Технология возделывания картофеля

Самые эффективные способы выращивания картофеля или как увеличить урожай картофеля в 3 раза

Несмотря на то, что методы выращивания картофеля знакомы всем садоводам, зачастую результативность низкая. Плоды получаются мелкие, а растения болеют и подвергаются нападкам вредителей. Сегодня существует большое разнообразие методов выращивания выращивания картофеля, которые дают большую урожайность. Кроме того, они позволяют разнообразить вкусовые и питательные качества корнеплода.

Традиционный способ выращивания картофеля

Кроме консервативного, традиционного способа культивирования корнеплода, используют новые методы выращивания картошки.

Но многие садоводы полагают, что привычный вариант отработан и приносит неплохой урожай. Однако, у такого метода есть два существенных недостатка:

  1. При окучивании между рядами часть корневищ ломается и срубается.
  2. Солнечный свет не проникает в междурядья. Поэтому развиваются болезни, кусты получаются слабые, плоды мелкие, появляются вредители.

Поэтому для качественного выращивания картошки лучше прибегнуть к новым научным подходам культивирования этого овоща.

Выращивание картофеля из семян

Несмотря на отбор посадочного материала, клубни вырождаются, в них накапливаются вирусы, бактерии, грибки и болезни. Также они ухудшаются по вкусовым качествам. Исправить ситуацию можно, если сажать растение семенами. У этого подхода есть ряд преимуществ:

  • Экономичнее и надежнее, чем клубнями, так как могут «подсунуть» простой, некачественный материал.
  • Легко и просто хранить семена, так как пакетики с семенами занимают мало места.
  • Выра щ енный таким образом картофель не заражен болезнями и грибками. Он лучше переносит неблагоприятные условия окружающей среды.
  • Высокая урожайность.

Все мы видели такие «ягоды» на картофеле

При посадке картошки семенами важно учитывать следующие нюансы:

  • Корневая система у рассады слаборазвитая и нежная, поэтому выращивать следует в рыхлой почве, лучше на опилках.
  • Ростки могут сильно вытягиваться при дефиците света.
  • Чтобы предупредить болезни, обязательно применять специальные биопрепараты.
  • Высаживать рассаду в грунт, нужно очень осторожно.

Культивировать картофель семенами нужно следующим образом:

  1. Семена можно купить готовые или заготовить самостоятельно с осени из образовавшихся ягод.
  2. Выращивать рассаду в парнике.
  3. Семечки предварительно замочить на пару дней. Высевать начинают в конце марта. Лучше сажать побольше семян, так как всхожесть невысокая.
  4. Всходы появляются через пару недель после посева. Ящики с рассадой должны находиться в теплом, темном месте.
  5. После появления пары листиков сеянцы пересаживают в отдельные горшки с торфом.
  6. Высаживать в открытый грунт можно в конце мая или начале июня, когда устоится теплая погода. Каждую лунку желательно дополнить удобрением. Сажают растения на расстоянии 10-15 см друг от друга.

В результате культивирования корнеплода с одного куста можно собрать до 1 кг урожая.

Выращивание картофеля в мешках

Такая технология выращивания картофеля подойдет тем садоводам, у кого небольшой участок и места для посадки овоща нет. Метод очень простой. В большие полиэтиленовые мешки насыпают питательную смесь: перегной, землю, навоз и компост. Их подвешивают в теплом, проветриваемом месте. Затем по периметру всего мешка делают разрезы, в которые высаживают проросшие корнеплоды. Урожай легко собирать – просто вытряхнуть клубни.

Места на участке, картошка выращиваемая в мешках, занимает совсем немного.

Посадка картофеля по Митлайдеру

Агроном из США, Митлайдер, разрабатывал свою систему посадки в течение долгих лет. Он старался учесть все нюансы: если размещать овощ слишком близко, из-за дефицита солнца получаются клубни маленькие. Если редко, то очень крупные.

Он высчитал идеальные параметры: делать грядки шириной 45 см, а длиной – 9 м. Междурядье должно быть от 0,9 до 1 м. Ямки выкапывают в шахматном порядке на расстоянии 30 см. Важно поливать и удобрять только лунки, а в тропинки междурядья ничего попадать не должно.

К плюсам этой технологии относятся:

  • высокая урожайность и качество продукции;
  • не придется окучивать;
  • отсутствие сорняков в тропинках между рядами;
  • удобно ухаживать за кустами, сидя между грядками.

Но, если участок находится в тени или низине, то такая технология не подойдет.

Видео о том как сажать картофель методом Митлайдера

Метод выращивания картофеля под соломой

Посадка картофеля под солому была разработана агрономом Рытовым. Вся концепция заключается в том, что клубни не закапывают в землю, а кладут в выкопанную лунку и прикрывают соломой. Глубина лунки должна быть 20 см. Желательно использовать слегка влажную солому, это будет способствовать скорейшему росту. Такой метод требует меньших усилий при высадке растений. Солому сверху присыпают землей. Этот метод похож на выращивание картошки методом Картелева, о нем мы поговорим чуть ниже.

В результате урожай получается крупным и чистым. Технология имеет свои плюсы:

  • Легко убирать.
  • Если высаживать на тяжелой почве, то не нужно предварительно перекапывать грунт.
  • Заделанная солома после сбора урожая улучшает структуру земли, разрыхляет ее.
  • Предупреждает появление сорняков.

Урожай картофеля выращенного под соломой

Выращивание картофеля по методу Кизимы

Агротехнолог Галина Кизима предлагает высаживать корнеплод не в лунки, а оставлять на грядке, прикрывая просто соломой и сорванными летом сорняками. При этом трогать ростки не стоит. Поливать тоже не нужно.

Важной особенностью является подготовка клубней. Их следует промыть в марганцовке или Фитоспорине, просушить и прорастить в картонной коробке в теплом месте. Чтобы защитить клубни от мышей и прочих вредителей, их нужно подержать на свету пару недель до появления зеленоватого цвета.

Сажают овощ следующим образом:

  1. Готовыми к посадке считаются клубни с ростками в 4-5 см.
  2. Сначала готовят почву. Для этого укладывают сорняки и солому, в ней делают лунки и затемнение для будущих растений.
  3. Расстояние между рядами должно быть полметра. Промежуток между лунками 25-30 см. Ширина грядки получится до 1 м.
  4. Мелкие клубни опускают по несколько штук, чтобы получить обильный урожай. А большие разрезают. Срез обработать золой, чтобы предупредить заражение бактериями и грибком.

Окучивать грядки нужно при помощи сорняков и опавшей листвы , то есть подкладывать вместо рыхления почвы . Утеплить посевы повесы можно газетами, сеном или простой бумагой.

Оставляем на грядке, прикрывая соломой и сорняками

Видео: Галина Кизима – Посадка под солому

Китайский способ посадки картофеля

По китайскому методу нужно выкапывать лунки глубиной в 0,5 м и диаметром около 0,7 м. Сначала засыпают навоз 5 см, потом засыпают столько же вырытой земли, смешанную с перегноем. Только после этого сажают в одну ямку три проросших клубня. Как только появляются ростки, их присыпают землей и обильно поливают. По мере роста растения почву еще досыпают, так делают 3-4 раза.

В итоге, получается что корнеплоды образуются на всей длине присыпанного стебля.

Голландский метод выращивания картофеля

В Голландии выращивают многие известные сорта картофеля. Там разработан свой метод культивирования овоща. Он заключается в следующих нюансах:

  • Для посадки выбирать только качественные и здоровые клубни.
  • Проводить посадку корнеплода можно на одном и том же месте только раз в три года. В другое время там выращивают зерновые.
  • Землю обязательно удобрять.
  • Бороться с сорняками и вредителями специальными химическими препаратами.

