Посадка свеклы рассадой в открытый грунт и теплицу

Посадка свеклы рассадой: в теплице, в открытый грунт, в опилках, когда и как садить

Огородники сетуют, что при сборе урожая корнеплоды имеют небольшие размеры и жесткую сердцевину с грубыми волокнами. Культивирование некачественного урожая тесно взаимосвязано с нарушениями технологий посадки и ухода за овощными культурами. Для выращивания качественного урожая необходимо соблюдение основных правил агротехники. В статье мы рассмотрим как осуществляется посадка свеклы рассадой в теплице и открытом грунте, в различных регионах (Кавказ, Повольжье и Дальний Восток).

Как выращивать свеклу на даче: инфографика

Основные моменты выращивания свеклы на даче смотрите в нашей инфографике ниже ⇓.

Посадка свеклы рассадой в теплице

Посадка рассады сахарного корнеплода в условиях защищенного грунта вполне оправдано, поскольку свекла не относится к категории морозоустойчивых культур.

После того, как проросшие семена взойдут на поверхности почвы в специальных кассетах для рассады, рекомендуется пикировать и проредить молодые ростки. После 5-6 дней рассаду желательно поместить в теплицу от прямых солнечных лучей.

Специалисты рекомендуют начать подготовку рассады за месяц до запланированной посадки в открытый грунт.

Чтобы получить ранний урожай рассаду помещают в теплицу в первой половине осени, для позднего урожая — в начале апреля. Процедура выращивания тепличной рассады начинается в специально созданных грунтовых бороздках, расстояние между которыми должно составлять около 5 см. Через 10-12 дней всходы подрастут и окрепнут. С появлением двух листочков рассада готова к перемещению на постоянное место. Важно за несколько дней до посадки окрепших ростков в открытый грунт осуществить закаливание ростков. Для этого теплицу неоднократно следует проветрить.

Для появления всходов температура в теплице должна быть +4+6 градусов

Тепличные условия: уход и преимущества

Уход за овощной культурой в условиях теплицы заключается в своевременном проведении таких мероприятий, как:

  • прополка;
  • орошение;
  • рыхление;
  • создание микроклимата;
  • подкормка.

Процедура выращивания урожая в тепличных условиях имеет следующие преимущества перед посадкой в открытый грунт, а именно:

  • получить ранний урожай;
  • получить урожай несколько раз в год;
  • вырастить любые сорта свеклы;
  • защитить от вредителей.

Питание рассады в тепличных конструкциях осуществляется с целью снизить уровень кислотности почвы, а также задать здоровое развитие ростков. Для получения большего количества рассады посев проросших семян проводят клубочками. Расстояние в каждом ряду составляет 12-20 см в зависимости от сорта, а между рядами 30-40 см.

Посадка свеклы рассадой в открытый грунт

Прежде чем преступить к посадке ростков в открытый грунт надо подготовить почву — отчистить грунт от растительных остатков, удобрить органическими минералами и перекапать.

При пересадке свеклы следует бережно относиться к центральному корешку, так как незначительное его повреждение может нарушить активный рост пересаженных ростков.

Рассаду размещают в открытый грунт только при наступлении устойчивой теплой погоды. Ростки высаживают в новый грунт вместе с почвой, в которой они росли в условиях теплицы. Такой процесс пересадки осуществляется методом перевалки, что позволяет сохранить в целости значительное количество корнеплодов.

Важно отметить, что рассаду следует пересаживать в открытый грунт до того как она достигнет 8 см в высоту. Пересадка окрепших ростков позволит избежать образования нестандартных корнеплодов в урожае. Чтобы предупредить стрелкования, при пересадке не стоит слишком заглублять рассаду в грунт, а также следует в ряду придерживаться расстояния не менее 12-15 см, а между рядами, чтобы уменьшить затенение — 30-40 см.

Пикированные растения пересаживают в отдельные торфяные горшочки для доращивания. В открытый грунт рассада пересаживается в устойчивую погоду при образовании 2-3 листков

Температурный режим открытого грунта

Прежде чем заняться высадкой рассады в открытый грунт, опытные огородники рекомендуют сажать молодые ростки в хорошо прогретую солнечными лучами почву. Почва должна иметь постоянную температуру в пределах +8..+10°С при заглублении растения на 15-20 см.

При посадке в холодный грунт молодые ростки не смогут сформировать качественные корнеплоды, урожай будет безвкусным с бледным оттенком, а вместо сочной и сладкой мякоти образуется деревянистая сердцевина с крупными и жесткими волокнами. Если рассаде придется пережить заморозки до -2°С, то такой урожай будет отличаться небольшими размерами.

При соблюдении основных правил посадки молодых растений в открытый грунт, свекла уродиться насыщенного оттенка, сочной и сладкой.

Урожайность свеклы может достигать 40-50 тонн с 1 га

Посадка свеклы рассадой в опилках

Опилки являются органическим материалом, основная функция опилок – защитная. Опытные огородники широко используют опилки при посадке овощных культур в жарких и холодных регионах. Опилочные отходы защищают молодые свекольные всходы и почву от воздействия солнечных лучей, а при небольших заморозках защищают грунт и растения от промерзания.

Для выращивания качественного урожая свеклы рекомендуется покрывать тонким слоем только наземную часть в целях удержания влаги в почве. Так, опилочная стружка позволяет снизить необходимость в частых поливах в засушливые дни.

Стружку используют для аэрации и ощелачивания грунта. Для этого опилки смешиваются с верхним слоем почвы, в результате чего земля становится рыхлой и богатой питательными веществами. При ежегодном смешивании грунта с опилками наращивается слой чернозема. Важно отметить, что посыпать опилками свекольно-овощную культуру следует только при условии, что рассада достигла 7-10 см. Слой опилок не должен превышать 3-4 см, иначе корнеплод начнет загнивать.

