Трава сныть: описание, свойства, способы борьбы, профилактика

Как вывести сныть: самые эффективные способы

«Как вывести сныть?» – вопрос, который задает практически каждый дачник. Это растение, имеющие хорошо развитую корневую систему. Если ничего не предпринимать, то за короткое время, трава застелет собой участок, и тогда справиться с ней будет намного сложнее. Самые простые, но эффективные способы борьбы с этой травой описаны ниже. Читайте также статью: как бороться с кротами?

Что такое сныть и где она может расти?

Данное растение относится к группе сорняковых. Встретить его можно практически по всей территории страны. Многие целители используют сныть для лечения различных заболеваний. Благодаря наличию витаминов и микроэлементов в листиках, цветочках, корнях и стеблях, можно восстановить работу всех процессов организма за короткое время.

Отличается сорняк розложистыми побегами и ползучей корневой системой. Относится он к известному семейству зонтичных. Вырастает сныть до полутора метров высотой. Все побеги объединены общим корневищем, которое способно достигать 40 сантиметров глубины.

Перед тем как избавиться от сныти в малине, следует помнить, что корни сорняка и культурного растения способны тесно переплетаться. Поэтому, чтобы удалить траву, лучше всего использовать метод «изнурение».

Многие не знают, на каких почвах растет сныть, думая, что увидеть ее можно на каждом участке. На самом деле все не так. Данный вид сорняка предпочитает более кислые почвы. Поэтому, чтобы вывести растение с участка, следует внести в почву средство, которые изменит данный показатель.

Снизить кислотность субстрата можно:

  • мелом;
  • известью;
  • пушонкой;
  • доломитовой мукой.

Сныть – уникальное растение, которое не имеет определенного периода покоя. Она может перезимовать с зеленными лиственными пластинами, а в областях с теплым климатом растет в течение всего года.

Цветение сорняка припадает на конец июня и начало июля. Бутоны мелке, собраны в зонтичные соцветия белоснежного оттенка. Произрастают растения вблизи домов, на дачных участках и в степях. Чтобы очистить почву от этого сорняка, нужно приложить много усилий. Если молодые кустики уничтожить не очень сложно, то со взрослыми — все наоборот. Но не стоит огорчаться, ведь существуют методы, с которыми можно достичь желаемого результата.

Как вывести сныть на клумбе с многолетними насаждениями?

Бороться с подобным сорняком на клумбе сложнее всего. Зачастую с первого раза избавиться от растения не получится. На борьбу с ним потребуется приложить усилия и подождать некоторое время.

Если под мульчу попали цветы, то для них нужно проделать отверстия.

Основные методы, как победить сныть на участке:

  1. Предотвратить развитие данного сорняка можно с помощью обычного листа металла. Для этого потребуется подготовленный материал попросту вкопать вокруг клумбы или оградить таким же самым образом определенные растения. Данный способ не позволит сныти разрастаться дальше.
  2. Также действенным методом борьбы с молодыми ростками является мульчирование. Чтобы избавиться от сныти, потребуется заросли сначала скосить, как можно ближе к земле, а затем обильно укрыть корневую систему сеном или соломой. Если в хозяйстве не нашлось сухой травы, тогда можно использовать темный полиэтилен или другой материал. В таком состоянии подержать неделю, а затем поменять его на картон и присыпать хорошим слоем почвы.
  3. Не менее популярным вариантом является постоянное скашивание сорняка. При регулярном удалении листиков и побегов, вплоть до корневой системы, сныть начнет терять свои силы. Это трудоемкий процесс, но если не полениться, то он непременно даст желаемый результат.

Многие огородники для борьбы со снытью на садовом участке используют гербициды. Это эффективный метод, но подобные препараты способны навредить цветочкам. Если все же решили воспользоваться такими смесями, тогда наносить их следует очень аккуратно. Важно следить за тем, чтобы жидкость при разбрызгивании не попадала на соседние растения, а только покрывала листики и верхушки сныти.

Удаление сорняка на огороде

Перед тем как начать бороться со снытью на дачном участке, следует помнить, что корни данного растения проникают на глубину до 40 сантиметров и способны проявить себя даже через некоторое время. Поэтому, чтобы раз и навсегда забыть о таком сорняке, нужно приложить максимум усилий.

Перед тем как удалить сныть с огорода, следует помнить, что она не переносит соседства с топинамбуром.

Обработка огорода с помощью вил

Это самый примитивный, но действенный метод. Благодаря длинным «пальцам» вил, намного легче зацепить нижние корни сорняка и вынуть их наверх.

Прополка

Многие дачники, для того чтобы удалить сныть, засаживают свой огород картофелем. Это культура, которая нуждается в частой прополке и окучивании. Такие процедуры полезны для картофеля, но губительны для сорняка. Чем чаще будет проводиться прополка огорода, тем быстрее «уйдет» с вашего участка эта надоедливая трава.

Использование полиэтилена

Данный способ используется только весной. Для этого надо вскопать участок, на котором произрастает сныть. Затем почву тщательно накрыть темным полиэтиленом. В таком состоянии огород должен находиться до самой посадки рассады или семян. Но пленку можно и не убирать. В таком случае потребуется сделать в полотне небольшие отверстия, в которые и будет проводиться посадка растений. Этот метод не требует особых усилий. Если все сделать правильно, то побороть сныть можно уже будет за один летний сезон.

Укрытие грядки картоном и компостом

Для этого потребуется притоптать сорняки, а сверху положить листы картона или другую плотную бумагу. Следующим слоем должен идти навоз или компост. При разогреве органической смеси до 70 0 С большая часть зерен теряет свои свойства и не всходит, а корни не смогут пробить бумагу и пойдут вниз.

Вышеописанные методы избавления от сныти непременно дадут желаемый результат. Но если не удалось вывести с огорода этот сорняк, то можно, как и в предыдущем варианте, использовать гербициды.

Тем, у кого дачный участок застелен ковром сныти, можно использовать совсем другой способ. Для этого потребуется перевернуть верхний слой почвы, а корешки, которые остались в грунте, полить мочевиной. Взрыхленную землю накрыть полиэтиленом. Через месяц процедуру повторить. Если сделать все правильно, то от растения не останется и след всего лишь за каких-то два — три месяца.

Очистка сада от растения

Перед тем как уничтожить сныть, надо позаботиться о том, чтобы она не распространялась подземным способом. Для этого потребуется оградить участок. Хорошо помогает достичь желаемого шифер, который нужно закопать на глубину до 40 сантиметров.