Готовят землю еще в конце осени. Во время вспахивания в нее добавляют навоз, калийные соли, суперфосфаты, а в тяжелую еще и фосфатные удобрения. А весной дополнительно вносят мочевину.

Посадку планируют таким образом, чтобы гребни были на прямой север-юг. Так будет равномерное освещение картошки в течении всего светового дня.

  1. На обработанной земле формируют бороздку глубиной 5-7 см.
  2. В углубление раскладывается картошка с интервалом порядка 30 см.
  3. После этого, поверхность почвы ровняется, картофель закрывается землей.
  4. Расстояние между рядами оставляют в 50-70 см.
  5. Через 10-15 дней после появления первых всходов, окучивают. При этом формируется гребень в виде трапеции (треугольник с обрезанной вершиной). Верхнее основании трапеции должно получиться 15-20 см, а нижнее от 50 до 70.
  6. В течении всего роста картофеля, удаляются сорняки.

Поливают растения три раза за сезон: перед цветением, во время и спустя 10 дней после окончания цветения. Также важно опрыскивать от сорняков и колорадского жука. Перед сбором урожая ботву скашивают, клубни оставляют в земле на пару недель. Так кожура картофеля грубеет и меньше подвергается повреждениям при выкапывании.

Обработка картофеля — основа Голландского метода выращивания картошки

Картофель под агроволокно

В этом случае получится собрать урожай пораньше, чем обычно.

Суть метода состоит в том, что посадки, картофель укрываются белым агроволокном. Этим самым проросшие ростки защищены от заморозков, почва дольше сохраняет тепло и все это приводит к более быстрому развитию куста. Чтобы агроволокно не сдуло, края волокна либо прикапывают. либо прижимают камнями или бутылками с водой.

Во втором варианте используют черный, нетканый материал. Его расстилают на удобренную и вспаханную почву, делают разрезы и небольшие углубления. В них высаживают клубни и присыпают грунтом.

Плюсы метода посадки картофеля под агроволокно заключаются в следующем:

  • Урожай не замерзнет.
  • Сокращается количество сорняков.
  • Картошка вырастает на месяц раньше обычного.

Посадка картофеля методом Картелева

Главной особенностью способа является удобрение, мульчирование и защита почвы, что позволяет повысить урожайность.

Поздней осенью на землю высыпают скошенную траву и дают ей отлежаться пару дней, затем собирают в стога и оставляют зимовать в темном и сухом месте. Это будет отличное удобрение на следующий год. Скошенную траву заменяют соломой, сеном, опавшими листьями. В составе органического удобрения могут быть одуванчики, осока, клевер и прочие.

Один из видов мульчи — солома

Агроном утверждает, что ухаживать за посевами не нужно, так как влагу они берут из дождевой воды, а применение средства для роста Байкал Э1 защищает растения от болезней.

Технология предполагает несколько вариантов:

  • Нулевым. Удобрять, мульчировать и раскапывать не нужно. Грядки размечают натянутой веревкой. Просто тяпкой делают небольшое углубление и укладывают посадочный материала. Затем землю ровняют граблями, а потом проводят регулярное окучивание.
  • С навозом и траншеями. Также в предыдущем варианте натягивают веревку, по длине которой роют лунки. Перед посадкой в них засыпают навоз.
  • С мульчей. Участок мульчируют и разбивают на ровные грядки. В этот слой высаживается картофель, а сверху он присыпается навозом.
  • С подпиткой удобрениями. Во время подготовки ямок в них добавляют удобрения.
  • С мульчей и траншеями. При подготовке участка формируют почву из слоев грунта, мульчи и навоза.

Видео: Теория грядки по методу Картелева

Выращивание картофеля по методу Замяткина

Посадочный материал проращивают в мешках, в которых хранился сахар. В этих условиях ростки получаются крепкими, а клубни сохраняют влагу.

Посадку проводят весной, как только станет стабильно тепло. Грядки делают широкими с расстояние между ними до 1,5 м. Сажать клубни нужно в шахматном порядке.

После всходов ростков в середину куста засыпают землю с навозом. Куст получается объемный и закрывает всю грядку. Плюс во время цветения все бутоны обрываются, это позволяет увеличить урожайность на четверть.

Посадка картофеля по Гордееву

Согласно методу Гордеевых, готовить землю нужно поздней осенью – перекопать ее с навозом или компостом. Также можно еще с лета оставить сено и траву, а перед зимой все перепахать. А по весне в грунт добавляют нитроаммофоску и немного разрыхляют граблями.

Место посадки картошки необходимо менять каждый год. Желательно его выращивать после зерновых.

Готовить материал нужно с ранней весны, проращивая ростки на клубнях. Чтобы обеззаразить их от болезней и грибков, нужно замачивать в специальных препаратах.

Перед посадкой почву желательно полить. Грядки делают с промежутком в 70-80 см. Для посадки роют траншеи, в которые опускают овощи. Расстояние между ними должно быть до 40-50 см. сверху их укрывают землей, смешанной с золой и компостом. После первого окучивания грядки мульчируют сеном.

Выращивание картофеля методом Гюлиха

Этот способ выращивания картошки существует уже больше 100 лет. Главная особенность – большое пространство для каждого куста. Но это не очень подходит для обычных садоводов. Хотя один куст может дать около 15-16 кг.

Порядок выращивания следующий:

  1. Весь участок делится на равные части размером 1 на 1 м.
  2. В центре делают небольшой окоп из навоза.
  3. Внутри него насыпают грунт, в который происходит посадка клубня вверх тормашками.
  4. Ростки присыпают по мере роста.

Для обильного урожая требуется регулярно поливать куст удобрять. Подойдет зола, навоз, компост или вода, смешанная с птичьим пометом.

Основные правила выращивания картошки

Садоводы часто не уделяют внимание агротехнике выращивания картошки. В результате имеют скудный, потрескавшийся урожай картофеля (почему трескается картофель в земле, мы разбирали здесь).

Любые инновационные способы выращивания картофеля основываются на нескольких базовых правилах. К ним относятся:

  • Тщательный отбор посадочного материала. Все начинается с качественных клубней. Для посадки необходимо отбирать крупные, здоровые семена. Они не должны быть поражены грибками, иметь странный цвет и запах.
  • Учет севооборота. Картошку сажать в одну и ту же землю — нежелательно. Необходимо менять ее местами с огурцами, томатами, морковкой, горохом.
  • Специальная подготовка грунта для высадки. Почву готовят еще с осени, внося удобрения. Но можно подкармливать уже высаженные кусты золой, навозом или куриным пометом.
  • Соблюдение агротехники посадки. Не стоит высаживать клубни слишком часто. Взрослые кусты будут просто цеплять друг друга. Засыпать клубни 5-8 см земли, лунки делать на расстоянии 10-15 см, а между рядами оставлять 50-70 см.
  • Правильный уход за корнеплодами в период выращивания. Картошку важно вовремя поливать, особенно когда она будет цвести. Периодически окучивать и рыхлить землю. Чтобы почва дольше сохраняла влагу, ее желательно замульчировать соломой. А против тли, моли и прочих вредителей, опрыскивать.

Соблюдение этих простых правил поможет получить урожай намного лучше и обильнее, чем обычно.

Вывод

Кроме традиционного способа выращивания картошки, существует большое разнообразие вариантов. Опытные садоводы напоминают, что выбирать способ следует с учетом условий участка, своих возможностей и качества посадочного материала. Универсального метода выращивания большого количества качественного урожая нет. Пробуйте разные. Ну и ознакомьтесь как сохранить полученный урожай картошки. Хорошего вам урожая!

Первый опыт по выращиванию лука-порея у меня оказался не очень удачным и несколько лет я не пыталась его.

Окучивание картофеля является очень важным агроприемом. От правильности и своевременности которого во.

