раннего молодого картофеля как можно быстрее. Ведь собранный на собственной грядке картофель намного дешевле и вкуснее, чем покупной.

    Самостоятельно вырастив овощ, можно проконтролировать его качество, сделав экологически чистым продуктом, что немаловажно в эпоху развития химических удобрений и ядов. Кроме этого, при отборке сравнительно небольшого количества клубней картофеля на посадку, происходит выбраковка больных или зараженных вредителями растений.

    К тому же, пробуждение глазков на картофеле перед посадкой — давняя традиция, подтверждающая, что в этом случае урожай созревает как минимум на 2 недели раньше.

    Проращивание картофеля перед посадкой, какие сроки и температура

    Недаром говорят, что будущий урожай картофеля начинается с осени. Заготовленный на зиму картофель хранят в прохладных погребах, подвалах, других отдельных помещениях. Оптимальная температура хранения для зимней спячки клубней — +3°С — +5°С. В этих условиях в клубнях не расходуются питательные вещества, они медленно дышат и спят.

    Время пробуждения картофеля и начало подготовки посадочного материала к проращиванию зависит от сроков созревания и времени высадки в грунт конкретного сорта. Первыми к проращиванию готовят клубни поздних и средних сортов, затем ранних и среднеранних.

    К посадке клубни будут готовы, когда на их поверхности ростки вытянутся до 1 см. Обычно для этого достаточно 40-45 дней. Этот срок делится на два этапа: первые две недели — постепенное пробуждение глазков и подготовка клубней к более высоким температурам окружающей среды.

    Для этого в помещении, где хранится картофель, путем нагнетания теплого воздуха, постепенно увеличивают t воздуха, ежедневно не более чем на 1°С. При достижении постоянной t +15°С — +18°С в клубнях начнутся вегетативные процессы. Через 20-25 дней длина ростка достигнет необходимой длины.

    Главные правила при проращивании раннего картофеля

    Посадочный материал перед началом проращивания должен быть рассортирован по весу или объему. Для этого клубни разделяют на группы, исходя из размера наибольшего поперечного диаметра: более 6 см, от 3 до 6 см, до 3 см. Если калибровку проводят по весу, то картофель делят на 30-ти, 50-ти, 70-ти граммовые клубни.

    Крупные клубни разрезают на части, в каждой из которых должно быть 2-3 глазка. Одновременно разделяют картофель по сортам, отбирают поврежденные, больные и искореженные картофелины, которые к посадке не допускаются. Картофель промывают и на 15 мин замачивают в розовом растворе марганцовки.

    Если ростки развиваются быстрее, чем наступают подходящие условия для высадки картофеля в грунт, то температуру окружающей среды необходимо снизить на 5-7°С. В случае, если невозможно снизить температуру и рост проростков продолжается и они достигают длины 8-10 см, то за 15 дней до высадки проводят их выламывание.

    В дальнейшем начнут развиваться новые ростка, хотя клубни будут уже ослабленными и не смогут дать хороший урожай. Можно высадить клубни в холодную землю, в которой они будут лежать, как в холодном погребе, и дожидаться оптимальных условий для продолжения вегетации.

    Некоторые огородники производят высадку в грунт клубней с длинными ростками: осторожно разводят их в стороны друг от друга, засыпают землей так, чтобы концы на несколько мм оставались на поверхности земли, потому что в это время на них уже начинают появляться первые листики. Это относится к элитным сортам картофеля, у которых глазки просыпаются один раз, и после их выламывания не происходит повторного появления проростков.

    Картофель. Состав. Польза сырого картофеля для желудка

    Как правильно проращивать картофель пред посадкой, в темноте или на свету

    Многолетняя агротехника выращивания картофеля предусматривает световое проращивание картофеля с образованием толстых проростков. Поверхность картофеля и проростки при таком проращивании зеленеют. Современные новаторы выращивания картофеля настаивают на проращивании клубней без доступа света. Подразумевается, что таким образом создаются условия, близкие к природному росту клубневых растений.

    В темноте ростки развиваются без образования хлорофилла, поэтому становятся длинными, белыми, «этиолированными» —так называют растения, выращенные в темноте, без доступа света. Но именно на таких белых проростках появляются после посадки клубня в землю горизонтальные стебли (столоны), заканчивающиеся молодыми картофельными клубеньками.

    Эти столоны отрастают и на позеленевших на свету клубнях, после их попадания в землю. Только на этот процесс растение затрачивает дополнительные силы и время.

    Выбрать способ пробуждения глазков и проращивания клубней картофеля можно лишь после эксперимента на собственном участке.

    Как проращивать на свету

    Для проращивания на свету соблюдают не только температурный режим (15-18°С), но и обеспечивают свободную циркуляцию воздуха между клубнями. Если естественного света недостаточно, дополнительно используют искусственное освещение. Хорошее освещение очень важно при сухом проращивании.