Не следует использовать свежие опилки, поскольку они выделяют большое количество смол, негативно влияющих на рост растения. Лучше, если опилки отлежаться в сухом проветриваемом месте более одного месяца.

Подкормка и питание рассады свеклы

Подкормка свеклы осуществляется посредством органического удобрения, которое содержит в себе все необходимые микроэлементы для полноценного питания корнеплода и улучшения структуры почвы. Органические удобрения из продуктов животного и растительного происхождения содержат такие элементы, как калий, фосфор, кальций, азот. К органике относят следующие виды удобрения:

Органические удобрения для питания свеклы содержат 75% воды и такие полезные вещества как: азот, калий и фосфор

Практически все органические удобрения во взаимодействии с почвой активируют выделение диоксида углерода, который улучшает фотосинтез свеклы.

Таблица 1. Преимущества органических удобрений, используемые для корневой подкормки свеклы

Вид органического удобрения

Преимущества для корневой подкормки

Наиболее ценное органическое удобрение, поскольку удобрение любого животного происхождения содержит в больших количествах такие вещества как азот, фосфор, калийИспользуется только слаборазложившийся торф. В нем мало полезных питательных элементов для свеклы, используется он для улучшения и прогревания почвы. Торф рекомендуется смешивать с компостом особенно перед высадкой рассады свеклы в открытый грунтИл отличается большим содержанием перегноя, а также содержанием азота, калия и фосфора. Рекомендуется использовать на почвах с песчаными примесями

Компост содержит в себе помет, навоз, торф, растительные отходы. Компост улучшает структуру почвы, используется для влагоемкости и воздухопроницаемости почвы

Совет # 1. Для того чтобы корнеплод свеклы не растрескался и в нем не образовались пустоты, свеклу рекомендуется удобрять органическими минералами, которые содержат большое количество азота. Такое удобрение рекомендуется использовать в жидком виде. Так, например, птичий помет или навоз следует смешать с водой в соотношении 1 кг органики на 12 литров воды. Поливать свеклу следует на расстоянии 5-10 см от всходов.

Жидкий подкорм свеклы

Подкормку сладкого корнеплода можно осуществлять методом опрыскивания жидким удобрением, питательные вещества поступят к корешкам через надземную часть свеклы, через листья.

Внекорневая подкормка осуществляется:

  • при слабом фотосинтезе;
  • при замедленном росте растений;
  • при наличии вредителей и болезней в почве;
  • в условиях плохой аэрация почвы;
  • если микроэлементы недоступны растению из-за высокого содержания кислотности в почве.

Опрыскивание удобрением осуществляется на расстоянии 10-15 см. от всходов

Таблица 2. Сравнительная таблица двух видом подкормки свеклы

Внекорневая подкормкаКорневая подкормка
Полезные вещества впитываются через листья намного быстрееПитательные вещества непосредственно поступают в корневую систему
Актуально в случаях, когда те или иные полезные вещества при смешении с почвой приобретают форму, недоступную для корнеплодаВысокая эффективность на супесчаных почвах, а также в условиях сухой почвы в результате засушливого климата
Способствует равномерному распределению удобренияИспользуется для пропашных культур
Удобрять свеклу можно тогда, когда уже нельзя добавить прикорм в грунтПодкормка проводится 2 раза в год с заделкой на глубину 15 см.
Позволяет осуществить подкорм без риска навредить корнеплодам

Совет # 2. Для того чтобы корнеплод свеклы не страдал от недостатка калия, рекомендуется опрыскивать листья известковым молоком. Для его приготовления необходимо 200 — 250 г извести на ведро воды. Для подкорма корнеплода натрием достаточно развести неочищенную соль из расчета 60 г на 10 л воды.

Первая подкормка делается после прореживания при образовании 2-3 листков, вторую осуществляют, когда сомкнется ботва

Ошибки садоводов при посадке свеклы рассадой

  1. Свекла посажена в кислую заплывающую почву. В грунте с повышенной кислотностью корешки корнеплода загнивают.
  2. Рассада посажена слишком плотно друг к другу. Плотно посаженая рассада приводит к деформации корнеплода.
  3. При посадке сильно повредили корешки будущего корнеплода.
  4. Будущая грядка для посадки свеклы выбрана в теневой зоне или рядом с овощными культурами, которые закрывают собой солнечные лучи.
  5. Для посадки выбрали рассаду свеклы ниже 5 см. Маленькие ростки свеклы сложно приживаются.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Оптимальное время года для посадки рассады?

Готовить рассаду лучше в конце апреля, желательно создать для рассады тепличные условия. В открытый грунт рассаду следует перемещать с наступлением теплой погоды. Свекольные ростки к этому времени образуют 3-4 листочка.

Вопрос №2. Семена для выращивания рассады лучше сеять сухими или пророщенными?

Пророщенные семена позволяют исключить семена с дефектами, ускоряют появление всходов и легко приживаются.

Вопрос №3. Как предупредить стрелкования свеклы?

Рассаду при пересадке в открытый грунт не стоит слишком заглублять и утрамбовывать. Сажать ростки рекомендуется на расстоянии не менее 12-15 см.

Вопрос №4. Если огород маленький, но есть необходимость выращивать перечень других овощных культур, можно ли одновременно выращивать свеклу на одной грядке с другими овощами?

Можно, если выращивание овощей происходит в теплых регионах с устойчивым тепловым периодом. В таких климатических условиях можно с одной грядки снять 2-3 урожая ранних скороспелых культур, например, ранней весной свеклу рекомендуется садить на одной грядке с морковью или луком. При уборке ранней свеклы в начале июля можно освободившуюся почву занять повторными посевами зелени. А с поздней посадкой свеклы можно на одной грядке вырастить чеснок

Вопрос №5. Когда появляются первые всходы и развитие корнеплода свеклы?

Свекольные ростки прорастают при температуре +5..+7°С в тепличных условиях. Первые всходы пробиваются на поверхность грунта через неделю, через 2 недели ростки вступают в фазу вилочки. Листовая часть культуры развивается на протяжении 10 дней, после чего наступает начальная фаза развития корнеплода.