Морковь растет в каждом саду. И многим кажется, что она растет сама по себе. Но, чтобы получить.

В наше время все садоводы и огородники обязательно выращивают на своих участках помидоры. Предпочтения у.

Огурцы – очень популярная культура у огородников. Это растение подвержено целому ряду заболеваний.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

Технология выращивания картофеля

Место в севообороте

Картофель примечателен тем, что при использовании удобрений и хорошей обработке почвы он прекрасно переносит повторную посадку. В севообороте его удельный вес варьируется в пределах 25-50%. При посадке стоит придерживаться таких принципов:

  • в качестве предшественников для картофеля подходят озимые и яровые, а также зернобобовые;
  • нельзя сажать картофель после пасленовых;
  • ранний картофель может использоваться поукосно либо в занятом пару после озимой ржи.
Читайте также:  Хранение картофеля в домашних условиях

Минеральное питание и удобрение картофеля

При естественной плодородности почвы урожайность картофеля составляет 8-15 т/га. Для роста одной тонны клубней и ботвы к нем картофель выберет из почвы азота 5-6 кг, фосфора – 1,5-2 кг, калия – 7-10 кг, что намного больше чем потребляет большинство зерновых. Для компенсации чего очень хорошо подходят органические удобрения, рекомендованный объём внесения 20-40 т/га, а для слабо плодородных почв 40-60 т/га [Разбрасыватели навоза]. Каждая тонна навоза или перегноя добавит 0,2 т/га к урожаю.

Для повышения устойчивости картофеля к болезням используются микроудобрения в виде меди, бора, цинка и молибдена. Посевной материал картофеля хорошо обработать в 0,05%-ным раствором солей микроэлементов [Протравливатели корнеплодов], либо тем же раствором опрыскивают сами посадки в фазу завязывания бутонов [Опрыскиватели штанговые].

Обработка почвы

Лущение стерни [Бороны дисковые] проводится после уборки стерневого предшественника спустя 2-3 недели [Плуги]. Для эрозионно-опасных районов проводится безотвальная обработка. Раннее весеннее боронование [Сцепки зубовых борон][Бороны пружинные] проводится весной в 2 следа, а культивацию на глубину 12-14 см проводят перед посадкой. [Культиаторы универсальные]. Такой комплекс применим для легких почв, а для тяжелых почв весной проводят обработку плугами без отвалов на 22-27 см [Плуги], но с установкой предплужников на рабочую глубину 12-14 см.

Подготовка клубней к посадке

Калибровка и сортировка клубней проводится по фракциям при помощи КСП-25 (картофеле-сортировального пункта) [Сортировщики корнеплодов]. Фракция 50-80 г подходит для посадки. Если наблюдается недостаток посадочного материала, то клубки могут разрезаться, при этом их могут дополнительно подвяливать и обрабатывать пестицидами [Протравливатели корнеплодов].

Клубни перебирают и подбирают подходящие за 10-12 дней перед посадкой.

Протравливание клубней делают, чтобы защитить их от болезней [Протравливатели корнеплодов], кроме того выполняют опудривание золой или смачивание растворами минеральных, а также гуминовых удобрений

Посадка

Наилучшее время для посадки картофеля, когда температура почвы достигает 7°С. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [Картофелесажалки]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям.

Так гребневая посадка обладает преимуществами в лесостепных районах с достаточной обеспеченность влагой. Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [Культиваторы гребнеобразователи] или же после посадки культиваторами-окучниками [Культиваторы окучники]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку.

А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку

Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см. В них растения располагают двумя сближенными рядами с малым междурядьем 30 см и большим 110 см, шаг посадки при это выбтрают равным 30 см.

Уход за посадками картофеля

Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование – два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [Культиваторы для междурядной обработки].

После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости.

Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе. Вместе с междурядными обработками проводят окучивание.

Защита от болезней и вредителей

Из-за болезней и вредителей погибает 30% урожая картофеля. Поэтому растения обязательно опрыскивают [Штанговые опрыскиватели]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте.

Фитофтора – одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений.

Уборка

Степень созревания картофеля – наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке. Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней. Для ускорения созревания больных и поздних сортов применяют десикацию – за 10 дней до начала уборки производится опрыскивание хлоратом магния (25 кг/га). [Опрыскиватели штанговые].

Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [Комбайны картофелеуборочные], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.

На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [Копатели картофеля] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [Комбайны картофелеуборочные] [Копатели-погрузчики картофеля].

Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [Копатели картофеля] и их ручной сбор с поверхности поля.

Сортировка [Сортировщики корнеплодов] и закладка на хранение производится после уборки. При обработке семенного картофеля стараются как можно меньше его повредить, так при наличии менее 25% примесей, его рекомендуют заложить совсем без сортировки. Для хранения картофеля строят специальные хранилища оснащённые вентиляционными системами или закапывают бурты с вытяжкой в траншеи.

Технология возделывания картофеля

Лучшие предшественники картофеля — многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые. На хорошо окультуренных почвах при отсутствии болезней возможны повторные посадки картофеля.

Картофель, выращиваемый для семенных целей, нельзя размещать на прежнем месте ранее, чем через 2-3 года.

Система удобрений. Картофель – одна из наиболее требовательных к почвенному питанию культур. Для роста и развития картофеля требуется большое количество питательных веществ. При образовании 10 т клубней картофель выносит из почвы около 50 кг азота, 20 кг фосфора, 90 кг калия, около 40 кг кальция, 20 кг магния. Из основных питательных элементов картофель потребляет больше всего калия, затем азота и меньше фосфора.

Лучшие органические удобрения под картофель – полуперепревший навоз, торфонавозные компосты, а также сидераты. Кислые почвы необходимо известковать. Органические удобрения и известь лучше давать при зяблевой обработке почвы или под предшественник. Внесение органических удобрений весной приводит к уплотнению почвы, распространению сорняков и нередко к затягиванию сроков посадки. Доза органических удобрений 40…60 т / га.

Дозы удобрений зависят от величины запланированного урожая и типа почвы. При их внесении следует соблюдать соотношение npk для столового и технического 1/1,5/2, для семенного 1/1,8/2. Из калийных удобрений под картофель следует вносить бесхлорные удобрения. Большое количество хлористых солей в почве отрицательно сказывается на накоплении крахмала в клубнях. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под зяблевую вспашку или весной под перепашку, азотные – весной.

Обработка почвы. Картофель предъявляет повышенные требования к аэрации почвы. Для хорошего развития корней, столонов, клубней необходима глубокая ее обработка.

Осенью вслед за уборкой предшественника сплошного сева проводят лущение, после многолетних трав — дискование в 2 следа. через 2-3 недели пашут на зябь на глубину пахотного слоя.

Весной при наступлении спелости почвы для сохранения влаги в почве проводят ранневесеннее боронование в 1-2 следа. После ранневесеннего боронования поле перепахивают на глубину 16…18 см. Перед посадкой проводят нарезку гребней. Этот прием обусловливает лучшее прогревание почвы, хороший доступ воздуха и тепла к клубням.

Посадка картофеля, уход за посадками. Подготовку посадочного материала начинают осенью. Во время уборки картофеля на семена отбирают здоровые и целые клубни массой 50…80 г. Эту работу проводят на картофелесортировальных пунктах. Весной подготовка клубней к посадке включает выгрузку из хранилищ, удаление примесей и дефектных клубней, провяливание. Провяливание проводят в светлых и теплых помещениях при наступлении теплых дней с положительными ночными температурами. Клубни раскладывают тонким слоем и держат до появления зачатков ростков.

Для получения раннего урожая клубни проращивают. Этот прием обязателен в районах с коротким летом и ранними осенними заморозками. Проращивание проводят в течение 25-30 дней при температуре 12-15 градусов в хорошо освещенных и вентилируемых помещениях.