    Картофель размещают в овощных перфорированных ящиках в один слой, или раскладывают на ровной поверхности. При необходимости под клубни расстилают гигроскопичные материалы — бумагу, старые полотенца, чтобы избежать прямого соприкосновения с землей.

    Проращивание в темноте

    Проращивание происходит в местах зимнего хранения, если есть возможность увеличить в помещении температуру воздуха, или в другом затемненном помещении с оптимальной температурой воздуха. Картофель раскладывают по ящикам, пакетам или сеткам. Следят за тем чтобы ростки из сеток не выходили наружу, а к картофелю в ящиках или пакетах был необходимый доступ воздуха.

    Сторонники проращивания клубней картофеля в темноте аргументом в пользу такого способа называют возможность по засохшим и потемневшим концам белых проростков отбраковать больные растения. Кроме этого, как они утверждают, экспериментально установлено, что картофель темного способа проращивания быстрее всходит и дает урожаи в 2-2,5 раза больше, чем картофель светового способа проращивания.

    Обусловлено это тем, что клубни картофеля на свету образуют свои надземные органы — зеленые ростки. Происходит дисбаланс развития — корней еще нет, а зеленый надземные ростки есть. Затем, после попадания в землю, растению приходиться возвращаться к тому, чтобы вырастить свои белые корни, то есть снова необходимо перестраиваться и тратить энергию, что и приводит к уменьшению урожайности овоща.

    Проращивание картофеля в опилках

    Этот способ можно назвать одной из разновидностей проращивания картофеля в темноте, потому что перекрывается попадание света непосредственно к поверхности к клубней. Для начала опилки необходимо обработать кипятком и дать им остыть. Для увеличения плодородности опилок их обрабатывают удобрениями. Для этого в 10 л воды разводят 2 г борной кислоты, 36 г сульфата калия и 0,5 г марганцовки.

    Необходимым количеством смеси проливают опилки, они должны стать влажными, но не мокрыми. Влажные опилки слоем толщиной в 4-5 см раскладывают по дну ящика, на опилках глазками верх неплотно друг к другу размещают картофельные клубни. Дальше снова идет слой опилок и ряд картофеля.

    Если высота ящика позволяет, можно уложить в него еще слой опилок и ряд картофеля. Последним верхним слоем должны быть опилки. Ящик накрывают полиэтиленовой пленкой, которую периодически убирают, а опилки увлажняют. Продолжительность проращивания картофеля таким способом не превышает 10 дней при t не менее +15°С.

    Проращивание картофеля во влажных опилках

    В стеклянных банках

    Если нет возможности проращивать картофель в условиях отдельного помещения, можно организовать проращивание клубней в жилой комнате. Для этого используют чистые стеклянные 3-х л банки или обрезанные пластиковые 5-л бутыли.

    Картофелины в емкости укладывают неплотно, банки накрывают тканью, свободно пропускающей воздух и свет. Температура воздуха может быть комнатной. В этом случае время проращивания значительно сократится. Недостаток такого способа проращивания — неудобства при доставании клубней из банок: могут обломиться проростки.

    В прозрачных мешках

    Для получения ростков на небольшом количестве картофеля используют пакеты-маечки. В них прокалывают или прорезают вентиляционные отверстия. В каждый пакет укладывают 10-15 штук небольших клубней. Пакеты завязывают и оставляют в притененном месте.

    Пакеты периодически разворачивают то одной, то другой стороной к свету, но не допускают попадания прямых солнечных лучей. Благодаря парниковому эффекту, возникающему внутри пакетов, процесс пробуждения глазков идет быстро и непрерывно.

    Лечение картофельным соком

    Во влажной среде

    Влажное проращивание картофеля применяют тогда, когда необходимо уменьшить время этого процесса. Используют не только слои влажных опилок, но и влажную солому, измельченную бумагу. Глазки раннего картофеля пробуждаются через 5-7 дней. Весь процесс занимает не больше 3 недель. Главное требование к такому способу проращивания — проветривание клубней, постоянное увлажнение субстрата и комнатная температура воздуха.

    Сравнение урожайности

    Как ускорить проращивание картофеля

    Разбудить спящие глазки картофеля помогает повышение температуры окружающего воздуха. Если позволяют площади в квартире, то возле батарей центрального отопления устанавливают пакеты или ящики с клубнями картофеля, которые периодически обрызгивают из пульверизатора. При наличии на садовом участке теплиц, ящики с проращиваемым картофелем переносят туда и размещают возле южной стены строения.

    Проращивают картофель далеко не все огородники: у кого-то для этого нет необходимым площадей, кто-то не может регулировать освещенность и температуру воздуха, у кого-то не хватает времени увлажнить или проветрить ящики с клубнями картофеля.