Чтобы уничтожить сныть, надо удалить ее подземный стебель. Лучшим вариантом является применение гербицидов.

Самые эффективные гербициды от сныти:

Применение химческих веществ может негативно сказаться на здоровье человека и животных. Поэтому работать с подобными средствами следует в перчатках, сапогах и респираторе.

Эффективное средство для удаления сорняка — Глифосад. Все вышеперечисленные гербициды, прекрасно борются с сорняками разного типа, в том числе, и со снытью. Это ядохимикаты, опрыскивание которыми негативно воздействует на все растения, в том числе, и культурные. Важно помнить, что к подобным жидкостям растения очень быстро привыкают, поэтому их следует периодически менять.

Также хорошим вариантом удаления сныти является метод изнурения. Для этого потребуется постоянно следить за молодыми всходами. При появлении первого листика, растение нужно уничтожать. Срезать всходы нужно чуть ниже корневой шейки. Если делать это правильно и систематически, то растение не будет иметь сил развиваться и самостоятельно погибнет.

Взрослые кусты нужно удалять на уровне почвы. Затем срез полить гербицидом. Процедуру рекомендуется повторить через 7 дней. Первые результаты будут видны уже через две недели. Данный способ также можно предпринимать и к другим видам сорняком, одним из которых является лопух.

Исходя из вариантов, которые указаны выше, избавиться от сныти не так уж и сложно. Соблюдение правил, последовательности действий дадут желаемый результат. Всего за несколько месяцев ваш участок станет идеально чистым и при этом не потеряет свою плодородность.

Видео- как вывести сныть

Как бороться со снытью

Сныть – многолетнее травянистое сорное растение из семейства Зонтичных, обладающее невероятной живучестью, морозоустойчивостью, неприхотливостью и долголетием. В народе имеет множество других его названий – яглица, снытка, купырь болотный, дедильник, дягилица.

Продолжительность жизни многолетника – от тридцати до семидесяти лет. Культура состоит из крупных по размеру листьев различных зеленых оттенков, многочисленных (длиной около 10 см) стеблей пустых внутри, мелких белых цветков в соцветиях – зонтиках на высоких цветоносах и длинных (до 100 см) ползучих корней. Цветет сныть в течение 30 дней примерно с середины мая и по середину июня. Размножается растение саженцами, семенами и делением корневища. Трава прекрасно приживается и развивается на участках с увлажненным грунтом, на затененных местах под высокими деревьями и кустарниками. Самые распространенные виды – сныть «Обыкновенная», «Широколистная» и «Кашмирская».

Способы и методы борьбы с сорняком

Трава сныть произрастает практически в любом климате и при любой погоде. На дачных участках в Подмосковье эта культура тоже не редкость.

Если растение уже поселилось на огороде или в саду, то бороться с ним будет нелегко. Из-за длинных ползучих нитевидных корней обычная прополка или перекопка участка не только не поможет, но еще и увеличит количество культур. Дело в том, что разрезанные на несколько частей лопатой или тяпкой корешки сныти прекрасно продолжают расти как самостоятельные растения. И все-таки существует много различных методов, при помощи которых можно попытаться очистить свой огород или дачный участок от этой вездесущей сорной травы.

  • Перекопку земли необходимо проводить не лопатой, а при помощи садовых вил. Так корни сорняка останутся целыми, и после небольшого оседания почвы их можно будет легко убрать. Большие корешки собирают граблями, а мелкие придется выбирать вручную.
  • Собранные на участке корни сорных растений нужно оставить под палящим солнцем до тех пор, пока они хорошенько просушатся. После просушки траву нужно сжечь.
  • Нельзя использовать сорняки и их корневища для компоста, так как корни начнут расти прямо в компостной яме.
  • Трава сныть прекрасно размножается самосевом, поэтому рекомендуется как можно чаще за сезон проводить ее скашивание. Стоит проводить эту процедуру 2–3 раза в месяц.
  • Посаженные на участке кабачки, подсолнухи, тыквы и кукуруза выживут со своей территории надоедливые сорняки. Картофель вообще считается отличным способом борьбы со снытью, потому что она не выносит окучивания, которое так необходимо овощной культуре.
  • Многократное опрыскивание сорняков уксусной эссенцией считается одним из эффективных способов. В целях безопасности необходимо при проведении опрыскивания надевать марлевую повязку или респиратор. Благоприятное для этого время – раннее утро.
  • В осенний период, когда весь урожай овощей с участка уже собран, можно провести обработку зараженной сорняками почвы эффективными химическими препаратами – «Торнадо», «Киллер», «Раундап». Так как растение очень быстро вырабатывает привыкание к отдельным гербицидам, то желательно использовать их поочередно.
  • Ранней весной место для посадки овощей необходимо перекопать, выбрать корни сорняков, хорошо увлажнить участок и накрыть всю его поверхность при помощи любого имеющегося материала – темной пленки, плотного картона или материи, рубероида. Сорняк под таким накрытием не будет расти, а для посадки рассады в нем делают небольшие отверстия и высаживают ее. Вместо укрывного материала можно воспользоваться мульчированием, которое не только эффективно, но еще и полностью безопасно.

Каждый может выбрать для себя наиболее подходящий метод борьбы с сорным растением, но не стоит забывать и о мерах профилактики в дальнейшем.

Профилактические мероприятия

При появлении на огороде даже небольшого количества сныти рекомендуется в ближайшем сезоне использовать этот участок для посадки картофеля или топинамбура. Эти растения помогают выжить с дачной территории не только сныть, но и другие распространенные сорные травы.

Этот способ называется замещением и приносит хороший результат.

Трава сныть благоприятно себя чувствует на кислых почвах, поэтому в качестве профилактических мер рекомендуется применять защелачивание участка. Обычное известкование территории, на которой начинает расти сорняк, проводится с помощью доломитовой муки или мела.

Полезные свойства сныти

Такое вредное на огороде и даче травянистое растение обладает многочисленными полезными и целебными свойствами.

Молодые листья, побеги и черешки применяются в кулинарии для приготовления большого количества различных блюд. Из них готовят супы, гарниры, приправы. Сныть можно квасить, мариновать, сушить. Растение придает всем блюдам необычный аромат и пикантный вкус, а также обогащает их витаминами и полезными химическими элементами.