Против ризоктониоза и там, где есть опасность повреждения посадочного материала проволочником клубни обрабатывают разрешенными пестицидами на сортировальном пункте или в сажалке.

Картофель следует высаживать в сжатые сроки во второй декаде мая с соблюдением заданной густоты и глубины посадки. Клубни сажают, когда почва на глубине 10 см прогреется до 6…8 о С, на более легких почвах – несколько раньше. В первую очередь картофель сажают в занятых парах и на участках, предназначенных для летней уборки.

При гребневой посадке клубни заделывают на глубину 8…10 см. В зоне недостаточного увлажнения и на легких почвах глубину посадки увеличивают до 10-12 см. Мелкий семенной материал высаживают гуще, чем средний и крупный. Оптимальная густота посадки при использовании клубней массой 50-80 г составляет 45…55 тыс. кустов на 1 га., на семенные цели увеличивают до 70-90 тыс. раст. / га. Норма посадки клубней 3,0—4 т /га. Способ посадки широкорядный с междурядьями 70 см и между растениями 20—35 см.

Начинают уход с довсходового боронования через 5—7 дней после посадки. Второе боронование проводят через 7…10 дней после первого. При обозначении рядков проводят боронование по всходам.

Дальнейший уход за картофелем сводится к систематическому (по мере отрастания сорняков) рыхлению междурядий до смыкания рядков. Для рыхления почв применяют культиваторы, а после достижения растениями высоты 18…20 см – окучники. Второй раз окучивают спустя 10-15 дней после первого.

Для защиты от болезней и вредителей картофель опрыскивают пестицидами, в том числе раза против фитофторфоза. Для борьбы с сорняками посадки картофеля обрабатывают гербицидами.

Уборка и хранение картофеля. Уборка – одна из наиболее трудоемких операций при производстве картофеля. Убирают картофель до наступления устойчивых заморозков; сначала ранние сорта (для летнего потребления), затем среднеспелые, семенной картофель и, в последнюю очередь продовольственный. За 3-5 дней до начала уборки продовольственного картофеля и за 10-12 дней семенного удаляют ботву картофеля химическим или механическим способом.

Уборку проводят преимущественно поточным методом. Картофелеуборочные комбайны выкапывают клубни, отделяют от земли, остатков ботвы и подземных побегов и автоматически перегружают из бункера комбайна в самосвалы. На сортировальном пункте клубни сортируют на три фракции и отправляют на хранение. Убирают картофель также картофелекопателями с дополнительной ручной подборкой и затариванием клубней.

Хранят картофель в стационарных хранилищах или в буртах и траншеях. В стационарных картофелехранилищах контейнерного или закромного типа, оборудованных принудительной приточно-вытяжной вентиляцией, высота загрузки клубней в закромах не должна превышать 2 м для семенного картофеля и 2,5 – 3 м для продовольственного

Холмогорский, Фреско, Фелокс, Снегирь, Санте, Рябинушка, Ручеек, Радонежский, Рождественский, Пушкинец, Принц, Полет, Петербургский, Памяти Осиповой, Никулинский, Нида, Невский, Наяда, Луговской, Ладожский, Загадка Питера, Елизавета, Детскосельский, Гранат, Вятка, Виза, Антонина, Аврора, Чародей.

6. Масличные культуры. Их биологические особенности и технология возделывания.

К масличным растениям относят культуры, семена или плоды которых содержат масло. Растительные масла имеют огромное значение. Прежде всего, они необходимы человеку для нормального питания и как сырье для маргариновой промышленности. Растительные масла широко используются для изготовления консервов, в хлебопечении, кондитерском производстве. Кроме того, растительные масла применяются в лакокрасочной, мыловаренной, текстильной, кожевенной и парфюмерной промышленности, а также в медицине. Побочные продукты переработки семян растений на масло, например жмых, шрот являются прекрасным концентрированным кормом для животных. Стебли масличных культур используются в качестве топлива, бумаги и в других целях. Известно более 20 растений этой группы, но в практике в основном выращиваются такие культуры, как подсолнечник, яровой рапс, сафлор, клещевина, горчица (белая, сизая), кунжут, лен масличный, рыжик, арахис, перилла, ляллеманция. В мировом земледелии эти культуры занимают значительную посевную площадь — более 140 млн.га. К наиболее распространенным относятся соя (68 млн. га), подсолнечник (22,3 млн.), рапс с сурепицей (22,5 млн. га), арахис (22 млн. га), лен (7,5 млн. га), кунжут (6,8 млн. га). Основные площади находятся в США, Канаде, Индии, Бразилии, Аргентине, Китае, Пакистане, России. В нашей стране масличные культуры занимают около 4 млн. га, их возделывают в основном на Северном Кавказе, в Центральном Черноземье, Поволжье, Западной Сибири и на дальнем Востоке.

7. Морфобиологические особенности рапса ярового. Агротехника возделывания на кормовые и продовольственные цели.

Ценная масличная и кормовая культура. Культура представлена как озимыми, так и яровыми формами. Яровой рапс менее требователен к почвенно-климатическим условиям, поэтому распространен значительно шире по всей территории России. Содержание масла в семенах ярового 32-35 %. Кроме этого, в семенах рапса содержится до 23% белка. Масло используется непосредственно в пищу, для производства маргарина, и как техническое (для производства лаков, красок, мыла, в качестве топлива). В рапсовом масле содержится значительное количество эруковой кислоты, которая необходима для изготовления высококачественного нейлона. Эруковая кислота является вредным для животных веществом. В настоящее время выведены сорта с низким содержанием эруковой кислоты. Рапс используется также для получения зеленой массы на корм животным, силосование или на зеленое удобрение. Жмых и шрот — концентрированные корма для животных, до 45% белка. Рапс — хороший медонос.

Средняя урожайность семян ярового рапса — 15-18 ц / га. Рапс используется также для получения зеленой массы на корм животным, силосование или на зеленое удобрение.

Не нашли то, что искали? Воспользуйтесь поиском:

Технология возделывания картофеля и последующего хранения

Технология выращивания картофеля включает следующие виды работ: выбор предшественника, подготовка осенней почвы (удобрение, вспашка, вспашка гребней), весенние работы по оплодотворению, подготовка почвы, подготовка семян, посадка, уход за посадкой, сбор урожая , хранение картофеля, послеуборочная работа с почвой.

Возделывание картофеля

Технологическая карта

«Возделывания картофеля» технологическая карта — это карта, которая содержит информацию о выращивании и уборке картофеля. Он позволяет отслеживать весь производственный процесс, средства, вложенные в него, а также финансовые и трудовые затраты.

Такая карта является основным основным документом для составления сезонных или годовых планов управления фермами и выращивания. Он может быть выполнен в нескольких вариантах и после выбора наиболее оптимального.

Примерно так выглядит таблица «технология возделывания».

На технологической карте, как правило, указывается следующая информация:

  • Все выполненные операции, выполняемые в соответствии с требованиями и нормами агротехнического земледелия и стандартами для продукта (в данном случае картофеля) для получения высокого урожая;
  • Самые экономичные единицы, доступные в хозяйстве. Марки и количество.
  • Количество сотрудников.
  • Ежедневный выход.
  • Почасовой выход.
  • Рабочее время.
  • Календарные даты.
  • Затраты.
Читайте также:  Борьба с вредителями картофеля. Как бороться с паршей, гнилью, вредителями?

Технологическая карта (или технологическая схема возделывания картофеля) выращивания картофеля может быть в более простой версии. В нее вводят такие данные, как:

  1. Элемент технологии (выбор сорта картофеля, почвообразование, весенний посев, гребни, удобрения, посадка и т. д.).
  2. Цель этих элементов (например, при выборе разновидности означает, что для получения максимально возможного урожая производится выбор наиболее подходящего вида картофеля для этого типа почв и климатических условий).
  3. Агротехнические требования (например, глубина вспашки или количество внесенных удобрений).
  4. Крайний срок.