    Но все знают, что если все-таки провести этот старый дедовский агротехнический прием, результат будет ожидаемым: сократятся сроки созревания картофеля, молодой картофель, выращенный своими руками быстрее появится на столах огородников.

    Секрет ускоренного выращивания картофеля

    Выращивание картофеля в мешках

    А в этом ролике автор пробует посадить картофель в мешке. Это одновременно поучительный и забавный ролик. Рекомендую ознакомится не только с контентом, а и прочитать комментарии.

    Проращивание картофеля перед посадкой

    Подготовка картофеля начинается с проращивания – это обязательный этап перед посадкой. Пророщенные клубни всегда быстрее всходят и опережают не пророщенные почти на две недели, обгоняют не только в росте, но и в развитии.

    Детально рассмотрим: популярные способы проращивания клубней картофеля, когда необходимо начинать проращивание.

    Проращивание клубней предотвращает также заражению почвы различными болезнями, так как обнаружить заболевание можно еще до посадки клубней. Как правильно проращивать семенной картофель – популярные способы о которых вы узнаете из статьи.

    Проращивание картофеля на свету

    Это самый распространенный способ проращивания клубней картофеля. Его преимущество перед остальными заключается в том, что заболевания развиваются на свету и их легко выявить и отбраковать еще до посадки.

    Разложить картофель в ящик для овощей в 2, максимум 3 слоя. Поставить ящик в светлом помещении на пол, температура воздуха при этом должна быть 12-15 градусов. Благодаря свету на клубнях образуются толстые, короткие, темно-зеленые ростки. Такие ростки намного крепче, чем те длинные и белые что вырастают в тени.

    Внимание: прямые солнечные лучи не должны попадать на картофель.

    Чтобы обеспечить клубням рассеянный свет прикройте ящик прозрачной тканью – это может быть марля или тюль.

    Так освещают картофель на протяжении 30-40 дней, по 8-10 часов в сутки.

    Картофель готов к посадке, когда ростки вырастут длиной 1 см. Поэтому для посадки картофеля в первой половине мая, клубни необходимо начинать проращивать уже в начале апреля.

    Проращивание картофеля в темноте

    На дно и по бокам овощного ящика уложить газеты, выложить 1 слой клубней. Ящик накрываем ил сверху ставим еще один ящик с клубнями. Вынести ящики в темное помещение с температурой 7-14 градусов.

    При проращивании таким способом ростки длинные и белые.

    Преимущество такого способа в том, что зараженный фитофторой картофель с ростками кончики которых чернеют, такие клубни отбраковывают. Клубни с такими ростками взойдут на 2 недели раньше, чем пророщенные на свету.

    Основной недостаток – необходима аккуратность при посадке таких клубней, они очень легко ломаются. Такой способ подойдет для тех, у кого небольшие участки для посадки картофеля.

    Видео – КАРТОФЕЛЬ. Проращивание перед посадкой

    Проращивание картофеля в пакетах

    Сложить клубни в прозрачный полиэтиленовый пакет, в котором проделать 10 небольших отверстий для вентиляции. Завязать пакет и разместить его в сухом и светлом месте.

    Принцип проращивания прост: в пакете создается парниковый эффект и клубни очень быстро прорастают. Держать пакет с картофелем на прямых солнечных лучах нежелательно.

    Время от времени переворачивайте пакет для обеспечения нормальной вентиляции и равномерного освещения.

    Проращивание картофеля в опилках

    На дно овощного ящика, застеленного плотной бумагой или пленкой, насыпать слой влажных опилок в 2-3 см. Выкладываем слой картофеля, затем слой опилок и снова картофель, в завершении слой опилок. Получается 3 слоя клубней в опилках, пока не заполнится ящик. При укладке опрыскать водой из пульверизатора каждый слой.

    Ящик с картошкой поставить в закрытом помещении с температурой 15 градусов.

    Внимание: необходимо чтобы опилочный грунт с клубнями всегда были умеренно влажными. При недостатке влаги ростки становятся слабыми.

    Срок проращивания таким способом составляет 15-20 дней.

    Комбинированный способ проращивания

    Он сочетает в себе несколько разных способов проращивания клубней картофеля. Сперва необходимо прорастить клубни на свету в течении 20-30 дней, до образования крепких ростков. Затем выложить в ящики для проращивания во влажном субстрате.

    Во время влажного проращивания клубни можно опрыскивать слабо концентрированный раствором медного купороса – на 10 литров воды 1-2 грамма вещества.

    В качестве субстрата можно использовать не только опилки, но и перегной, торф, солома и другие материалы.

    Видео – Как вырастить ведро картофеля с куста


    Как прорастить картофель для посадки в опилках или на свету?