Насыщенный химический состав сныти сделал ее популярной в народной медицине в качестве средства, которое способно снять боль и воспаление, успокоить нервную систему и заживить раны, уничтожить грибковую инфекцию и вывести из организма вредные вещества.

На основе травы готовят отвары и настои, мази и чаи, применяют компрессы и ванны. Биологически активные вещества, содержащиеся в траве, оказывают положительное влияние при лечении на работу органов пищеварения, суставов и скелетных мышц, на кровеносные сосуды, кровь и сердце, на почки и печень.

Читайте также:  Как избавиться от Горца птичьего на участке: где и почему появляются

Также культура рекомендуется в качестве общеукрепляющего средства при анемии, переутомлении и хронической усталости. У растения не имеется противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Нет опасности для здоровья при передозировке, но не рекомендуется заниматься самолечением.

Как избавиться от сныти на участке

Некоторые растения, например сныть, из-за быстрого разрастания и, как следствие, сложного искоренения принято считать сорными. Они растут практически повсеместно, способны производить большое количество семян и отличаются обилием почек на корневищах, за счет чего вытесняют рядом растущих культурных собратьев, вызывая острое желание у дачников навсегда избавиться от сныти.

С другой стороны, сныть, хоть и сорняк, но ценный по своей природе. Внимание и интерес к нему как к источнику питания, обладающему полезными качествам и целебными свойствами, люди проявляли на протяжении многих веков. На Руси первые весенние ростки этого растения часто использовались в пищу (наряду с крапивой, одуванчиком, лебедой и др.), и бытовало выражение: «Дожить бы до сныти». В наше время их также добавляют в супы, борщи, окрошки, салаты и заготавливают – заквашивают, солят, маринуют и сушат.

Поэтому, начиная борьбу со снытью, следует выбрать золотую середину, не доводя себя изнурительной борьбой против сорняка до крайностей, и, по возможности, использовать его лучшие качества во благо себе и дачному участку.

Отличительные особенности растения

Сныть (Aegopodium) – род многолетних травянистых корневищных растений, насчитывающий семь видов. На территории России произрастают 5 из них, повсеместно распространен один вид – сныть обыкновенная (A. podagraria). Латинское название происходит от греческих слов aegos – коза и podion – нога, так как верхняя часть листа по форме напоминает след от козьего копытца, а podagra – «капкан» (ревматическая боль в ногах), что напрямую говорит о действенности применения этой травы при болях в суставах. Происхождение народных названий «снить» или «снедь» связано со словом «еда» (вкусная пища).

Обширные заросли сныти встречаются в лиственных, смешанных и еловых лесах, на вырубках и пойменных заливных лугах, между кустарниками и около домов, в садах и огородах. Растение в сильно затененных местах не цветет, размножаясь вегетативно и образуя густой почвенный покров из прикорневых листьев, дваждытройчатых, с черешками длиной до 40 см.

Сныть легко узнать по заостренным листьям удлиненно-яйцевидной формы с клиновидным основанием, уменьшающимся в размерах ближе к верхушке; и по цветущим в июне – июле мелким белоснежным цветочкам на многолучевых зонтиках, расположенных на конце голого (или с коротенькой опушкой) мелкобороздчатого, почти метрового стебля-цветоноса. Период плодоношения и активного распространения семян приходится на август.

Немалое количество мелких семян, похожих на других «родственников» из семейства зонтичных (укроп, тмин, борщевик и т. д.), а также многочисленные почки на ползучих корневищах (до 6000 на одном растении), способствуют быстрому распространению и делают сныть практически неистребимой. Длинные нити корневища, расползающиеся во все стороны и уходящие в глубину на 40 см, могут заполонить весь участок, не давая развиваться другим культурным растениям. Продолжительность жизни сорняка составляет около 50 лет.

В местах с теплыми бесснежными зимами сныть растет круглогодично, а при благоприятных условиях зимует с зелеными листочками.

Способы искоренения

Чтобы избавиться от сныти на дачном участке, надо запастись терпением и использовать все разнообразие имеющихся средств. К ним относятся физические, агротехнические, химические, народные и профилактические.

Начинать борьбу следует с наименее агрессивных и безвредных для огородных культур и человека способов.

Физический (механический)

При физическом методе корневища растения удаляют из земли вручную.

Несмотря на эффективность, данный способ имеет определенные недостатки:

  • опасность повредить близко растущие соседние многолетние культуры на грядках;
  • трудоемкость процесса, особенно на больших участках, заросших сорняком;
  • повреждение верхней части растения, при которой рост остатков корневища сохраняется.

Целесообразно использовать не лопату, а вилы, позволяющие поддевать и вытягивать нити корневища, практически не разрезая их, при удалении из земли. Предлагаем посмотреть видео, демонстрирующее, как опытный огородник извлекает корни сныти из земли при помощи самодельных вил:

В местах, где невозможно проводить перекопку почвы с выборкой корневищ (под деревьями в саду или между плодоносящими культурами в огороде), следует систематически (2-3 раза в месяц) на протяжении весенне-летнего периода отслеживать и скашивать всходы сныти в фазе появления первого листика, что ослабит сорняк и приведет к его гибели при зимовке.

Скошенный сорняк складывают в компостные кучи или размещают в качестве защитного и питательного слоя толщиной 20-25 см под кустарниками. Перегнившая трава становится для них отличным удобрением. При этом важно не допускать осеменения используемых сорняков – вовремя скашивать или обрывать цветки и соцветия.

Агротехнический

Используя агротехнические методы, многие огородники занимаются регулярными прополками или затеняют участки, зараженные сорняком, при помощи рубероида, черной плотной пленки или картона. Для этого ранней весной будущее место под посадку культурных растений перекапывают, удаляют корневища сныти и хорошо увлажняют, затем покрывают любым из перечисленных материалов, под которыми сорняк угаснет. В покрытии делают отверстия, через которые на грядку высаживают огородные культуры. По такому же принципу вместо затеняющих пленок проводят мульчирование соломой или выполотыми сорняками, но только без семян.

Профилактический и народный

Для сдерживания распространения сорной травы корневищами в ходе профилактических мер в землю вкапывают ограничители из пластиковой ленты или шифера на глубину 30-40 см.

Из народных средств, используемых для устранения сныти на участке, хорошо зарекомендовало себя опрыскивание сорняка раствором уксусной эссенции (в концентрации 15-20%), которое проводят ранним утром, стараясь не попадать при этом на соседние растения.