Рекомендация эксперта. Когда сажать на Юге, Поволжье и Дальнем Востоке?

Свекла приживается во всех регионах страны, если правильно произвести посадку. Выделяют сроки посадки ранней свеклы:

  • В теплых регионах и Северном Кавказе свеклу рекомендуется садить в конце апреля.
  • В центральных регионах и Поволжье свеклу высаживают в первой половине мая.
  • На Дальнем Востоке рекомендуется сажать свеклу в последней декаде мая-первой декаде июня.

Поздние сорта свеклы рекомендуется закладывать в почву со сдвигом на месяц для каждого региона. Стоит отметить, что в средней полосе страны помимо ранних и поздних сортов свеклы, применяется и подзимний посев корнеплода, который осуществляется в начале ноября, а урожай снимается в начале июля.

Как вырастить свеклу в теплице: пошаговые инструкции

Выращивание свеклы в теплице позволяет получать самые ранние урожаи витаминного овоща. Узнаем, как лучше посадить свеклу в закрытом грунте, и как за ней ухаживать, чтобы получить вкусные корнеплоды.

Тепличные сорта свёклы

Существуют сорта свеклы, специально предназначенные для тепличного выращивания. Они годятся и для открытого грунта, но только в регионах с теплым климатом.

Сорта, подходящие для выращивания в теплице:

  • Цилиндра. Плоды удлиненной, цилиндрической формы. Толщина корнеплодов – 8-10 см. Цвет – темно-бордовый. Длина – 15-18 см. Вес – 300-600 г. Очень теплолюбивый сорт, всходы гибнут при +4°C. Плохо переносит затенение. Цилиндра дает урожайность – 10 кг с 1 кв. м.
  • Атаман. Корнеплоды цилиндрические. Цвет – темно-красный. Вес – 280-300 г. Урожайность 10 кг с 1 кв. м. Сорт не склонен к цветушности.
  • Одноростковая. Сорт с округлыми и плоско-округлыми корнеплодами. Цвет – темно-фиолетовый. Вес – 300 г. Урожайность – 4 кг с 1 кв. м.
  • Красный шар. Скороспелый сорт с округлыми корнеплодами. Цвет – красный. Устойчив к цветушности. С 1 кв. м собирают до 6 кг корнеплодов. Отличается высокой лежкостью и товарностью.
  • Пабло F1. Раннеспелый сорт с округлыми корнеплодами. Масса – 110-180 г. Диаметр – 10-15 см. Пабло отличается хорошей лежкостью. С 1 кв. м собирают до 7 кг.
  • Холодостойкая 19. Сорт белорусской селекции. Корнеплоды плоско-округлые, темно-красного цвета. Длина – 6-8 см, диаметр – 10-12 см, вес – 150-200 г. С 1 кв. м собирают 3-4 кг.

Сорта для теплиц можно выращивать и в регионах с суровым климатом, если высадка производится летом.

Рассада

Выращивая свеклу рассадой, можно приблизить урожай на 2-3 недели. Сеянцы обычно выращивают дома. Их сеют так, чтобы они выросли к сроку, когда в теплице будут созданы благоприятные условия для роста и развития.

Между посевом семян и высадкой рассады в теплицу проходит 3-4 недели.

Подготовка семян

Свекольные семена представляют собой клубкообразные соплодия, плохо поддающиеся предпосевной подготовке. Покупные дражированные семена полностью готовы к посадке – их можно сеять без замачивания и прочей обработки, смочив только субстрат.

Многие огородники, желая активизировать прорастание семян, перед посевом подвергают их обработке. Но проводится она только в отношении семечек, собранных самостоятельно, или необработанных.

Этапы подготовки семенного материала:

  • Сортировка. Семена поместите в подсоленную воду. Все всплывшие – отбракуйте.
  • Калибровка. Уберите экземпляры, отличающиеся от нормального размера – чтобы всходы были дружные.
  • Обеззараживание. Погрузите семена в фунгицидный раствор. Подойдет «Фитоспорин», «Витарос» и другие.
  • Замачивание. Сложите посадочный материал в холщовый мешочек и поместите его на 24 часа в прохладную воду. Затем еще 24 часа подержите в теплой воде (+35°C). Такая обработка ускоряет появление всходов.

Особенности посева свеклы

Свекольная рассада требовательна к влажности грунта, любит свежий воздух – но не сквозняки, и не терпит жары. Оптимальная температура для ее развития: +16°C.

Рассаду высевают в любую тару – пластиковую иди деревянную, индивидуальную или общую. Во втором случае придется провести пикировку на этапе появления семядольных листьев. Лучший вариант – стаканы, рассчитанные на один сеянец, или торфяные горшки.

Как посеять семена на рассаду:

  1. Подготовьте грунт. Лучший вариант – купить универсальный субстрат. Добавьте в него древесную золу – стакан на ведро грунта.
  2. Наполните емкости для рассады почвой. Хорошо уплотните его, полейте теплой отстоянной водой. Пролейте субстрат «Фитоспорином» или другим фунгицидом, чтобы обеззаразить его.
  3. Семена высевайте на глубину 1-2 см. Если высадка производится в отдельные стаканы, по центру располагайте 1 семечко. В больших контейнерах раскладывайте семена в рядки с интервалом 2-3 см.
  4. Присыпьте семена почвой и уплотните дощечкой. Накройте посевы пленкой или стеклом, и поставьте в теплое место.

Выращивание рассады

Чтобы вырастить крепкую и здоровую рассаду свеклы, необходимо обеспечить ей соответствующий уход.