Таким образом, все ранее рассчитанные и вставленные данные в технологическую карту, вы можете достичь максимального результата при минимальных затратах. Главное — продумать это.

Агротехника возделывания картофеля

Технология выращивания картофеля включает в себя несколько последовательных этапов:

  1. Посадка экономической культуры. Эта процедура обеспечивает равномерный всход растения и интенсивный рост картофеля, а также облегчает выполнение уборки в будущем и механизированную работу по уходу за ним. В районах, где существует вероятность засухи, картофель высаживают на плоской поверхности с использованием маркера. Для других областей желательно приземлиться в предварительно разрезанных хребтах.
  2. Нарезка гребней позволит: земля прогреется быстрее, повысится производительность агрегатов, удобрять почву локально и не производить культивацию.
  3. Уход за картофелем. Он предусматривает следующие действия: уничтожить сорняки, прорастать проростки и поддерживать состояние гребней до процесса сбора урожая.

В этой статье подробнее вам расскажем о способах выращивания картофеля. Изучайте и выбирайте свой!

Технология хранения картофеля

Чтобы этот вкусный и здоровый овощ доходил до нашей кухни, его нужно выращивать не только и собирать, но и сохранять со времени осеннего урожая до следующего урожая. И для этого необходимо соблюдать технологию хранения картофеля.

Подготовка к хранению картофеля

Итак, посмотрим, как производится подготовка к хранению картофеля, плодов овощей и других корнеплодов. Наиболее важным методом приготовления картофеля для длительного хранения является его сушка. Это особенно важно для сохранения клубней, которые содержатся в простейших сводах с естественной вентиляцией. Дискуссия обеспечивает устойчивость картофеля к инфекционным заболеваниям (жжение, влажная гниль и т. д.). Как правило, клубни сушат в борозде от 1 до 2 часов. Их более продолжительное пребывание там, особенно ночью, наоборот, уменьшает сохраняемость клубней.

Условия хранения картофеля в овощехранилище

Многие факторы определяют режим хранения картофеля. Среди них: экономическая цель картофеля (семена, стол, крахмал, чипсы), относительная влажность, температура хранения.

Температура хранения клубней определяется временем, в течение которого будет храниться картофель, биологическими характеристиками сорта, экономической целью клубней.

Первый этап хранения (медицинский). Он начинается сразу после сбора картофеля. В настоящее время в клубнях встречаются сложные физиологические и биохимические изменения, связанные созреванием и заживлением повреждений, вызванных во время сбора урожая. Оптимальные условия хранения считаются относительно высокой температурой в сочетании с высокой относительной влажностью и достаточным воздухообменом. Относительная влажность колеблется от 90 до 95%. Важно помнить, что чем ниже температура во время процесса заживления, тем дольше происходит процесс.

Основной период зимнего хранения начинается с момента установления требуемой температуры и заканчивается окончанием хранения и полной реализацией картофеля. Ниже приведены данные о оптимальной температуре хранения для каждого типа применения картофеля:

  • Семенной картофель 3-5 ° C.
  • Пищевой картофель 4-7 ° C.
  • Картофель для переработки на крахмал 4-6 ° C.
  • Картофель фри 6-8 ° C.
  • Картофель для переработки на чипсы 8-10 ° C.

Чрезмерная влажность благоприятно влияет на развитие патогенов и увеличивает потери картофеля в период хранения. Это также влияет на прорастание клубней. Уменьшение, в свою очередь, приводит к сушке клубней и ухудшению их семенного и пищевого качества. Изменение относительной влажности обычно связано с изменением температуры. С успехом поддержания необходимой относительной влажности, вентиляции картофеля помогает смесь наружного воздуха и воздуха в хранилище. Следующие значения считаются оптимальными: 90-95% в течение периода лечения и 85-95% в течение основного периода хранения.

Хранение и упаковка мытого картофеля

Он хорошо хранится в сухом картофеле. Был ли он омыт до этого, не имеет принципиального значения. Также важно создать правильные условия: температура не превышает + 5 ° C (оптимальная + 2-3 ° C), всегда темная комната с влажностью до 91% и наличие вентиляции, слой картофеля не более чем 1 метр.

Преимущества хранения мытого картофеля:

  • мытье позволяет сразу оценить состояние клубней перед укладкой (чистые дефекты лучше видны на чистой коже), вы можете сразу удалить поврежденный или зараженный картофель, который будет гнить, а затем испортить соседние;
  • мытый картофель имеет коммерческий вид, он не загрязняет квартиру, легче и приятнее работать с ним на кухне;
  • после хранения для очистки подвала требуется гораздо меньше времени, так как нет необходимости удалять остатки земли.

Способы хранения картофеля

В настоящее время среди методов хранения можно разделить на две основные группы: хранение навалом и хранение контейнерное. В зависимости от типа хранения картофеля и используемого вентиляционного оборудования, каждая из этих групп, в свою очередь, может быть разделена на подгруппы.

Хранение картофеля навалом:

  • Подпольная вентиляция.
  • Вентиляция с использованием вентиляционных каналов для пола.

Хранение картофеля в контейнерах:

  • Хранение в контейнерах с использованием смесительных камер.
  • Хранение в контейнерах с использованием «вентиляционной» стены.

Подпольная вентиляция (решетчатый пол или потолочные вентиляционные каналы).

  • оптимальное распределение воздуха
  • более короткая продолжительность вентиляции по сравнению с другими методами;
  • простота прокладки / разгрузки.
  • высокая цена;
  • трудоемкость в обслуживании.

Проточные вентиляционные каналы.

  • меньше капиталовложений;
  • гибкость в применении;
  • простота установки.
  • более высокая производительность труда / выпуск продукции
  • сокращение полезной площади хранения;
  • риск повреждения трубопроводов при разгрузке продуктов.

Контейнерный способ вентиляции.

  • разделение производства на фракции, сорта, репродукции (супер-суперэлит, супер элита, элита, 1-е размножение и т. д.);
  • меньше повреждений клубней (высота хранения клубней в контейнере 1 — 1, 2 м)
  • меньше распространения болезни, потому что клубни разделены между собой.
  • высокая трудоемкость;
  • необходимость дополнительного использования специального оборудования;
  • меньший объем памяти (полезный объем уменьшается из-за самого контейнера).

Естественная убыль при хранении картофеля

Клубни во время хранения дышат, потребляют питательные вещества, испаряют влагу, приводя к естественным потерям. Его величина определяется интенсивностью этих процессов, которые, в свою очередь, зависят от физиологического состояния клубней, условий хранения и характеристик сорта.

Наибольшая естественная потеря характерна для свежесобранных клубней, что совпадает с повышенным выделением влаги и дыханием. Когда клубни переходят в состояние покоя, эти процессы замедляются, и вместе с ними уменьшается величина естественной потери массы.

При прорастании клубней дыхание возрастает, так как возрастает потребность в энергии для процессов роста и испарения воды из-за снижения водоудерживающей способности тканей. Естественные потери также возрастают. Снижение температуры и увеличение относительной влажности вызывают снижение интенсивности дыхания и испарения воды, а также величину естественной потери массы.

Видео

В этом видео вы узнаете, как сделать хранилище для картофеля.


Агротехника и технология выращивания картофеля

Время на чтение: 7 минут

В большинстве регионов страны картофель способен приносить высокий урожай. Культура нетребовательна к грунту, переносит непродолжительную засуху и незначительное снижение температуры. Агротехники разработали специально для каждого региона разные приемы выращивания картофеля, также выведены сорта, приспособившиеся к соответствующим климатическим условиям.