Эффективно выживают сорняк посаженные на огороде кабачки, тыква, кукуруза и подсолнух. Также не «расползается» сныть на картофельных грядках, требующих постоянного окучивания.

Трава вольготно чувствует себя на кислых почвах, поэтому их ощелачивают, внося известь и доломитовую муку.

Химический

Если все вышеперечисленные способы борьбы применить невозможно, то прибегают к помощи химических препаратов и наносят, как правило, «точечные удары» по сорняку. Чтобы не навредить культурным посадкам, шприцем делают уколы в область стебля или пользуются кисточкой, равномерно распределяя химикат по листьям. В случае если участок свободен от насаждений, обработка гербицидами проводится путем опрыскивания.

При использовании данных средств необходимо строго следовать инструкциям, чтобы не навредить другим растениям, домашним животным, себе и окружающим. В попытках вывести всю сныть на даче не следует забывать о полезных свойствах этого уникального растения, включенного в некоторые справочники и атласы лекарственных трав. Многие ценители вкусовых и целебных качеств сныти специально отводят для нее место на своих участках на так называемых «аптечных» грядках.

Полезные свойства сныти

Полезные свойства и лечебные качества травы обусловлены значительным содержанием в ней витаминов, макро- и микроэлементов. В листьях и побегах растения много аскорбиновой кислоты, что помогает справиться с авитаминозом. Кроме того в химическом составе присутствуют яблочная и лимонная кислоты; минеральные соли: калий, кальций, железо; эфирные масла, углеводы и белки.

Благодаря такому количеству биологически активных веществ сныть обладает широким спектром действия. В народной фармакопее ее применяют как противовоспалительное, болеутоляющее, ранозаживляющее, противогрибковое, седативное, мочегонное, желчегонное и цитотоксическое средство. Целители издревле использовали эту траву для лечения артрозов, подагры, ревматизма и заболеваний почек.

Косметологи ценят растение как компонент омолаживающих масок для лица, кремов для смягчения кожи рук и ног, отваров для ополаскивания волос.

Черешки, молодые листья и побеги употребляют в пищу. Из них варят супы и борщи, готовят соусы к различным блюдам, добавляют в салаты, соки и напитки, а также сушат и используют в качестве ароматных приправ.

И напоследок предлагаем вам рецепт весеннего витаминного салата: по 100 г листьев сныти, зеленого лука, укропа, петрушки; 1 вареное яйцо, свежий огурец, редис (5-6 шт.). Все ингредиенты моют, измельчают, смешивают, солят и заправляют сметаной.

Отзывы огородников

Семен, 49 лет, г. Вологда

Снитка у меня была на газоне. Скашивал в течение трех лет газонокосилкой. До сих пор единичные экземпляры появляются. Приходится с ними бороться. Я аккуратненько обрабатываю Раундапом – средство наношу на листья кисточкой. А на огороде только выкапыванием спасаюсь, хоть и трудоемко, но экологически чистый способ. Использую «картофельные» вилы и нож для сорняков – поддеваю корешки и вытягиваю из земли.

Анна, 56 лет, г. Краснодар

Весной на нашей цветочной клумбе, среди тюльпанов и нарциссов появилась сныть. Сначала я не придала ей значения. А уже ближе к середине лета пришлось принимать меры. Опрыскала листья раствором уксусной кислоты (5%) с добавлением соли и хозяйственного мыла. В результате засохла верхушка растения, а через время зелень выступила снова. Пришлось уже осенью выкапывать сорняк вручную.

Любовь, 45 лет, г. Анапа

На нашем участке сныть растет в большом количестве, просто сплошным ковром. Поэтому решили так: часть участка, которая под плодово-ягодными кустарниками и деревьями выбираем корневища вручную, а на огражденном месте выращиваю для употребления в пищу. Чтобы побеги были всегда нежные, периодически скашиваю траву.

Видео

Своими мнениями о необходимости борьбы со снытью и методами избавления от нее делятся опытные садоводы и огородники в следующих видеосюжетах:


По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Как избавиться от сныти на дачном участке: простые и доступные способы

Избавиться от сныти на участке нелегко. Произрастает сорняк в любом климате и при любой погоде. В Подмосковье растение можно встретить повсеместно. «Непрошеные гости» на дачных участках – актуальная проблема для огородников, поскольку сорная трава поглощает большое количество питательных элементов, истощает почву, затеняет культурные посадки. Приспособленность к неблагоприятным условиям делает ее полноценным хозяином грядок, избавиться от которого тяжело.

Читайте также:  Смородина вредители и болезни

Описание растения

Сныть – многолетнее растение семейства Зонтичные. Достигает в высоту до 1 м. Стебли прямые, полые. Верхняя часть украшена зонтиками-соцветиями. Каждое состоит из 10-20 лучей. На одном соцветии сразу распускается 30 белых цветочков. Трава является медоносом. На фото видно, что листья сорняка сныть крупные, зеленого цвета, многочисленные. Длина листовой пластины 20 см. Корневая система уходит в землю на глубину 40 см. Основная часть ползучая.

Плодоношение возможно только у основного, верхнего зонтика. Остальные – бесплодны. После цветения формируется семенная коробочка. Размер плода составляет 4 мм. Семена тяжелые, ветром не разносятся. Продолжительность цветения 30 дней, в период с мая по июнь. Размножается семенным, вегетативным способом, делением корневища.

Сорная трава невероятно живучая, морозостойкая, многолетняя. Хорошо приживается и развивается на увлажненных участках. Не имеет определенного периода покоя. Сныть способна перезимовать с зеленой листвой в южных регионах. Быстро идет в рост. Достаточно 2 лет, чтобы зарослями покрылся весь участок.

Полезные свойства сныти

Сныть действительно обладает полезными и питательными свойствами. Эти качества обусловлены в первую очередь химическим составом:

  • белки, углеводы;
  • каротин, фитонциды;
  • аскорбиновая, яблочная, лимонная кислоты;
  • сапонины, кумарины;
  • эфирные масла;
  • железо, медь, кальций, кобальт, калий, марганец.

Большое количество витамина С содержится в зеленых листьях и стволе, помогает справиться с авитаминозом. За счет биологических веществ сорную траву активно используют в народной медицине. Готовят средства, которые характеризуются следующими свойствами:

  • болеутоляющим;
  • противогрибковым;
  • желчегонным;
  • мочегонным;
  • противовоспалительным;
  • ранозаживляющим, седативным эффектом.