Оптимальные условия произрастания рассады:

  • Влажность. Сеянцы свеклы одинаково плохо реагируют на пересушенную почву и на застой воды. При поливах важно соблюсти баланс, не допуская пересыхания и переувлажнения грунта. Поливы производят регулярно, но маленькими порциями. Воду, скапливающуюся в поддоне после полива, выливают. При повышенной сухости воздуха, рассаду сбрызгивают водой комнатной температуры.
  • Освещенность. Лучшее место – окна, выходящие на юг. В регионах с поздней весной необходимо досвечивание до 12 ч светового дня.
  • Температура. До всходов температуру поддерживают на уровне +18…+20°С, а после их появления убирают прозрачное укрытие, понижая температуру до +16°С.
  • Подкормки. При использовании покупного субстрата обходятся без дополнительных удобрений. Если рассада выращивается в почвосмеси, приготовленной самостоятельно, могут понадобиться подкормки. Применяют комплексные удобрения на минеральной основе с приоритетным содержанием азота.
  • Закалка. За неделю до высадки рассаду ежедневно выносят на улицу, постепенно увеличивая время «прогулок» – от 20 минут до нескольких часов. Также рекомендуется проводить ночные закаливания, понижая температуру на несколько градусов.

Если рассада выращивалась в общем контейнере, проводят пикировку. Она спасает сеянцы от нехватки света и загущенности.

Особенности пикировки свекольной рассады:

  • На стадии семядольных листьев сеянцы пересаживают в отдельные емкости.
  • Почва в новых емкостях должна быть того же состава, что и в общем контейнере.
  • Углубляют сеянцы чуть глубже, чем в старой емкости.
  • Рекомендуется немного укоротить корень. Прищипывание позволяет в будущем получить более крупный корнеплод.

Подготовка земли

Свекла лучше всего растет на супесчаных и суглинистых грунтах. От качества почвы зависит не только размер корнеплодов, но и их вкус. На переувлажненных почвах свекла вырастет невкусная, корнеплоды отличаются жидким, неприятным вкусом. На почвах с большим содержанием песка получается аналогичный эффект.

Читайте также:  Сорт свеклы Бордо: посадка и уход, урожайность, болезни и вредители

Подготовка почвы:

  1. Состав. Для свеклы, как и для большинства культур, нужны рыхлые, легкие, некислые почвы. Тепличный грунт делают из:
    • садовой земли – 1 часть;
    • торфа – 3 части;
    • перегноя– 1 часть;
    • песка – 1 часть.
  2. Обеззараживание. Почву перед использованием дезинфицируют любым из существующих методов:
    • прокаливанием;
    • химическими средствами;
    • заморозкой.
  3. Удобрения. Готовую смесь разрыхлите и распределите по грядкам. Внесите золу – один стакан на 1 кв. м. и комплексное минеральное удобрение (дозировка согласно инструкции).
  4. Корректировка кислотности. Свекла плохо растет на кислых и слабокислых почвах. Чтобы нейтрализовать кислотность, осенью, под перекопку, внесите известняк или песок – 0,5-1 кг на 1 кв. м.

Выращивая свеклу в теплице, как и в открытом грунте, надо соблюдать правила севооборота.

Желательные предшественники:

Запрещается высаживать свеклу после брюквы, репы или сельдерея.

Сроки и способы посадки

В теплице свеклу выращивают через рассаду или прямым посевом в грунт. Первый вариант позволяет получить более ранний урожай, второй – избавляет от этапа выращивания рассады.

В теплицу свеклу высаживают примерно во второй половине апреля. При высадке больше ориентируются на температуру воздуха и почвы, чем на календарную дату.

Способы посадки свеклы:

  1. Семенами. Между рядами делают промежутки 25-30 см. Семена раскладывают по бороздкам или по специальному трафарету. Расстояние между соседними семечками – 3-4 см. Глубина заделки –2-3 см. Посевы мульчируют торфом или перегноем.
  2. Рассадой. Когда рассада достигнет 8 см в высоту, ее высаживают в ряды, соблюдая интервалы в 15-20 см. Между рядами оставляют промежутки по 30 см.

Уход за свеклой в теплице

Свекла сильная и выносливая культура, способная расти при неблагоприятных обстоятельствах. Но задача огородника – получить хороший урожай. И дело не только в количестве, но и в качестве корнеплодов. Вкус свеклы будет зависеть во многом и от ухода – подкормок, поливов и т.д.

Полив и удобрение свеклы

Свеклу поливают, ориентируясь на состояние почвы. Также как при выращивании рассады, необходимо соблюдать баланс между переувлажнением и пересыханием грунта.

Принципы полива свеклы:

  • Рассаду после высадки поливают каждые 2-3 дня. Точной нормы полива нет. Надо следить за состоянием почвы – она должна быть влажной на всей глубине залегания корней.
  • По мере взросления частота поливов сокращается. Свеклу поливают примерно раз в неделю.
  • Средняя норма полива для взрослых растений – 10-15 л на 1 кв. м.
  • Полезно поливать посадки слабым раствором марганцовки.

Если почва приготовлена и удобрена по всем правилам, то подкормки свекле не нужны. Разве что в середине вегетации стоит внести в грунт древесную золу – 100-150 г на 1 кв. м.

Прореживание

Семена свеклы представляют собой соплодия, которые дают сразу по несколько всходов. Поэтому после посева прореживаний не избежать.

Лишние всходы следует убирать сразу после появления первых листьев. Между соседними растениями должно быть примерно 8 см – если выращивается десертный сорт, и 10-12 см – если надо получить более крупные корнеплоды.

Если лишние сеянцы не вырывать с корнем, а удалять с помощью маленькой ложечки, то их можно пересадить. Но сделать это надо незамедлительно, тогда шансы на то, что сеянцы приживутся, очень велики.

Болезни и вредители

Свекла обладает достаточно высоким иммунитетом. Более того, есть сорта, которые отличаются особой устойчивостью к определенным болезням.