    Чтобы получить урожай пораньше, дачники “будят” картофель примерно за месяц до высадки. Во второй половине марта можно уже начинать проращивание.

    Под влиянием света и теплого воздуха внутри клубней активизируется циркуляция ферментов, питательные вещества концентрируются возле ростков, благодаря чему спящие глазки просыпаются скорее.

    Пророщенные клубни всходят примерно на 10 дней быстрее, соответственно, урожай будет готов к сбору двумя неделями раньше.

    Проращивание картофеля полезно не только для получения раннего урожая. Растения очень чувствительны к повышению температуры. С наступлением жаркой погоды, выше 29 C, они прекращают рост. Клубни получаются мелкими, питательные вещества не успевают накопиться. Как посадочный материал в следующем году их нельзя использовать.

    Кроме того, желательно закончить вегетацию до массового заболевания посадок фитофторозом.

    Проращивать можно двумя способами: поместить в светлое помещение или во влажный легкий грунт.

    Проращивание картофеля на свету

    Первый способ предполагает выполнение трех условий. Необходимо обеспечить достаточно света, температуру 10-15 C и создать условия для доступа воздуха к клубням. Определенных требований к влажности воздуха нет.

    При соблюдении всех условий через 20 дней от начала проращивания образуются зеленые ростки с оттенками розового и фиолетового. Верхушечная почка окружена мелкими листочками, у основания расположены корневые бугорки.

    Если посадочный материал получает избыточное освещение, это тормозит рост побегов. Вот почему лучшие результаты достигаются тогда, когда емкости с проросшим картофелем временно переставляют в затененное место.

    Для развития качественных ростков важен правильный температурный режим. Оптимальной температурой для них считается 10-15 C. При 25-30 C ростки могут либо сильно вытянуться, если освещение слабое, либо одревеснеть, если свет слишком сильный.

    Второй минус этого способа связан с тем, что клубням после высадки на грядку придется приспосабливаться к новым условиям – темноте и влажности.

    На акклиматизацию перед дальнейшим ростом нужно время, поэтому незадолго до посадки пророщенный таким способом картофель нужно хорошо притенить. Тогда всходы появятся на 5 дней раньше, чем без притенения, а урожай повысится на 10%.

    25 дней подготовки достаточно для получения крепких ростков 1-1,5 см. Размещать картофель следует в ящиках или поддонах, одним слоем. Ростки должны равномерно освещаться и не обламываться.

    Влажное проращивание

    Влажное проращивание применяют тогда, когда хотят получить корешки. Этот способ даст возможность собрать сверхранний урожай. Клубни засыпают торфом, песком, опилками. Обеспечивают оптимальные условия: теплый свежий воздух 12-15 C, но не выше 20 C, влажность около 80%.

    В этом случае нужна прочная тара – ящики, корзины. Картофель раскладывают рядами, верхушками вверх, на расстоянии 1 см. Влажность грунта поддерживается умеренной, чтобы при сжатии не капала вода. Толщина слоя грунта сверху и снизу 2-3 см.

    После подсыхания верхний слой опрыскивают водой. Проращивание длится 15-25 дней, температуру желательно поддерживать около 12-15 C.

    Для получения здорового урожая посадочный материал нужно обработать препаратами от болезней и раствором минеральных удобрений.

    Видео: Как проращивать картошку и получить картофельную рассаду

    Правильное проращивание картофеля перед посадкой: сроки и способы проведения процедуры

    Урожайность картошки, ее устойчивость к болезням и вредителям зависят не только от сортовых особенностей, но и от агротехники, в том числе и от подготовки клубней к выращиванию. Усилить природные качества растения и защитить его от заболеваемостей можно проращиванием картофеля перед посадкой. На этот процесс понадобится всего 1-1,5 месяца. Разберемся когда начинать и как правильно нужно проращивать клубни перед посадкой.

    Зачем проращивать клубни картофеля

    Проращивание картофеля имеет некоторые преимущества:

    1. Своевременная и правильно проведенная процедура активизирует естественные процессы, которые ведут к образованию корней и ростков. Они образовываются гораздо быстрее, поэтому после посадки таких клубней в грунт всходы появляются раньше.
    2. Предпосадочное проращивание позволяет отобрать самые лучшие картофелины для посадки. За время, которое необходимо для этого, можно удалить даже уже из отобранного ранее материала те экземпляры, которые плохо проросли или вовсе не сделали этого, подгнили. Остальные можно высаживать, не опасаясь образования пустот на отведенном участке.
    3. Сокращается время до сбора урожая: пророщенный картофель развивается намного быстрее, а значит, клубни формируются раньше. К тому же, такие растения рациональнее используют влагу и вносимые удобрения, становятся более устойчивыми к болезням.