Сныть и лекарства из нее помогают избавиться от артроза, подагры, заболеваний почек, ревматизма. Косметологи используют сорняк для изготовления омолаживающих масок, кремов для лица, ополаскивателей для волос. Спиртовые настои из сныти содействуют лечению патологических недугов ЖКТ.

Молодые черешки и листья употребляют в пищу. Из них готовят свежие салаты, супы, гарниры. Трава имеет пикантный вкус и необычный аромат. Нередко сныть сушат, маринуют.

Как бороться со снытью на дачном участке

Борьба с таким живучим сорняком как сныть подразумевает целый комплекс мероприятий. Нужно запастись терпением, поскольку война с травой может растянуться на годы. Особенно, если по соседству есть заброшенные участки, дачи.

Технология уничтожения подразумевает борьбу с молодыми сеянцами, взрослыми растениями, профилактические работы. Борьбу со сорняком проводят механическим, химическим, биологическим методами. Каждый из вышеперечисленных способов может быть результативным, однако без комплексного воздействия избавиться от сорняка не получится.

Ручная прополка

В борьбе с живучим сорняком прополка – механический метод. Таким образом, можно избавиться от сныти в палисадниках, цветниках, клумбах, на грядках. При этом следует понимать основные особенности. Сныть быстро растет и заполняет свободное пространство, забирая питательные вещества у овощей, ягод, цветов. Также трава ограничивает культурные растения в свете, воде, является местом обитания для вредителей и паразитов.

Ручная прополка участка позволит в полном объеме избавиться от сныти на участке. Правильно было бы использоваться тяпку или плоскорез. Именно последний инструмент имеет три рабочих поверхности. Лезвие плоскореза узкое, но с большой областью захвата. Им легко избавиться от сорной травы на открытой местности или в труднодоступных местах.

Прополку следует выполнять не только в пределах грядки, цветника, но и за пределами. Важно пройти соседние участки, иначе сныть разрастется и будет угнетать культурные посадки. Безусловно, прополка дает кратковременный результат, поскольку сныть имеет мощную, глубокую корневую систему. Однако без регулярного проведения подобной чистки сорняк полностью заполонит приусадебный участок, и избавиться от него будет гораздо сложнее.

Скашивание

Систематическое скашивание сорной травы, в том числе сныти, дает положительные результаты.

Сорняк не сможет зацвести, сформировать семенную коробочку до появления новых растений. Удаление вегетативной части приводит к невозможности проведения фотосинтеза, что негативно сказывается на корневой системе и дальнейшем развитии сныти. Данный метод, конечно, не гарантирует, что получится избавиться от сныти на даче навсегда.

Скосить травянистое растение необходимо до начала цветения. Именно в этот период зеленая масса содержит максимальное количество питательных, полезных веществ. Сорняк пойдет в компост или на корм домашним животным. Поначалу осторожно к этой траве относятся кролики и свиньи. Большое количество витаминов, содержащихся в сорняке, укрепляют иммунитет домашней птицы, сельскохозяйственных животных, однако вводить его в рацион следует постепенно.

Истощение

Регулярное удаление вегетативной части позволит избавиться от сныти на участке. Дело в том, что полноценная жизнедеятельность любого растения подразумевает наличие листвы. Корневая система – ресурс питания. Если прекратиться прорастание зеленой массы, то через 2-3 сезона отомрет корневище. Поэтому огородникам нужно взять себе за правило: как только покажутся первые ростки сныти – сразу от них избавляться, не давая им отрастать.

Рекомендуется выпалывать сорняк тяпкой или плоскорезом, убирая, таким образом, всю верхнюю часть травы до точки роста, которая залегает в земле на глубине 1-2 см. Способ позволит контролировать сорняк и не даст ему шансов распространяться. На участке, очищенном от сныти, рекомендуют посадить картофель. Овощная культура требует постоянной обработки почвы, что так не любит сорняк.

Мульчирование

Безопасный и экологический способ поможет избавиться от надоедливого сорняка на участке. Другое дело, что процедуру не всегда получается осуществить. Мульчирование предполагает скрытие земли слоем органики или темным материалом. Чаще всего используют черную пленку или агроволокно.

Сныть – светолюбивое растение. Кроме того, для процесса жизнедеятельности необходим солнечный свет. Отсутствие приводит к гибели сорной травы спустя 2 недели после укладывания мульчи на участок.

Снятие дерна

Если участок не разработан, весь зарос сорной травой, а от сныти вообще не получается избавиться, то рекомендуется полностью снять дерн. Для этого переворачивают пласт растительностью вниз, а сверху поливают раствором аммиачной селитры или мочевиной. Можно добавить бактериальные вещества, компост. Для быстрого перегнивания зеленой массы участок следует прикрыть черной пленкой. Должно пройди не менее двух месяцев, как сформируется питательный слой.

Обработка химикатами

Если нет возможности систематически бороться со снытью, тогда следует прибегнуть к обработке гербицидами. Такие препараты в отличие от механических методов помогают избавиться даже от сорняков-многолетников, к которым относится сныть.

Процедуру выполняют до цветения. Если уже появились семена, то на будущий год «урожай» сныти на участке обеспечен. Химические препараты не воздействуют на семена.

Эффективным гербицидом от сорняков является «Раундап». Однако есть минус данного средства – высокая токсичность. Ни в коем случае нельзя обрабатывать грядки овощных культур с уже завязавшимися плодами. Запрещено использовать средство вблизи водоемов, некоторые химически активные компоненты губительны для рыб. Однако если необходимо избавиться от сныти на газоне или цветочной клумбы, ограничений нет.

Химические препараты, которые также будут бороться со снытью на огороде:

  1. «Торнадо» – используют для обработки грунта даже в холодный период года, когда другие гербициды бессильны.
  2. «Агрокиллер» содержит аналогичные компоненты, что и «Раундап», только в большей концентрации. Эффективен для стойких сорняков.
  3. «Деймос» – препарат подходит для очистки целинных земель.

Как избавиться от сныти народными средствами

Из народных средств, которые позволяют избавиться от сорных растений на дачном участке, неплохо зарекомендовал себя раствор 20% столового уксуса. Обрызгивание сныти концентрированной эссенцией проводят обязательно рано утром. Необходимо направлять струю на сорняк, не задев культурные посадки.

Профилактика появления сныти

Не получиться уничтожить сныть, просто заливая участок удобрениями. Питательная среда только поможет набраться сил сорняку.