Как растет картофель

Формирование картофеля происходит в земле. Клубень помещают в грунт таким образом, чтобы росток был направлен вверх. После чего, посадочный материал активно растет и выходит на поверхность в виде куста. В земле развиваются корни, на которых со временем завязываются корнеплоды.

Для снабжения культуры крахмалом, на кустах возникают цветы. Корнеплоды подрастают, и в тот момент, когда растение вянет и становится сухим, картофель можно выкапывать.

Правила выращивания картошки

Существуют правила агротехники культуры, применяемые независимо от того, какой сорт огородник планирует выращивать:

  1. Растение не терпит заморозков и сильную жару. Эти нюансы стоит принимать во внимание, определяясь с местом и сроком высадки картофеля.
  2. Необходимость в поливе зависит от того, на какой стадии созревания культура находится. Молодым побегам, как и отцветшей культуре не нужно много воды. Максимальное количество влаги необходимо растению в момент цветения. Если в этот период картофель недостаточно увлажнять, это негативно отразиться на его качестве.
  3. Грядки с культурой по возможности должны располагаться с севера на юг. При подобном расположении, на картофель максимально долго будут попадать ультрафиолетовые лучи.
  4. Что касается удобрений, обязательным условием является использование минеральных подкормок: азота, фосфора и калия. Огородники нередко прибегают к применению навоза или птичьего помета.
  5. Корнеплоды на одном месте стоит высаживать не чаще двух (трех) раз. В качестве предшественников лучше всех подойдут: свекла, огурцы, капуста, зерновые культуры. Не стоит высаживать картофель там, где перед этим выращивали томаты, баклажаны или перцы.
  6. Глубина посадки культуры зависит от состава грунта. Если он легкий, корнеплоды помещаются глубоко. При суглинистой земле картофель прикапывают на 5-6 см, песчанике – до 15 см.

Способы посадки

Существует большое количество способов посадки картофеля. При выборе метода, ориентируются на ряд факторов, одним из которых является территория земельного участка.

На больших площадях

Большие площади в огороде в основном засаживают традиционными способами:

Указанные варианты позволяют без проблем осуществить посадку культуры и вырастить высокий урожай картофеля.

На маленьком участке

На малых участках на даче культуру стоит посадить, в первую очередь, на подходящей почве. Так, перед этим на земле не должны выращиваться кукуруза, тыква или подсолнечник. Лучше высадить овощ после бобовых. Что касается метода высадки, в целом подойдут те, которые не требуют временных затрат: под солому или в бочки.

Оптимальная температура и влажность

Оптимальный климат для культуры – умеренно-прохладный, без резких перепадов. Картофель чувствителен к морозам и к зною. В наиболее теплые месяцы подходящая температура не должна быть менее +20 °С.

Агрономы вывели массу видов картофеля со сроками созревания клубней от 60 до 170 дней, поэтому для каждого региона допускается выбрать подходящий. Прорастать растения начинают при температуре +4°С. Если она опустится до -2°С, то возникает частичная или полная потеря клубней и кустов.

Если среднесуточная температура повышается до +26°С, клубни подвергаются некрозу, становятся вялыми и развитие растения приостанавливается.

Оптимальная влажность составляет 70-80%. Недостаток влаги ведет к снижению урожайности и порче клубней. Переизбыток воды может повлечь за собой появление рыхлой кожицы.

Техника правильного ухода

Правильная агротехника – важное условие для получения высокого урожая. Уход за культурой начинается до того момента, как появятся всходы. Подрастающим клубням необходим воздух, что достигается путем рыхления. Также нужно следить за состоянием почвы. Она должна быть свободна от сорняков, которые без проблем устраняются вначале с помощью граблей или борной кислоты. Далее потребуется рыхлить землю между рядами и после полива (дождя). На грунте не должна образовываться корочка.

Окучивание культуры проводят в тот момент, когда картофель вырастает до 15-18 см. В южных районах страны, где отмечает недостаток влаги, растения не нужно окучивать. Вместо этого проводят рыхление.

В качестве подкормки картошки применяют минеральные удобрения или золу, которую рассыпают возле кустов (за 15 см от стеблей).

Для проведения жидкой подкормки между рядами выкапывают борозды, куда отправляют удобрение. Как правило, используют калийную, фосфорную и азотную подкормку. Что касается жидких органических удобрений, для культуры подойдет навоз или птичий помет. После того, как удобрения полностью впитаются, картофель окучивают и рыхлят.

На этапе бутонизации земля должна быть увлажненной. Если в период засушливой погоды грунт просыхает в глубину до 5 см, культуру необходимо поливать.

Также во время выращивания картофеля нужно регулярно проводить профилактику от вредителей и болезней.

Советы и рекомендации по выращиванию картошки

Для получения высокого урожая, стоит прибегать к некоторым хитростям.

Растим крупную картошку

Чтобы получить в конце сезона хорошую картошку, нужно подобрать соответствующий посадочный материал. Культура предрасположена к различным заболеваниям, как инфекционного, так и вирусного происхождения, поэтому выращивать из раза в раз собственный урожай не стоит.

Выбирая корнеплоды для посадки, обращают внимание на сорт, урожайность, цвет и вкус. Размер посадочного материала также играет роль, так как получить крупный овощ можно от такого же по виду и характеристикам картофеля.

Критерии выбора посадочного материала:

  • климатические условия региона;
  • клубни с большим количеством глазков;
  • проверка посадочного материала на заболевания;
  • размер картофелины для посадки должен быть больше среднего;
  • срок созревания.

Способы увеличения урожая

Увеличить урожай картофеля может способ высадки культуры. Чтобы получить не одно ведро овощей, можно воспользоваться следующими методиками:

  1. Способ Митлайдера. Клубни культуры размещают на отдаленном расстоянии друг от друга (между картофелинами должен быть 1 м) и в шахматном порядке.
  2. Голландская методика. Посадка осуществляется в высокие грядки, расстояние между посадочным материалом должно быть 80 см. Лунки дополнительно заполняют удобрениями. Почва под высаженной культурой постоянно мульчируется, поливается и подкармливается.
  3. Способ Гюлиха. Огород делят на квадраты (1 м х 1м), в центре каждого из которых земля мульчируется и удобряется перегноем. Далее происходит высадка клубней. После того, как картофель прорастет, засыпают землю. В итоге, должны образоваться небольшие холмики.

Секреты посадки и ухода по новой технологии

Благодаря использованию некоторых оригинальных способов выращивания картофеля, дальнейшие процедуры по уходу за картофелем значительно упрощаются. Например, можно решить такие вопросы, как заросший огород, маленькое место под посадку и пр.

Одним из таких способов является высадка картофеля под солому. Суть проста: клубни засыпают не грунтом, а соломой. Метод позволяет избежать появления сорняков (культура не утопает в траве), которым сложно прорости сквозь соломы, получить высокий урожай. Также, таким образом, культура обеспечивается хорошим воздухообменом. Самый большой плюс – быстрый и нетрудоемкий сбор урожая (нет необходимости выкапывать овощи).

Еще один отличный способ – выращивание картофеля в бочке. Для этого потребуется тара без дна и около четырех клубней. Отличная идея для тех огородников, у кого нет большого земельного участка.

Для получения урожая в бочке, потребуется:

  • вниз тары поместить плодородный грунт (около 20 см);
  • на землю выложить четыре клубня и присыпать небольшим количеством почвы;
  • когда начнут возникать глазки, нужно постепенно подсыпать землю;
  • культура, выращиваемая в бочке, периодически нуждается в поливе и внесении удобрений;
  • осенью, бочку опрокидывают и, если верить опытным огородникам, в ней будет большое количество отборного картофеля.