    Особенно проращивание эффективно для сортов среднераннего и среднего сроков созревания. Пророщенные клубни успевают дать урожай наравне с ранним картофелем, и, соответственно, со среднеранними сортами этой культуры.

    Когда доставать картофель для проращивания

    Начинать проращивать картофельные клубни нужно приблизительно за 30-45 дней до их высадки в грунт. Именно за это время они успеют прорасти, если температура в помещении будет около 15 °С. Это максимальный срок, для ранних разновидностей картофеля его можно уменьшить на неделю.

    Доставать картофель на проращивание в Сибири и на Урале нужно ориентировочно в середине-конце апреля и через месяц высаживать на грядки, когда почва уже достаточно прогреется (как минимум до 10-15 °С).

    В Средней полосе, в том числе и в Подмосковье начинать проращивать картошку можно раньше – в начале апреля, на юге России еще раньше – в марте и даже в конце февраля.

    Подготовка клубней к проращиванию: нужно ли мыть и чем то обрабатывать

    Прежде чем положить картошку на проращивание, ее нужно предварительно подготовить. Если семенной картофель не был отобран с осени, то весной выбирают самые подходящие экземпляры: чистые, без пятен и повреждений, размером с куриное яйцо. Можно брать и более крупные клубни, но не высаживать их целиком, а порезать на части незадолго до посадки (за несколько дней до нее, чтобы срезы опробковели).

    Если посадочные клубни к моменту начала проращивания уже дали небольшие ростки, то обламывать их не нужно, если же они длинные и тонкие, то придется подыскать другой посадочный материал.

    Посадочные экземпляры картошки перед началом проращивания можно протравить в розовом растворе марганцовки в течение 30 минут или в растворе медного купороса, борной кислоты и марганцовки (по 1 ч. л. на 10 л воды) в течение 15 минут.

    Способы проращивания

    После того как подготовка клубней закончена, можно приступать к самому проращиванию. Как и где это делать, решает сам овощевод. Существует несколько способов проращивания картофеля перед посадкой. Они отличаются друг от друга некоторыми особенностями.

    На свету

    К проращиванию картофеля на свету приступают за 1,5 месяца до высадки его на грядки. Место проращивания должно быть непременно светлым (но без попадания прямых солнечных лучей), в котором картошка будет освещаться наиболее полно.

    В пластиковых ящиках

    Клубни осматривают, затем укладывают подготовленный картофель в 1 слой в неглубокие пластиковые ящики с отверстиями и устанавливают их около окна один на один. Свет должен быть рассеянным, поэтому ящики накрывают сверху обычной прозрачной пленкой с перфорацией. Время от времени ящики меняют местами, а клубни в них переворачивают, чтобы стороны, которые были внизу, оказались на свету.

    За неделю до высадки клубни разрезают на глазки, нож после каждого клубня дезинфицируют в темно-фиолетовом растворе марганцовки, а срезы на картофеле обрабатывают в золе или цементе. В результате проращивания картофеля на свету ростки получаются сильными, короткими и зелеными. За 10 дней до посадки ящики накрывают тканью, как бы имитируя посадку, то есть нахождение клубней в темноте. В день высадки их замачивают на 1 час в растворе Фитоспорина, а затем высаживают в лунки.

    В пластиковых бутылках или стеклянных банках

    К проращиванию картофеля таким способом приступают за 30 дней. Для этого подготавливают 1,5-2 л пластиковые бутылки и 3 л стеклянные банки. У бутылок отрезают верхнюю часть, банки должны быть чистыми и сухими.

    В емкости укладывают клубни неплотно, горлышко оставляют свободным, затем устанавливают бутылки и банки в светлой комнате. Емкости накрывают марлей. Проращивание картофеля происходит при комнатной температуре. К моменту высадки клубней у них образуются короткие зеленые ростки. Вытягивать клубни из банок и бутылок нужно осторожно, чтобы не обломать их.

    Этот метод настолько удобен, что пригоден даже для проращивания картофеля в квартире.

    В полиэтиленовых пакетах

    Каждые 2-3 дня пакеты с клубнями переворачивают другой стороной к свету, чтобы они проращивались равномерно. При таком способе проращивания картофель быстро прорастает из-за того, что пленка создает парниковый эффект: в ней клубни находятся в тепле и влажности, что как раз и требуется.

    В темноте

    Еще один популярный способ – проращивание картофеля в темноте, который некоторые огородники считают самым правильным. Семенные клубни складывают в неглубокие пластиковые ящички или корзинки застеленные газеткой, чтобы появляющиеся ростки не врастали в ячейки, закрывают их чем-нибудь, чтобы к ним не проникал свет, и ставят их в сухое помещение, которое хорошо проветривается.