Цветочные клумбы в качестве профилактики ограждают шиферными или металлическими листами. Вкапывать их необходимо на 40 см, поскольку корневая система уходит в землю глубоко.

Существует ряд профилактических мероприятий, которые помогают избавиться от сныти на участке.

Перекопка

Перекопка относится к механическим и трудоемким методам выведения сорняков с участка. Нужно тщательно выбирать корешки руками. Одной процедуры будет недостаточно, чтобы избавиться от сорной травы. Сныть размножается вегетативно. При перекопке участка лопатой корни измельчаются и перемещаются, что способствует дальнейшему распространению, поэтому работают садовыми вилами.

Корневую систему выносят и сжигают. Кучи компоста формируют в ограниченном пространстве. Чтобы ускорить разложение сныти, стоит добавить свежий навоз или куриный помет к полусухим росткам.

Замещение

Опытные аграрии следует этому методу для уничтожения сныти на садовом участке. На грядках, где в прошлом году был замечен сорняк, высаживают замещающую культуру. Как правило, используют картофель или фитофаги, для которых подпиткой служит сорная трава. Кроме того, замещение безопасно для человека и окружающей среды.

Защелачивание

В естественной среде обитания сныть произрастает во влажной местности: лесах, редколесьях, зарослях кустарников. Растение является индикатором кислотности грунта. Сорняк предпочитает кислую почву. Земля с рН 6,5-7,0 отрицательно влияет на сныть.

Поэтому защелачивания участка является эффективной профилактической мерой. Для корректировки химического состава в землю добавляют доломитовую муку, мел, гашеную известь.

Нейтральный уровень кислотности хорошо сказывается на росте культурных растений. В кислотной среде они полноценно не усваивают макро- и микроэлементы, основные из них – калий и фосфор.

Заключение

Избавиться от сныти на участке можно, однако стоит запастись терпением. Борьба с сорняком – дело непростое. Эта разновидность сорной травы обладает целебными свойствами, применяется в фармацевтике и косметологии. С другой стороны, заросли на участке не дают полноценно развиваться культурным посадкам. Чтобы избавиться от сорняка, стоит выработать комплекс систематических мероприятий.

Сныть: лечебные свойства и противопоказания

Автор: Наталья Категория: Садовые растения Опубликовано: 17 февраля 2019 Дополнено: 24 сентября 2019

Сныть (лат. Aegopodium) – род травянистых многолетников семейства Зонтичные, распространенных в Европе и Азии. В роду восемь видов, но наибольшую известность приобрела трава сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria), которая используется как медоносное, лекарственное, кормовое и витаминное растение. В то же время сныть – сорняк, который очень трудно извести, однако его пестролистная форма очень популярна среди садоводов и широко культивируется как декоративное растение, несмотря на агрессивное поведение. Мы расскажем вам, как выглядит сныть, как ее выращивать и в чем ее ценность.

Содержание

Посадка и уход за снытью

  • Посадка: посев семян – весной или под зиму.
  • Цветение: растение выращивают как лекарственное или декоративно-лиственное.
  • Освещение: для декоративно-лиственных видов – тень или полутень, для лекарственных – яркий свет.
  • Почва: любая.
  • Полив: регулярный, но умеренный, в период затяжной засухи – более частый и обильный.
  • Подкормки: при выращивании в скудной почве в начале лета растение подкармливают слабым раствором органического или минерального удобрения.
  • Обрезка: в течение лета для поддержания декоративности.
  • Размножение: семенное.
  • Болезни: антракноз, мучнистая роса.
  • Вредители: тля и паутинные клещи.
  • Свойства: растение обладает целебными свойствами.

Трава сныть – описание

Корневище у сныти ползучее, горизонтальное; стебель полый, высотой до 1 м, прямой, бороздчатый, разветвляющийся в верхней части. Нижние листья – дважды тройчатые, с заостренными продолговатыми и остропильчатыми по краю листочками длиной до 8 см; верхние тройчатые листья расположены на коротких черешках и по размеру мельче нижних. С верхней стороны листовые пластинки сныти почти голые, снизу опушенные, жилкование у них перистое.

Мелкие белые цветки в количестве 15-20 штук собраны в зонтики диаметром до 15 см и образуют сложное соцветие с 20-30 лучами. Зонтики, сформированные на верхушке стебля – плодущие, а боковые – бесплодные. Плод растения – коричневая продолговатая и сплюснутая двусемянная коробочка длиной до 4 мм.

Выращивание сныти в саду

Посев сныти

Сеют растение сныть, как и любые другие травы. Посев осуществляют весной или под зиму. Засеянный участок необходимо ограничить, чтобы сорняк сныть не расползался по всему саду. Для этого по периметру грядки вкапывают железные листы или шифер таким образом, чтобы они уходили в землю не менее чем на 30 см.

Если вы хотите выращивать на участке декоративную сныть, то в специализированных магазинах или садовых павильонах можно приобрести ее саженцы. Их лучше сначала высадить в пластмассовые или железные емкости с дренажными отверстиями, а потом вкопать эти емкости в почву в цветнике.

Сныть предпочитает тенистые места и хорошо растет под деревьями, а на солнечном месте пестролистная разновидность растения будет не такой привлекательной.

Уход за снытью

Поливают сныть регулярно. Во время засухи растение требует более частого полива, однако расход воды должен быть умеренным. Декоративные сорта и виды растения нуждаются в периодической санитарной обрезке: больные, сухие и поврежденные побеги следует удалять. Некоторые садоводы обновляют зелень, прибегая к полному скашиванию сныти.

Для сохранения декоративности растения необходимо своевременно удалять цветоносы с соцветиями, иначе сныть постепенно переродится в дикорастущую форму: из просыпавшихся на землю семян может вырасти только сныть обыкновенная.

При выращивании сныти в скудной почве целесообразно в начале лета внести в почву удобрения – органические или минеральные. Однако не переусердствуйте: сныть может обойтись и без подкормок.

Читайте также:  Кислица обыкновенная: описание, время цветения, меры борьбы

Сныть – растение зимостойкое и выдерживает морозы до -39 ˚C, не требуя укрытия.

Вредители и болезни

Иногда сныть подвергается нападениям тли или паутинных клещей. Происходит это обычно в период затяжной засухи. Если вы увидели, что листья растения закручиваются, рассмотрите их поближе, и вы, вполне вероятно, обнаружите паразитирующих на растении вредителей. Уничтожают клещей и тлю растворами Актеллика, Матча или Актары.