Традиционные и новые способы выращивания картофеля: плюсы и минусы каждого

Добавление статьи в новую подборку

Нет такого огородника, который ни разу в жизни не выращивал бы картофель. Но людям свойственно стремиться во всем к совершенству. Выращивание картофеля – не исключение. Сегодня многие дачники знают, как получить максимальный урожай на небольшом участке!

Читайте также:  Как бороться с фитофторой на картофеле: симптомы заболевания, чем обрабатывать

Современные огородники смело используют такие методы, о которых наши предки и слыхом не слыхивали. В нашей статье мы расскажем о самых распространенных из них.

Американская система посадки картофеля – метод Миттлайдера

Впервые картофель попал в США в 1621 году. Американцы сразу же оценили этот корнеплод и стали его активно выращивать. А благодаря ученому-агроному Джекобу Миттлайдеру люди получили возможность выращивать богатый урожай картофеля при гораздо меньших затратах средств, времени и сил. Вообще американский ученый использовал для своего метода простую и, казалось бы, всем известную истину: картофель, как и многие другие растения, любит влагу, солнце и питательную почву. А самое главное, что система Миттлайдера настолько гибкая, что ее может адаптировать под свои потребности и возможности своего участка любой огородник. Было бы желание!

Подготовка почвы

Обязательное условие успеха выращивания по Миттлайдеру – формирование ровных грядок в направлении с севера на юг. Проводить разметку грядок начинают весной. Сначала нужно освободить участок от сорняков, разровнять землю. Грядки формируют с помощью 4 колышков и шпагата – 45 см в ширину и 9 м в длину. Вдоль веревки делают траншею до 5 см в глубину, в которую нужно насыпать минеральные удобрения в пропорции 100 г смеси №1 на погонный метр. Смесь №1 представляет собой известковое удобрение из бора и кальция, которое применяют перед посадкой.

Если вам предстоит выращивать картофель на торфяных почвах с повышенной кислотностью или на суглинках, американский ученый рекомендует использовать на 1 пог.м около 130 г удобрений.

После того, как закончили с удобрениями, грядку следует хорошенько перекопать. Землю делают максимально рассыпчатой при помощи рыхления. После этого с помощью граблей выравнивают грунт. По краям сформированной грядки делают 10-сантиметровые бортики, ширина которых составляет 5-7 см. По такому же принципу через 90-100 см формируют следующую грядку.

Метод выращивания

Картофель на подготовленной грядке выкладывают в два ряда, расстояние между клубнями должно быть 30 см. Лунки для клубней глубиной 10 см делают в шахматном порядке. Перед тем как высаживать семена картофеля, нужно обработать их инсектицидными или фунгицидными препаратами. Подготовленный посадочный материал опускают в лунки ростками вверх, предварительно обработав фунгицидами (Максим, Квадрис и др.) и инсектицидами (Круйзер, Актара, Форс и др.) либо инсектофунгицидами (Престиж, Клубнещит и др.). Грядку нужно снова разровнять граблями.

Если вы не хотите использовать “минералку”, можно опрыскать предназначенные для посадки картофелины раствором марганцовки и обвалять каждую картофелину в золе.

Что касается внесения подкормок, то эту процедуру выполняют три раза за сезон. Первую подкормку производят сразу после появления всходов, вторую – когда картофельные побеги вырастут до 15-20 см. Когда картошка зацветет – приходит время третьей подкормки.

Чтобы питательные вещества попали туда, куда нужно, в середине грядки формируют 5-сантиметровую канавку. В нее насыпают смесь №2 (40-50 г на 1 пог.м), сверху немного присыпают грунтом. Смесь №2 состоит из калия, фосфора, азота, магния, молибдена и бора. Эти микроэлементы удобрения поступают в корневую систему, растворяясь во время полива, и питают картофельные клубни.

Поливать картофель, который посадили по методу Миттлайдера, нужно часто. Поливать грядку нужно так же, как и вносить удобрения – с помощью сформированной в центре грядки канавки. Почву увлажняют из расчета 1-2 ведра воды на погонный метр. В жару рекомендуют засыпать грядку 2-3-сантиметровым слоем опилок или накрывать слоем соломы толщиной 5-10 см.

Скашивать ботву нужно за 10-15 дней до уборки урожая. Картофель быстро созревает на узких грудках, потому что получает много кислорода и света. Как правило, после того как картофель будет собран, грядку засевают быстровсхожим салатом. Листья салата используют в приготовлении пищи, а корни, которые остались в земле, за зиму перегнивают и насыщают грунт полезными веществами и микроэлементами.

Если вы используете при посадке картофеля метод Миттлайдера, помните про правила севооборота и в следующем году выберите другое место для посадки.

Голландская технология выращивания картофеля

Голландский способ выращивания картофеля успешно используется как в фермерских хозяйствах, так и на частных подворьях. Здесь основной акцент делают на аэрации почвы – ее тщательно рыхлят, а клубни выращивают в гребнях.

Подготовка почвы

Голландские фермеры начинают высаживать картофель, только убедившись, что почва уже созрела. Чтобы это определить, они проводят специальный тест: берут комок земли и бросают его с высоты 1 м. Если комок рассыпался – почва готова.

Благодаря ранней посадке у картофеля быстро формируется корневая система и равномерно нарастает зеленая масса, соответственно, и новые клубни появляются быстрее. Но надо помнить, что в холодную землю сажать картофель нельзя. Также картофельные грядки нельзя формировать на склонах – там они начнут разрушаться и сползать.

Почву для картофеля голландцы готовят непосредственно перед посадкой. Если она не отличается высоким содержанием полезных веществ, в нее вносят удобрения. Осенью при перекопке (перепашке) в землю вносят перепревший навоз (5 кг на 1 кв.м) или зрелый компост в тех же пропорциях. Из минеральных подкормок применяют суперфосфат (500 г) и калийные удобрения (200 г).

Весной верхний слой почвы рыхлят на глубину 15 см (это обеспечивает насыщение земли воздухом), а также вносят мочевину из расчета 500 г на сотку.

Метод выращивания

Голландская технология выращивания картофеля предполагает выращивание в гребнях, направленных с севера на юг. Но формируют их не сразу. Сначала клубни высаживают в борозды глубиной 6-8 см. Ряды должны находиться на расстоянии 70-90 см друг от друга, а дистанция между клубнями должна достигать 30 см. При этом каждый куст получит необходимое количество питательных веществ и солнечного света. Голландские фермеры предпочитают добавлять в каждую лунку немного золы. Семенные клубни размещают в лунке ростком вверх. Крупные клубни разрезают пополам, мелкие сажают целиком. Чтобы защитить свой урожай от слизней, некоторые фермеры добавляют в лунки луковую шелуху.

После посадки картофель засыпают ровным слоем земли. Первые пару недель гребни не формируют, это начинают делать с появлением первых ростков. В процессе окучивания получают холмы высотой 10 и шириной 30 см. Получившийся гребень идеально подходит для развития и роста будущего картофеля, почва под гребнем хорошо пропускает воздух и насыщает им корневую систему. Второе окучивание проводят через две недели после первого. На этот раз высоту гребней увеличивают в два раза, ширина гребня у основания при этом должна достигнуть 50 см. Обычно в этом процессе окучивания фермеры избавляют поле от сорняков.

Поливать картофель рекомендуют всего три раза за сезон. Первый раз картофель поливают до начала цветения, второй – через полторы недели после начала активного цветения. В третий раз картофель, выращиваемый по голландской технологии, поливают тогда, когда период его цветения уже закончился. Голландские фермеры обрабатывают картофель химикатами 5-6 раз за сезон. Самое первое опрыскивание проводят в целях профилактики. Чтобы защитить картофель от колорадского жука, обработку ядохимикатами осуществляют до того, как культура начнет цвести.