    Когда покажутся ростки, картофелины сортируют: отбирают отдельно мелкие, с небольшим количеством ростков, которые потом нужно будет посадить по 4-5 штук в одну лунку, средние с несколькими ростками и крупные (их можно порезать на куски). Если картофель прорастает плохо, то его переносят в более теплое помещение. В результате проращивания картофеля в темноте ростки получаются светлыми и должны быть мощными (тонкие отбраковывают).

    Влажное проращивание

    Преимущество влажного проращивания картофеля заключается в том, что можно держать клубни в большой таре и не обязательно в светлом помещении. Еще один плюс – таким способом можно сильно ускорить прорастание картофеля: у клубней, пророщенных таким способом, формируются не только крепкие ростки, но и многочисленные длинные и крепкие корешки. Высаженные на грядки, они быстрее укоренятся, начнут выгонять зеленую массу и формировать клубни. Таким образом можно сократить время до сбора урожая и получить картофель раньше.

    К тому же само влажное проращивание занимает не месяц-полтора, как другие варианты, а примерно 10-15 дней, поэтому, если подходящее время упущено, а проращивать картофель все равно нужно или необходимо быстро прорастить картофель ранних сортов, то это самый лучший способ.

    Проращивание картофеля лучше осуществлять во влажных опилках или соломе. Для влажного проращивания понадобится обычный пластиковый ящик, на дно которого укладывают полипропиленовый мешок, на нем размещают в 1-2 слоя картофельные клубни, пересыпая каждый мокрыми опилками и накрывают все оставшейся свободной частью мешка. В ящике клубни остаются до самого момента высадки на грядки.

    Время от времени их необходимо увлажнять простой водой, растворами стимуляторов роста, например, гетероауксина или слабыми растворами минеральных удобрений. К моменту посадки у клубней будут мощные корешки и ростки, поэтому, находясь в земле, они быстро укоренятся.

    Точно также можно проращивать клубни во влажной соломе. Последовательность действий в этом случае такая: на дно пластиковой тары укладывают мешок или кусок перфорированной пленки, на него — слой картофеля, насыпают сверху слой влажной соломы, на него еще один слой клубней и снова влажную солому. Дальнейшее проращивание точно такое же, как в случае с опилками. В день высадки клубни осторожно вытягивают из соломы, стараясь не повредить ростки.

    Как ускорить прорастание клубней

    Сроки проращивания можно сократить, если подготовленные картофелины сложить в объемные пластиковые пакеты, увлажнить клубни из пульверизатора, завязать пакеты и поставить их в комнате возле радиатора отопления или обогревателя. Каждый день пакеты нужно развязывать, чтобы впустить в них свежий воздух и избавиться от лишней влажности и, если необходимо, смачивать клубни обычной водой.

    Также ускорить рост картофельных ростков можно, если проращивать их в теплице, где ранней весной тепло и влажно.

    Что делать если семенной картофель перерос

    Случается, что теплой зимой картошка, оставленная на хранение, прорастает раньше срока, когда выносить ее из погреба еще рано. Что делать в этом случае? Ее нужно достать из погреба, вынести в светлое, но холодное помещение (не выше 10 °С) и разложить в пластиковых ящиках в 1 слой ростками вверх. Светлые длинные проростки обламывать не нужно. Такие картофелины нужно будет посадить как можно раньше, как только представится возможность.


    Методы проращивания картофеля перед посадкой

    Картофель занял одну из самых важных ниш в рационе человека практически наравне с хлебом. Для тех, кто растит его самостоятельно, необходимо правильно подойти ко всем этапам выращивания. В статье рассказано о подготовке посадочного материала – в чем заключается проращивание картофеля перед посадкой и зачем это делать.

    Зачем проращивать картофель

    Если кто-то думает? что клубни картофеля проращивать необязательно, так как он и так неплохо растёт – тоже по-своему прав. Но нужно понимать, что результат такого подхода будет соответствующий.

    Велика вероятность получить значительно меньше урожая и потерять свободное пространство на огороде из-за отказа от подготовительного этапа.

    Почему проращивать картофель необходимо:

    1. Правильное и вовремя проведённое проращивание клубней к посадке весной запустит в них естественные природные процессы по образованию ростков и корней. В этом случае всходы будут более крепкими и ранними , в отличие от неподготовленного материала.
    2. Эта процедура также даёт возможность отобрать наиболее подходящие клубни для посадки . Для этого убирают корнеплоды с гнилостными явлениями, слабыми нитевидными росточками или их полным отсутствием. Тогда растения взойдут, и будут расти примерно одинаково, не образуя пустот на грядках.
    3. Проросший картофель развивается на две недели быстрее, чем обычный . Он лучше использует влагу, удобрения и становится более устойчивым к заболеваниям, таким как фитофтороз.