Сныть может пострадать от грибковых инфекций, вызывающих антракноз или мучнистую росу. Бороться с этими болезнями нужно при помощи препаратов Скор, Хорус, Максим, Радомил Голд или других фунгицидов подобного действия.

Виды и сорта сныти

В качестве декоративных растений выращиваются:

Сныть альпийская (Aegopodium alpestre)

Засухоустойчивое растение высотой до полуметра родом из Средней Азии с ажурными соцветиями-зонтиками из маленьких белых цветков и мелко изрезанными листьями светло-зеленого цвета.

Сныть пестролистная (Aegopodium podagraria Variegatum)

Садовая форма сныти обыкновенной с широкой светло-зеленой, почти белой каймой по листьям.

Оба эти растения не так агрессивны, как сныть обыкновенная, которую, если уж посадишь на участке, то вряд ли от нее избавишься. Однако многие сознательно сеют сныть в своем саду ради ее лекарственных свойств.

Свойства сныти – вред и польза

Лечебные свойства сныти

В состав сныти входят полезные для человеческого организма флавоноиды кемферол и кверцитин, обладающие высокой противовирусной и противоопухолевой активностью. Они также повышают эластичность кровеносных сосудов и помогают избавиться от аллергии. Содержащиеся в сныти фалькариндинол и фалькаринол снижают риск заболевания раком и уничтожают грибковые инфекции. Входит в состав сныти и такое вещество, как апигенин, в котором американские ученые обнаружили способность останавливать развитие раковых опухолей и уменьшать в размерах уже существующие образования. Дальнейшие исследования веществ, входящих в состав сныти, могут привести к созданию препарата с новым принципом действия на раковые клетки.

Одна ложка сока растения может наполнить организм энергией и укрепить иммунитет, ослабленный после долгих зимних дней. Препараты сныти применяют как профилактическое и лечебное средство в борьбе с железодефицитной анемией и гиповитаминозом, а противовоспалительное и болеутоляющее свойства растения позволяют применять его для лечения подагры, ревматизма, артрозов и артритов.

Полезна сныть в весеннее время, когда люди испытывают недостаток в минералах и витаминах.

Прием сныти в пищу может избавить от проблем с пищеварением, снять воспаление в желчном пузыре и печени, повысить выработку желчи. Лечит сныть от болезней мочевого пузыря и почек, снимает отеки. Эффективно растение и как средство борьбы с образованием тромбов, она также способствует рассасыванию уже существующих кровяных сгустков.

Противогрибковое, противовоспалительное, ранозаживляющее, противоопухолевое действие сныти позволяет применять ее для лечения диатезов, рожистого воспаления и грибковых заболеваний.

Трава сныть – противопоказания

Не рекомендуется употреблять сныть тем, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав растения. Другие противопоказания пока не выявлены.

Сныть

Сныть — злостный сорняк и чудодейственное лекарственное средство. Это травянистое растение встречается повсеместно во всех регионах страны и наверняка знакомо каждому. Достаточно взглянуть на фото, чтобы вспомнить, как выглядит сныть. Трава обладает выраженными лечебными свойствами, используется для приготовления полезных витаминных блюд, но, в то же время, может доставить немало хлопот садоводам, особенно счастливым обладателям участков, расположенных вблизи лесных массивов и непаханных природных зон.

Ботаническое описание

Сныть — травянистый многолетник из семейства Зонтичных. Имеет длинное ползущее корневище, которое дает многочисленные корневые отпрыски, благодаря чему склонно к агрессивному захватыванию новых территорий.

На фото сныти крупным планом можно рассмотреть слаборазветвленный голый борозчатый стебель, полый в сечении. Высота куста на плодородных почвах может достигать 100 см, но обычно не превышает полуметра. Листья тройчатого или тройчатоперистого типа, яйцевидно-продолговатые, с заострением на конце, с пильчатыми остро зазубренными краями. Верхняя часть листа голая, нижняя имеет короткое опушение. Черешки нижнего яруса длинные, у верхних листьев более короткие, а сами они менее рассеченные.

Цветет только на открытой местности, под пологом леса или в тенистых углах участка это случается редко, размножение в этом случае идет исключительно вегетативным путем.

Соцветие зонтичного типа включает до 2-3 десятков лучей, на концах которых раскрываются мелкие белесые цветочки с пятью лепестками овально-сердцевидной формы. По окончании цветения вызревают продолговатые семечки-плоды размером 3-4 мм. Верхушечное соцветие-зонтик всегда крупнее остальных.

Сныть — трава-долгожитель. Если считать всю поросль от одного куста единым экземпляром, то оно может занимать очень значительную территорию и жить на одном месте, как минимум, полвека.

Путаница в названиях

В русском языке встречается несколько вариантов названия этого растения — сныть, снеть, снедь, снетка, снить. В своем толковом словаре Даль дает разъяснение, что правильным считается именно последнее название и относит ошибку к результату перевода ботаниками-иностранцами, в данном случае, немцами, которые именовали ботанические культуры «понаслуху», внося их исковерканные имена во все учебники. Однако в России прижилось именно это написание и произношение.

Интересно, что латинское название вида созвучно заболеванию «подагра», которое в числе других врачуют с помощью этого лекарственного растения — «podagraria», а самого рода — «Aegopodium», что означает «отпечаток гусиной лапы» благодаря форме листьев.

О питательной ценности

Совершенно не напрасно одно из русских названий травы звучит как «снедь», да и само слово «сныть» является его видоизмененным произношением. Питательные и полезные свойства ее были известны с древности, упоминания об этом остались даже в русских поговорках, например, «дожить бы до сныти». Когда-то молодые побеги и листочки растения служили для утоления голода в трудные года после долгой и скудной зимы, когда силы организма и запасы погребов и амбаров были на исходе. Зеленую массу и заквашивали, и засаливали, и варили с ней зеленые щи.

Трава имеет очень приятный запах моркови, и некоторые предприимчивые продавцы зелени перекладывали ею разные овощи на прилавке для создания ароматного букета.

Уместно вспомнить о том, что именно это растение несколько лет служило единственной пищей преподобного Серафима Саровского во время его постнического подвига в лесу, когда он не брал из монастыря никакой еды, даже хлеба. Чем он питался на протяжении тысячи дней, для всех было загадкой, пока он сам не открыл ее. По его словам, он собирал сныть-траву, укладывал ее в горшочек с небольшим количеством воды и ставил в печку. А на зиму заготавливал ее в сушеном виде.