Если все сделать правильно с соблюдением всех сроков, голландский метод позволяет получить урожай картофеля около 2 кг с каждого куста.

Выращивание картофеля в бочках

Кто знает, стали бы вообще пробовать выращивать картофель в бочках, если бы не один случай. Крестьянин при заготовке компоста в бочке случайно уронил туда картофелину. Она благополучно проросла, а ее снова засыпали отходами. И так много раз. А куст тем временем вырос на бочке, доверху наполненной компостом. И наконец-то на него обратили внимание – захотели вырвать. И получили сюрприз – не смогли. Чтобы разобраться, в чем дело, пришлось крестьянину вытряхнуть компост и в итоге получить почти мешок прекрасного молодого картофеля.

Подготовка почвы и бочки

Для выращивания картофеля в бочке нужна специально подготовленная емкость, у которой нужно удалить дно (это также может быть емкость из металла или пластика, или даже уложенные друг на друга старые ненужные автомобильные шины). Для того чтобы корни растения получали достаточное количество кислорода, в стенках бочки просверливают сантиметровые отверстия.

Далее готовят смесь, которую затем помещают в нижнюю часть бочки. Для этого используют равные пропорции перепревшего перегноя (компоста) и обычную землю, взятую с огорода. Клубни картофеля (расстояние между ними должно быть 20-25 см) помещают в вышеуказанную почвенную смесь на глубину 10-12 см. Досыпать грунт нужно, когда появятся первые ростки. В процессе вам придется досыпать грунт еще раз пять – до того момента, пока наполнится бочка.

Метод выращивания

Подкармливать раннеспелые сорта картофеля рекомендуют один раз, а позднеспелые – два раза и более. Это нужно, потому что питательные элементы из почвогрунта уходят на формирование клубней. При выращивании картофеля в бочке удобно использовать жидкие удобрения – 1,5-2 л на куст. Многие используют для подкормки растворы из золы, компост, навоз, смешанный с тремя частями торфа, комплексные минеральные подкормки для картофеля, а также смесь, в составе которой присутствует древесная земля и препарат Байкал ЭМ-1. Немаловажно, что картофель, который выращивают в бочке, вредителям неинтересен, а значит, и в профилактических опрыскиваниях он не нуждается. Такой картофель не требуется ни окучивать, ни полоть.

Поливать картофель при таком методе выращивания нужно 3-4 раза за сезон.

Выращивание картофеля под соломой

Современные дачники, в стремлении максимально уменьшить трудозатраты при выращивании картофеля, разработали даже такие методы, которые не требуют традиционных действий типа перекопки, окучивания и рыхления. Один из таких методов – выращивание картофеля в соломе.

Подготовка почвы

Участок, на котором вы планируете выращивать картофель в соломе, нет надобности очищать и перекапывать. Нужно всего лишь по осени лопатой перевернуть траву, которая растет на участке, корнями вверх. За зиму травяная зеленая масса как раз перепреет до нужной кондиции и станет прекрасным удобрением для будущего картофеля. Если на участке ничего не растет, специалисты рекомендуют осенью посеять на нем сидераты. В результате как раз к весне вы получите удобренную землю без сорняков.

Метод выращивания

Для посадки берут картофелины среднего размера, которые высаживают в солому. Если нет соломы, то допускается использовать сено либо высушенную траву. Хотя предпочтение лучше все-таки отдавать соломе – она обеспечит лучшую защиту от непогоды будущему картофелю.

Перед посадкой необходимо увлажнить участок, где будет расти ваш картофель в соломе. Клубни раскладывают прямо на земле рядками с дистанцией в 30 см. Между рядками должно быть расстояние не менее 70 см. Для того чтобы исключить недостаток калия, рекомендуется использовать древесную золу (насыпать по 1 ст.л. вокруг каждой картофелины). Далее клубни накрывают 25-сантиметровым слоем соломы.

Так называемое окучивание – создание холмиков из соломы – проводят после того, как побеги вырастут до 15-20 см. Увлажнение почвы должно быть своевременным и равномерным – это обеспечит клубням красивую и правильную форму. Наблюдайте за ростом картофеля и вовремя добавляйте солому – как при окучивании. Следите за тем, чтобы на молодые клубни не попадало солнце, иначе они позеленеют.

При таком методе выращивания первый урожай картофеля пробуют уже через 12 недель.

Выращивание картофеля в мешках

Выращивание картофеля в мешках во многом напоминает выращивание этой культуры в бочке. В принципе, такой способ выращивания дачники полюбили за его маневренность: при необходимости мешки с рассадой можно переставить в более подходящее место. Как и в случае с выращиванием в бочках, на этот картофель не позарятся вредители, он не подвергается болезням, да и окучивать его не придется! Правда, есть у этого способа и свои недостатки, но обо всем по порядку.

Подготовка почвы и мешка

Мешок для посадки картофеля должен быть небольшим, крепким и хорошо пропускать воздух. Идеальный вариант – мешки из-под муки или сахара – они как раз соответствуют всем вышеперечисленным требованиям.

Для выращивания картофеля в мешках используют плодородную почву. Можно приобрести питательный грунт в магазине, а можно приготовить его самому. Для этого нужно набрать в лесу листового дерна – он вполне подойдет для картофеля. Если дело происходит на даче, то можно применить землю с огорода, добавив перегной или компост (1:1) и немного древесной золы.

Чтобы выращивание в мешках было успешным, важно правильно выбрать сорт картофеля. В основном для этой цели используют ранние сорта с крупными клубнями.

Метод выращивания

В мешок насыпаем слегка влажный грунт слоем 15-20 см, помещаем туда 3 или 4 пророщенных картофелины. После все снова засыпаем таким же слоем грунта. Мешок нужно поставить в такое место, где достаточно солнечного света.

Чтобы мешки не упали, их немного прикапывают или чем-нибудь подпирают.

Поливать картофель нужно будет тогда, когда появятся всходы. Для их полива понадобится 2-3 л воды. По мере того как побеги будут подрастать, в мешок нужно будет досыпать почву.

Плюсы и минусы выращивания картофеля разными способами

Название методаПлюсыМинусы
Американский способ (метод Миттлайдера)
  • значительно увеличивается урожайность картофеля,
  • не требуется окучивать и полоть
  • для такого способа не подойдут затененные участки в низинах,
  • дороговизна минеральных удобрений
Голландский метод – посадка в гребни
  • позволяет получить богатый урожай отменного качества
  • требуется тщательный выбор сортов,
  • много профилактических действия против вредителей и болезней,
  • весной и осенью проводить обработку почвы нужно со строгим соблюдением всех сроков,
  • слишком много обработок химикатами
Выращивание в бочке
  • идеален для маленького участка,
  • клубни не гниют,
  • такой картофель не боится вредителей и не нуждается в прополках
  • не подходит для большой семьи, т.к. требует много емкостей
Выращивание под соломой
  • не нужно окучивать,
  • почти отсутствуют сорняки,
  • после уборки солому оставляют на земле – к весне получают рыхлую удобренную почву
  • под соломой разводятся полевые грызуны и слизни,
  • это способ нельзя применять на участке, где растет пырей
Выращивание в мешках
  • клубни не боятся вредителей и фитофторы,
  • картофель не надо окучивать и пропалывать,
  • клубни не гниют
  • требуется много перегноя (компоста),
  • нужен постоянный контроль влажности грунта

Вырастить картофель – не такая уж сложная задача для современного человека, у которого есть клубни хорошего сорта и хотя бы пара квадратных метров земли. Тем более, методов выращивания существует предостаточно – осталось только выбрать самый удобный, относительно недорогой и наименее трудозатратный.

А вы используете нетрадиционные методы выращивания картофеля? Расскажите об этом в комментариях.

Добавить комментарий