При неблагоприятных обстоятельствах и отсутствии профилактики свекла может поражаться такими болезнями:

  1. Корнеед. Возникает из-за переувлажнения. Появляется обычно на ранних этапах вегетации. Растения желтеют и гибнут. Профилактика болезни:
    • внесение борных подкормок;
    • известкование;
    • протравливание семян.
  2. Фомоз. На нижних листьях появляются бурые пятна, а затем – черные точки. Лечение:
    • внесение под корень буры – 3 г на 1 кв. м;
    • опрыскивание раствором борной кислоты (на 10 л воды – 5 г).
  3. Церкоспороз. На листьях появляются светлые пятна с красной каемкой. Затем листья сохнут, а корнеплоды портятся. Лечение сводится к обработке фунгицидами. Семена перед посевом обрабатывают «Агатом-25». Также рекомендуются калийные подкормки.
  4. Фузариозная гниль. Поражает поврежденные растения. На корнеплодах появляются трещины, а нижние листья увядают. Нужны профилактические опрыскивания бором.

Чаще всего свеклу поражают такие вредители:

  • совки;
  • щитоноски;
  • тля;
  • блошки;
  • обыкновенная и минирующая мухи.

Посадки лучше обрабатывать народными методами, применяя инсектициды лишь в самых крайних ситуациях.

Способы борьбы с насекомыми:

  • Против тли помогает настой луковой шелухи или полыни. На ведро воды берут 1 кг мелко порубленной сухой массы. Кипятят 15 минут. Настаивают 3 часа и процеживают.
  • Тлю и щитоносок отпугивают ветки полыни, положенные между рядами.
  • Блошек изгоняют опудривания золой или табачной пылью. Также помогает опрыскивание настоем золы. Его готовят, разведя 1,5 ст. л. в ведре воды. Настаивают золу 1 сутки.
  • Против мух, щитоносок и других вредителей применяют бактериальные препараты или инсектициды, например «Актару», «Карбофос», «Искру».

Выращивание свеклы в теплице зимой

Чтобы выращивать овощи круглогодично, теплицы делают отапливаемыми. Тогда овощи можно собирать круглый год. Правда, себестоимость их из-за затрат на отопление будет значительно выше, поэтому такой способ обычно используют при выращивании овощей на продажу.

Требования к теплице

В круглогодичной теплице растениям должно быть одинаково комфортно в любое время, в том числе и зимой.

Требования к зимней теплице:

  • возможность обеспечить нужную температуру и влажность;
  • много солнечного света и искусственное досвечивание;
  • прочный фундамент;
  • оптимальная конструкция – с односкатной крышей;
  • наличие тамбура и двойных дверей;
  • возможность проветривания;
  • источник отопления – например, электрокотел или дровяная печь;
  • по обеим сторонам – трубы для обогрева.

Теплицу рекомендуется заглубить, чтобы сократить расходы на отопление.

Самый популярный вариант конструкции теплицы – сварной каркас. А в качестве покрытия используют:

  • промышленное закаленное стекло;
  • полиэтиленовую пленку;
  • сотовый поликарбонат.

Подготовка рассады

Рассаду для выращивания зимой в теплице можно вырастить двумя способами:

  • На дому. Такой вариант позволяет сэкономить на отоплении.
  • В теплице. Этот вариант обычно используют, когда необходимо большое количество рассады. Рекомендуется растить рассаду в отдельной теплице, так как условия проращивания семян отличаются от условий, в которых растут взрослые растения. На этапе прорастания нужна более низкая температура и повышенная влажность.

Агротехника рассады для зимнего выращивания такая же, как и для весенне-летнего сезона. Почва подготавливается по тому же плану, что и при посадке в неотапливаемых теплицах.

Особенности ухода

Чтобы выращивать овощи зимой в теплице, необходимо усиленное внимание к условиям произрастания и заботливый уход.

Условия в теплице зимой:

  • Среднесуточная температура поддерживается на уровне от +18 до +22°C.
  • Когда на улице стоят сильные морозы, проветривания отменяются.
  • Когда температура на улице повышается, теплицу проветривают дважды в день.
  • Поливают посадки 1-2 раза в неделю, по мере подсыхания грунта.
  • Температура воды должна быть такой же, как температура воздуха в теплице.

Урожайность свеклы при выращивании в тепличных условиях

В теплицах выращивают преимущественно сорта с ранними сроками созревания. Урожайность ранней свеклы в теплице зависит от сорта и условий произрастания. Она может составлять от 1,8 до 8,2 кг с 1 кв. м.

Способы повышения урожайности:

  • Использование подходящих грунтов. Запрещается использовать подзолистые и песчаные почвы.
  • Соблюдение норм полива. Запрещается переувлажнение.
  • Внесение удобрений. Запрещается вносить в теплицы навоз. Почву удобряют перегноем и суперфосфатом.
  • Отбирают хорошие семена путем калибровки, сортировки и замачивания.

Выращивание свеклы в теплице не является приоритетным – эта культура прекрасно растет и в открытом грунте. Но если огородник рассчитывает получать ранние урожаи, без тепличных условий не обойтись.

Выращивание свеклы в теплице: правильная посадка и уход

Подготовка почвы

Свекла довольно требовательна к составу почвы. Лучше всего она произрастает на суглинистых и супесчаных землях. Если почва переувлажнена или более песчаная по составу, то выросший корнеплод будет водянистым и иметь неприятный вкус. Свекла не выносит выращивание на кислой или слабокислой почве. Для нейтрализации кислотности можно при осенней перекопке добавить в землю песок или известняк (0.5-1 кг на 1 кв.м). Также снизить кислотность поможет печная зола – хороший источник фосфора и калия.

Свекла очень требовательна к составу почвы

Свекла хорошо сочетается с капустой, луком, огурцами и помидорами, поэтому засевать почву семенами свеклы можно после этих овощей. А если до свеклы на земле произрастали брюква, репа или сельдерей – такая почва малопригодна для этого корнеплода, так как может содержать насекомых-вредителей или возбудителей болезней, к которым свекла уязвима.