    Выращивание картофеля из пророщенного материала позволяет значительно увеличить и ускорить получения урожая . Больший эффект получается если прорастить среднеранние и среднепоздние сорта картофеля. В этом случае среднеранние сорта могут созреть вместе с ранними и среднепоздние также показывают лучшие результаты.

    Таблица: Влияние проращивания на урожай

    Как подготовить картофель к проращиванию

    Перед проращиванием необходимо отобрать клубни, не поражённые болезнями: сухой и мокрой гнилью, паршой и другими.

    Для посадки лучше выбрать картофель массой не менее 30 г (меньше куриного яйца), а в идеале 100 г и выше.

    40 кг посадочного картофеля на сотку.

    И также убрать те, у которых форма сильно изменилась – они часто не дают нормальный куст.

    Важно знать о крупных картофелинах:

    Крупный посадочный материал можно разделить на несколько частей, но на каждой обязательно должны быть глазки.

    Разрезанные клубни должны отлежаться срезами вверх не меньше недели, чтобы образовалась защитная корочка.

    Нужно ли мыть и чем обрабатывать картофель перед посадкой

    Мыть клубни простой водой необязательно, достаточно просто отобрать наиболее чистый материал. Но обработать их специальными растворами можно.

    Это даёт очень хорошие результаты как в борьбе с болезнями и вредителями, так и повышает урожай.

    Существуют разные способы обработки:

    • химические препараты,
    • народные средства.

    Здесь есть свои положительные и отрицательные стороны. Применение химии эффективно, но придётся пожертвовать экологией и, возможно, своим здоровьем. Тем не менее многие пользуются этими средствами и довольны результатами. Их можно приобрести в специализированных магазинах.

    Всё же большинство хотят питаться чистым и полезным продуктом. Поэтому без простых народных методов не обойтись либо нужно отказаться от этого этапа подготовки.

    Рецепт для обработки картофеля

    • 10 л воды,
    • по 1 ч. л. марганца, борной кислоты и медного купороса.

    Разведите вещества в воде. Опустите чуть проросший картофель в сетке в раствор на 15 минут.

    Затем достаньте его из смеси и подвесьте, чтобы жидкость немного стекла. Хорошо обработайте клубни древесной золой.

    Этот рецепт повысит защиту корнеплодов и ускорит их прорастание.

    Когда доставать картофель на проращивание

    Картошку из подвала или хранилища достают за 4-5 недель до посадки. Сроки будут отличаться в зависимости от климатических условий региона.

    В Подмосковье и средней полосе это начало апреля, на Урале и Сибири – примерно середина апреля, в южных регионах можно уже в марте.

    Длинные белые ростки, появляющиеся во время хранения, следует обламывать.

    Как можно проращивать картофель

    Различают множество способов проращивание картофеля, поэтому можно подобрать для себя наиболее подходящий и удобный. Рассмотрим несколько вариантов:

    1. В темноте.
    2. На свету.
    3. Во влажных опилках.
    4. В полиэтиленовых пакетах.
    5. В пластиковых бутылках.
    6. Китайский метод.
    7. Метод Галины Кизима.

    На свету

    Длительность : 20-40 дней.

    Важно : контролировать освещенность и температуру.

    Данный способ сухого проращивания картофеля:

    • увеличивает урожайность картофеля до 40%,
    • помогает выявить скрытые болезни,
    • уменьшить сроки получения урожая.

    Отобранный посевной материал укладывают в ящики (стенки не должны быть сплошными) в 2 или 3 слоя не более, лучше в один слой . Периодически картофель поворачивают, чтобы свет равномерно попадал на всю его поверхность, уже проросшие можно отбирать заранее.

    Место выбирают с максимальной освещённостью, так как именно воздействия света провоцирует биологические процессы в прорастающих клубнях:

    • проростки получаются крепкими и коренастыми,
    • в клубнях образуется соланин (они зеленеют), что повышает их устойчивость.

    Для раскладки семенного материала подойдут подоконники или можно разложить на полки. Световой день должен быть не менее 8 часов, если это не так, то нужно создать дополнительное освещение.

    Свет должен быть рассеяным.

    • первые 10-12 дней – 18-20ºC,
    • затем снижают до 10-14ºC.

    Важно следить за вентиляцией в помещении, постоянно его проветривать, давая доступ свежему воздуху.

    В темноте

    Этот метод получил гораздо большее распространение, чем любой другой из-за своей простоты. Но он подойдёт больше для тех, кто хочет немного замедлить сроки прорастания.

    Для проращивания картофеля в темноте его помещается в ящики или другие ёмкости, их ставят в тёмное место проветриваемого помещения. Росточки вырастают белого цвета и сильно вытянутыми, поэтому сажают картошку аккуратно.

    Способ имеет смысл, если грунт недостаточно прогрелся.