Много позднее, когда шла Великая Отечественная Война, организовывались выезды работников общепита в леса на заготовку этого сырья для московских столовых и других точек общественного питания.

Большая Медицинская Энциклопедия перечисляет сныть наряду с петрушкой и укропом в перечне «зелень пищевая».

Питательные и полезные свойства сныти обусловлены тем, что ее химический состав имеет максимальное приближение к формуле человеческой крови. Поэтому есть ее можно без опаски и в любых количествах. Это полезно, а передозировать количество просто невозможно. В молодых листьях содержится большое количество аскорбиновой кислоты, что особенно актуально после весеннего авитаминоза. Помимо этого, в составе обнаружены кумарины, каротин, аминокислоты, холин, соли многих минералов (кальция, железа, кобальта и прочих). Все это обуславливает большой спектр полезного воздействия растения на организм.

Лекарственные свойства сныти

Ее полезное воздействие достаточно широко и обуславливается наличием целого ряда активных биологических компонентов. Снетку применяют как противовоспалительное, диуретическое, анальгезирующее и заживляющее средство, с ее помощью борются с грибковыми поражениями. Еще одно важное свойство — способность оказывать детоксикационное воздействие на печень и выравнивать баланс солевого обмена. Известно успешное применение сныти в лечении онкологических заболеваний, а регулярное употребление ее в пищу служит отличной профилактикой против злокачественных новообразований.

Пищевых противопоказаний не имеет, кроме случаев индивидуальной непереносимости.

Заготовка и хранение сырья

Собирать надземную часть растения для сохранения максимального количества полезных элементов рекомендуется во время цветения. Длится оно около месяца в период июнь-июль, цветет сныть обильно и дружно. Собирают и используют в лекарственных и кулинарных целях все части растения, включая корни, но в разное время. Сушат, хранят и применяют их тоже раздельно. Заготавливать корни следует уже после того, как цветение окончилось, сбор может длиться до самой осени.

Сушка должна производиться в хорошо проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, в идеале это навес на улице или промышленная электрическая сушилка. Духовка, печь и прочие нагревательные приборы для этого не подходят. Хранение сухого сырья надземной части должно осуществляться в бумажных пакетах, высушенные корни следует хранить в деревянной таре.

Срок хранения высушенного сырья составляет 1 год, до следующего урожая.

Использование в качестве медоноса

Сныть является превосходным медоносом. В течение всего периода цветения оно собирает пчел и прочих насекомых для сбора нектара. Медовая продуктивность посадки оценивается в 240 кг меда с каждого гектара, максимальные показатели достигаются в теплую и влажную погоду. Ориентировочный суточный привес одного улья может составить 3-4 кг. За месяц активного сбора он достигает 30-40 кг.

Выращивание на аптекарской грядке

Те, кто хочет иметь свежую зелень снетки «под рукой», могут вырастить ее на собственном огороде, и никакого труда это не составит. Главная забота в этом случае — ограничение участка ее произрастания путем установки физической преграды разрастанию корней вширь. Глубина залегания корневой системы составляет 20-30 см, поэтому ограждение должно уходить в грунт, как минимум, на 40 см. Для этого подойдут куски старого шифера, металлические листы или готовая специальная бордюрная лента достаточной ширины.

Посадка осуществляется либо семенами, либо кустом, выкопанным на природе. Его корневище быстро даст отводки, но процесс ускорится, если выкопать его вместе с готовыми почками.

Важно! Сорняк легко распространяется не только корневищем, но и семенами, поэтому своевременная срезка соцветий является обязательной!

Использование в кулинарии

В пищу можно использовать все надземные части растения — черешки с листьями, цветки, побеги. Вкуснее они в молодом виде, а полезнее всего — во время цветения. Из них варят супы и борщи, они хороши в качестве гарнира или дополнения к нему. Могут использоваться в качестве приправы к мясу и рыбе и, конечно, для приготовления всевозможных витаминных холодных и теплых салатов. Листья можно заквашивать в зиму, черешки лучше мариновать.

Борьба с распространением

Далеко не всем это растение доставляет радость, поскольку по своей сути это злостный сорняк, вывести который с участка — задача невероятно сложная. Даже после глубокой и тщательной прополки он продолжает размножаться, расползаясь в земле от любого оставшегося там кусочка корня.

Механические операции приносят малый успех, гораздо действеннее работает перекрытие источника света — использование картона или специальной черной пленки. Плохо переносит снетка соседство с картофелем, особенно, если его часто и добросовестно окучивают.

Если приемлемы радикальные меры борьбы, то хороший результат дает применение таких химических препаратов, как «Раундап» и «Торнадо», неплохо отзываются огородники также о средстве «Киллер». Используют их в безветренную пасмурную погоду, не забывая о том, что это агрессивные препараты, которые небезопасны не только для окружающей среды и приусадебного участка, но и для человека.

Важно знать, что декоративные пестролистные сорта сныти, которые нередко высаживаются для украшения бордюров и зонирования сада, агрессивны в такой же мере, что и дикие представители рода.

Культура любит тенистые и умеренно влажные места. Она не может соперничать с регулярно выкашиваемым газоном, который посажен на солнечной локации.

При применении гербицидов против этого сорняка концентрацию их для качественного результата придется увеличивать вдвое и более, а обработку производить неоднократно. Чтобы минимизировать вред для участка, рекомендуется использовать кисточку и наносить средство точечно на листья растения. Если же для этого используется пульверизатор, его желательно вставить в пластиковую бутылку с отрезанным днищем, чтобы ограничить радиус разбрызгивания струи.

По отзывам огородников, действенный и относительно безопасный способ — использование шприца для введения инъекций концентрированного раствора непосредственно в стебель растения или в центр его листовой розетки. После скашивания газона гербицидом хорошо смазывать свежие срезы этой травы. Раствор быстро разнесется растительными соками по его корням.

Также существует мнение, что, если дать посадке отцвести, то культура поведет себя, как обычный двулетник и спокойно засохнет. А нецветущие экземпляры живут годами и десятилетиями. Однако в этом случае придется позаботиться о том, чтобы обезвредить созревающие семена.

Цветущая сныть — один из любимых цветков в художественном творчестве Шишкина, его можно увидеть в уголках многих его полотен. Один из этюдов живописца полностью посвящен ей и назван «Снедь-трава» в знак того, что растение съедобно. В настоящее время работа размещена в экспозиции Третьяковской галереи.

Добавить комментарий