Почву нужно осенью обогащать удобрениями с органическими и минеральными веществами. Навоз для этой цели не подходит, так как способствует перерастанию и болезням свеклы. Лучше всего использовать перегной.

Совет. Подготовьте перегной, рассчитывая использовать половину ведра на 1 кв. м. Также стоит добавить в массу один спичечный коробок суперфосфата с калийной солью.

Земля должна быть рыхлой и содержать комочки. Если подготовку почвы начали весной – все удобрения нужно внести одновременно. До посева семян подготовленную почву накрывают пленкой.

Семена свеклы

Посев свеклы

Правильная подготовка семян ускоряет появление первых всходов в 2 раза. Подготовка включает:

  • выбор самых крупных семян;
  • вымачивание в воде или растворе микроэлементов;
  • проращивание;
  • обеззараживание, барботирование и дражирование семян (необязательные условия).

Замачивают семена при температуре 20-22 градуса – их собирают в хлопковый мешочек, после чего помещают в воду на пару дней. Воду в емкости требуется менять раз в 6-8 часов. После того, как появились первые ростки, семена подсушивают до сыпучести.

Обеззараживание семян свеклы проводится с помощью слабого раствора марганцовки – такой метод помогает в борьбе с корнеедом.

Всходы свеклы необходимо проредить на 8 см между ростками

Высаживают семена в феврале (урожай в мае) или марте (урожай в июне) в зависимости от прогрева почвы (температура должна быть +8… +10). На 1 кв. м засевают 1.5-2 г семян на глубину 2-3 см.

Немаловажное значение имеет выбор сорта свеклы. Специалисты советуют выбирать для теплицы какой-либо из следующих сортов:

Также селекционеры вывели специальные сорта, которые наиболее пригодны для культивирования в теплице. К таким относятся: «Пабло», «Болтарди» и «Бурпиз Голден». Эти сорта скороспелые и устойчивые к стрелкованию, а для «Бурпиз Голден» также характерен золотистый цвет корнеплодов.

Для разведения в теплице лучше приобретать специальные сорта свеклы

Уход за свеклой в теплице

Семена свеклы находятся по несколько штук внутри соплодий, поэтому невозможно их посеять разреженно даже при особом старании. После того, как появились первые листочки, нужно обязательно проредить всходы, чтобы между растениями получилось как минимум 8 см расстояния. Такое пространство необходимо для получения десертных видов свеклы, а если планируется выращивание корнеплодов покрупнее, то расстояние нужно увеличить (10-12 см).

Если прореживать свеклу аккуратно, не вырывая с корнем, а использовать для выкапывания небольшую ложечку, то пересадить растение можно на свободное место – есть большая вероятность, что оно приживется. При этом важно учитывать, что свеклу нужно пересадить сразу же, не откладывая. После прореживания участка можно окучить сеянцы, насыпав к основанию немного почвы. Также необходим полив слабым раствором марганцовки, который убережет от появления инфекций.

В дальнейшем уход за свеклой подразумевает прополку участка (рыхление почвы, удаление сорняков), а также регулярные поливы, которые предотвращают формирование волокнистых жестких корнеплодов и обеспечивают их непрерывный рост.

Свеклу в теплице необходимо регулярно поливать, для формирования сочных плодов

Свекла в целом не нуждается в подкормке. Но при желании можно в середине вегетации поместить на поверхность почвы древесную золу в расчете 100-150 г на 1 кв. м. После этого почву следует полить водой.

Листья свеклы можно убирать сразу, как они достигли достаточного роста. Их можно употреблять в пищу, добавлять в салаты. Главное правило – срезать нужно не больше половины листьев, чтобы корнеплоды могли получить достаточное питание. Свеклу можно убирать уже по достижении размера корнеплода в 2.5-3 см в диаметре. Такого роста свекла достигает в конце весны. Для того, чтобы собрать урожай и десертных корнеплодов, и крупных столовых, выдергивать нужно каждое третье-четвертое растении, освобождая место для роста крупной свеклы. Молодые корнеплоды нужно как можно скорее съедать, так как хранятся они не дольше 5-6 суток, а крупные могут храниться до полутора месяцев.

Определить время, когда требуется начинать сбор урожая, довольно просто. Основные признаки – это пожелтение нижних листьев и их увядание. Затягивать со сбором урожая свеклы не стоит, потому что она может зацвести.

Свекла хорошо растет и в открытом грунте. Но выращивание ее в теплице помогает садоводам получить ранние урожаи, увеличить размер урожая. Также на свекле растут листья, которые можно использовать для салатов.

Выращивание свеклы в теплице — видео

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания

Свёкла — тот овощ, без которого не обойтись на кухне ни одной хозяйке, ведь она — неотъемлемый компонент множества салатов, супов, знаменитого борща и других повседневных и изысканных блюд. Но для того чтобы получить вкусный и сочный овощ, нужно потрудиться и вырастить его, ведь взращённый собственноручно сахарный корнеплод намного вкуснее покупного. Решение выращивать свёклу тут же порождает сомнение: сеять культуру семенами или же избрать рассадный способ, который более подробно и рассмотрим в статье.

Можно ли сажать свёклу рассадой

Нередко огородники не придают особого значения выращиванию свекольных корнеплодов и не затрудняют себя сравниванием семенной и рассадной технологий. Избирают чаще всего посев овоща семенами. Но желающие получить свежие корнеплоды как можно быстрее обращаются к рассадному методу, который позволяет лакомиться блюдами с овощем на 3–4 недели раньше.

Молодая свекольная рассада довольно легко переносит пересадку в открытый грунт. Всхожесть семян, посеянных в открытый грунт, напрямую зависит от температуры воздуха и почвы. Так, если температура поднимется выше +20 ºС, то первые росточки появятся уже спустя 3–4 дня. При температурных скачках, период всходов может затянуться и до 3–4 недель. Перед посевом семена рекомендуется предварительно прорастить — оставить на некоторое время во влажной марле, выдержав перед этим в растворе перманганата калия в дезинфекционных целях. Держать посадочный материал во влажной среде необходимо до тех пор, пока не проклюнутся первые росточки.