    От проращивания на свету этот метод отличается своей компактностью, он позволяет не тратить много времени на сам процесс раскладывания и поворачивания.

    Влажное проращивание

    Метод увеличивает время всходов на грядке до 15 дней, не требует специального освещения и поворачивания.

    Используют : торф, опилки и другие рыхлые материалы.

    Температура : 12-15ºC, не выше 25ºC.

    Длительность : 15-20 дней.

    Для этого корнеплоды помещают несколькими слоями в глиняные горшки, поддоны, ящики или просто на пол, если есть такая возможность, так как после останется много мусора. Засыпают каждый слой увлажнённым субстратом (2-3 см). Влажность субстрата необходимо постоянно поддерживать.

    Благодаря этому способу клубни формируют и корешки.

    Субстрат по мере подсыхания увлажняют обычной водой или специальным раствором из азотных, фосфорных и калийных удобрений. Что даст дополнительное питание и ростки будут более крепкими.

    Комбинированный метод

    Длительность : 30-40 дней.

    Используется для получения урожая раннего картофеля и заключается в совмещении проращивания на свету с проращиванием в субстрате.

    1. Клубни картофеля проращивают на свету 2-3 нед. до появления коротких ростков.
    2. Укладывают в емкость с влажным субстратом слоями субстрат-клубни.
    3. Увлажняют из лейки водой. Делают 2 подкормки комплексом удобрений или золой с разницей в 2-3 дня.
    4. Второй этап длится до недели, после чего картофель готов к высадке.

    Другие способы проращивания картофеля

    В полиэтиленовых пакетах

    Метод предполагает создание для картофеля парникового эффекта. Для этого понадобятся прозрачные полиэтиленовые пакеты, в которых проделывают отверстия и внутрь помещают посевной материал, примерно около 10 шт. в каждый пакетик.

    Пакет завязывают и подвешивают в освещённое место, но при этом избегая прямых лучей солнца. Периодически поворачивают.

    Иногда клубни рекомендуется сбрызгивать водой.

    В таких условиях картошка прорастёт очень быстро, но нужно следить за вентиляцией и освещением. Плюсом станет удобство при транспортировке пакетов с посадочным материалом, только делать это необходимо аккуратно, чтобы не сломать ростки.

    В пластиковых бутылках

    В этом случае используют проросшую картошку для получения рассады, которую выращивают в подготовленном субстрате из азотных, калийных и фосфорных удобрений.

    1. Берут 1.5-2 литровые бутылки, отрезают верх и делают дырки снизу.
    2. На дно насыпают смесь, кладут один картофель, сверху его присыпают и поливают.
    3. Необходимо поддерживать уровень влажности и температуру около 17ºС. Бутылки можно разместить на подоконнике.

    Китайский метод

    Он направлен на увеличение количества урожая, при этом используя минимум места.

    Картофель сажают в яму около 50 см глубиной, и появляющийся куст постоянно засыпают питательной смесью. В этом случае под землёй окажется больше стеблей, которые также дадут новые ростки клубней.

    Метод Галины Кизима

    Набирает популярность и метод посадки Галины Кизима. Он заключается в том, что картофель сажают под солому, толщиной 40-50 см, который укладывают прямо на невскопанную землю.

    Это позволяет уменьшить время на уход за растением, так как сорняки практически не растут, а окучивание и подготовка земли не требуются.

    Если не успели прорастить вовремя

    Для тех, кому не удалось вовремя прорастить картофель, подойдет метод подвяливания.

    Длительность : 2 недели.

    Температура : от 15-16ºС

    Картофель раскладывают в 1 слой по полу помещения и выдерживают в тепле до появления ростков.

    Отзывы огородников

    Некоторые огородники советуют перед посадкой измельчить на мясорубке, не снимая кожуры, чеснок 1 кг и размешать в 10 л воды. Замочить картошку на 8-12 часов. Такая обработка по опыту увеличивала урожай в 1,5 раза.

    Ещё один совет от опытных овощеводов заключается в совмещении нескольких методов проращивания. Сначала на свету, затем картошку помещают во влажные опилки, то есть, искусственно создавая темноту. Это помогает картофелю при посадке сразу начать рост и можно получить урожай на две недели раньше.

    Есть умельцы, которые проращивают картофель из семян, что даёт возможность получать больший урожай, так как не нужно часть картошки оставлять на посадку.

    Чтобы ускорить проращивание рекомендуют делать надрезы на картофелинах. Можно разрез сделать поперёк, оставив 1 см, или вдоль, оставляя 1,5 см. Тогда будет больше ростков и они быстрее появятся.

    Видео: Эксперимент по сравнению способов проращивания картофеля


    Читайте также:  Как бороться с фитофторой на картофеле: симптомы заболевания, чем обрабатывать
Добавить комментарий