  • Такая мера имеет свои преимущества:
  • быстрая всхожесть проросших семян;
  • повышенный иммунитет таких саженцев к болезням, условиям среды;
  • саженцы, выросшие из проросшего посадочного материала, быстрее адаптируются к пересадке в открытый грунт.

Как и когда посадить свёклу на рассаду

Хоть посадка сахарного корнеплода рассадой — дело не хитрое, всё же стоит ознакомиться с некоторыми особенностями.

Основные правила посева

Перечень основных правил посева свекольной рассады таков:

  1. Основная цель посадки – получение хорошего урожая. Для её достижения первым делом нужно позаботиться о выборе качественного семенного материла. Проще приобрести семена в специализированных агрономических магазинах, но можно также собрать их самостоятельно. Так, первый год, к примеру, вы выращиваете несколько сортов на пробу. Выбрав самый вкусный и подходящий сорт, оставляете несколько растений на следующий год, именно с них вы будете собирать семена.
  2. При выборе сортов культуры стоит обратить внимание на такой критерий, как устойчивость к цветушности.
  3. Следует позаботиться об условиях, где будет произрастать рассада: место должно быть хорошо освещённым и тёплым. До того как появятся первые всходы, опытные огородники советуют поддерживать в помещении температуру +18. +20 ºС, с появлением первых ростков температурный режим стоит снизить до +14. +16 ºС. Понижение температуры ниже указанных пределов может привести к стрелкованию будущих растений, то есть вместо хорошего урожая корнеплодов вы получите обильный урожай их семян. Рассаде нужно получать достаточное количество света: 12–14 часов в сутки она должна находиться в освещённом помещении. Почву следует избрать качественную и плодородную. Стоит позаботиться о регулярном проветривании места, где будут находиться ёмкости с рассадой.
  4. Сбор семян на посадку можно осуществлять только со здоровых растений, чтобы в дальнейшем получить здоровую рассаду.
  5. Перед посевом следует провести калибровку посевного материала, то есть отделить здоровые и качественные семена от плохих. Важно, чтобы плоды не были пустыми. Наполненный плод очень легко отличить от пустого. Самый качественный вид проверки наполненности семян — опустить их в солевой раствор (3 или 5%) и перемешать. Те плоды, которые всплыли, непригодны для посева.
  6. Высеянному материалу стоит обеспечить регулярный полив.

Сроки посадки

Высевать свёклу на рассаду необходимо за 30–40 дней до её пересадки на постоянное место в открытом грунте. Оптимальные сроки посадки — конец марта — начало апреля.

Выбор ёмкости

Свекольные семена можно высевать как в специальные деревянные ящики, пластиковые контейнеры, так и в отдельные стаканчики. Преимущество второго типа ёмкости в том, что саженцы не придётся через некоторое время пикировать, их можно растить в стаканах до того момента, когда будет осуществлена пересадка в открытый грунт.

Читайте также:  Как хранить свеклу: в погребе, на зиму, в домашних условиях

Плюс сравнительно больших по размерам деревянных ящиков и контейнеров — в удобстве транспортировки. Можно также воспользоваться специальными кассетами для посадки.

Подготовка почвы

Почвосмесь для посева свёклы проще всего купить в магазине. Но в целях экономии можно подготовить её самостоятельно, тем более, если под рукой есть все необходимые составляющие.

Так, в состав субстрата для свекольных посевов нужно включить:

  • торф;
  • перегной или навоз;
  • дерновую землю;
  • песок.

Идеальное соотношение дозировок перечисленных компонентов — 2:1:1:0,5. Также можно добавить немного компоста. Культура очень болезненно реагирует на повышение кислотности грунта и чрезмерную щёлочность.

Чтобы избежать проблем, рекомендуется добавлять в субстрат древесную золу по 0,5 стакана на каждые 5 литров почвосмеси.

Обработка семян

Эффективно закаливать семенной материал. Это проводится путём замачивания его до момента, пока он не набухнет или не появятся первые росточки, а затем укутать в марлю или подобную ткань и поместить в холодильник на 1–2 суток.

Чтобы будущие растения не подхватили вирусные и грибковые болезни, рекомендуется прогревать их: поместить в теплую 50–60 градусов воду на 2–3 часа. Горячая вода разрушает клетки грибных и вирусных спор, и они отслаиваются от клеток семян.

Технология посадки

Посадочные работы со свекольными семенами включают несколько этапов.

Подготовка специальных бороздок в грунте

В почве делаются неглубокие бороздки (около 1–2 см), в которые будет высеваться посадочный материал. При этом рекомендуется низ бороздок немного утрамбовать, что препятствует углублению семян в землю, которое замедляет всхожесть. Между бороздками стоит соблюдать дистанцию 5 см.

Полив субстрата

Перед высеванием свёклы субстрат нужно хорошо полить.

Раскладывание посадочного материала

В увлажнённую землю нужно разложить семена, придерживаясь 3 см дистанции между каждым семенем. Для аккуратного и точного исполнения процедуры следует воспользоваться обыкновенным пинцетом.

Укрывание семян грунтом

После того как семена заняли свои посадочные места их нужно укрыть 1–1,5 см слоем субстрата и полить.

Укрывание ёмкости с семенами полиэтиленом

В целях создания парникового эффекта, ёмкость с посеянной свёклой укрывают плёнкой из полиэтилена и помещают в благоприятную среду — теплицу или другое тёплое помещение.

На 1 м² ёмкости понадобится около 15 семян.

Особенности ухода в рассадный период

С момента появления ростков и формирования в них первых листиков следует немножко изменить и расширить тактику ухода за рассадой.

Пикирование

Этап пикирования включает в себя подготовку парника или теплицы, где будут подготовлены грядочки для первой пересадки рассады. Пикировка является обязательной процедурой при выращивании свёклы рассадой. Дело в том, что с одного свекольного зёрнышка прорастает около 5–6 саженцев.

При семенном посеве лишние саженцы просто выбрасывают, поскольку нужно прореживать посадку. В случае с рассадным методом проросшие ростки просто пикируют в отдельную ёмкость, что позволяет сэкономить семенной материал и не выбрасывать рассаду.

Для пикирования нужно подготовить тот же субстрат, что и для посева, с добавлением нитроаммофоски в пропорциях 1 ст. л. средства на 5 литров почвосмеси.

Ширина тепличного участка для пикирования должна составлять 1 м, а толщина субстрата — 40 см. Грунт следует удобрить подкормками растительного происхождения (листья и ветки растений, прошлогодняя трава).

За 72 часа до пикирования проводят полив растительных удобрений, используя горячую воду, затем их присыпают 20 см слоем почвы и покрывают плёнкой. Через трое суток начнётся активный процесс разложения органических удобрений, что послужит своеобразным натуральным подогревом для рассады.

Для пикировки подходят самые крепкие и сильные экземпляры. Расстояние между саженцами во время пикировки должно составлять примерно 5–7 см.

Подкормка

Свёкла предпочитает органические удобрения и не приветствует избытка минеральных, которые в будущем могут спровоцировать растрескивание корнеплодов. Также внутри плода может образоваться пустота.

Сразу же после пикировки рекомендуется подкормить рассаду органикой. Целесообразно использовать птичий помёт, разведённый водой (1/12), коровяк с водой (1/8). Данные средства богаты азотом, в котором нуждаются саженцы. Расчёт удобрений — 12 литров на 10 м².

В качестве удобрений можно использовать:

  • торф, который способен подогревать растения;
  • ил — источник фосфора;
  • компост — кроме богатого состава (калийные, фосфорные, кальциевые, азотные компоненты), сопутствует водо- и воздухопроницаемости почвосмеси.

После того как рассада будет высажена в открытый грунт и дорастёт до этапа смыкания ботвы, нужно будет внести калийные удобрения в виде древесной золы — 1 ст./1,5 м². Сразу же после подкормки культуру нужно полить.

В период активного формирования и роста корнеплодов растения нуждаются в удобрениях медью, молибденом, калием. Источниками данных микроэлементов является известь, с применением которой готовят раствор в пропорциях 200 г извести/ведро воды.

Таким удобрением опрыскивают листву культуры. Внекорневой метод внесения питательных веществ способствует их равномерному распределению на каждое растение.

Полив

В тепличных условиях свекольную рассаду необходимо поливать каждый день. Не следует допускать пересыхания субстрата больше, чем на 4 см. Но при этом необходимо не переусердствовать с увлажнением, ведь заболоченность почвы провоцирует появление парши и может даже привести в будущем к гибели урожая.

Лучше всего использовать для полива дождевую воду. Проводить процедуру нужно вечером. На 1 м² рекомендуется использовать 2–3 ведра воды, температура должна быть комнатной. Целесообразно прибегать к внекорневым поливам, поскольку такой метод освежает не только корни, но и листья, и смывает с них накопления пыли.

В открытом грунте поливы стоит «согласовать» с погодными условиями: в дождливую погоду свёклу поливать нельзя. Общее количество поливов за сезон не должно превышать 3–4 раз, если, конечно, в сезон выращивания не наступил длительный период засухи. В последний месяц выращивания корнеплода, перед его сбором, поливы следует вообще отменить.

Возможные трудности выращивания

Ошибки в процессе выращивания могут привести к смене окраски ботвы саженцев, её вытягиванию вверх, стрелкованию, заболеваниям и даже гибели корнеплода. Нежелательные процессы могут появиться вследствие таких причин:

  1. Посев некачественного семенного материала. Именно от того, какого качества и сорта были использованы семена, зависит будущий урожай. Нельзя высевать покупные семена, которые были прострочены или хранились в неправильных условиях.
  2. Неправильно подобранная почва для посева. Субстрат непосредственно влияет на показатели роста и развития рассады.
  3. Нарушение схем посадки, а точнее — загущенность посевов. Это приводит к замедлению роста рассады, её хрупкости, слабости и угнетённости.
  4. Использование больного посадочного материала. Даже одно больное зёрнышко может стать очагом заражения всей рассады, именно поэтому следует дезинфицировать семена.
  5. Нарушение норм глубины посадки. Чрезмерное углубление может стать причиной того, что семена не взойдут вообще.
  6. Неправильный полив. Поливание должно быть умеренным: нельзя ни засушивать, ни переувлажнять рассаду.
  7. Несоблюдение условий выращивания рассады: при недостаточном освещении, нарушении температурных режимов, неправильном увлажнении рассада может зачахнуть и погибнуть.

Высадка рассады в грунт

Приступать к данному этапу необходимо не спеша: лучше пусть рассада дольше побудет в теплице, чем попадёт в холодный грунт или под влияние низких температур и заморозков. Холодные условия выращивания могут быть чреваты как стрелкованием, так и сбором маленьких твердокаменных плодов вместо желаемого урожая.

Лучше осуществлять пересадку в середине мая. Важно, чтобы грунт в это время уже прогрелся на глубину 10 см.

Перемещать в открытый грунт можно только те саженцы, на которых уже есть 4 настоящих листика. Также нельзя допускать перерастания рассады: если корни саженцев уже упираются в дно ёмкости, то будущие плоды могут приобрести неправильную форму.

Высаживать свекольную рассаду необходимо на хорошо освещённом участке огорода. Самый лучший тип почвы — рыхлый и плодородный. Свекле нравятся средние суглинистые грунты, а также торфяники. Перед осуществлением пересадки в почву на участке следует внести органические удобрения: комплекс перегноя, навоза, хорошо перебродившего компоста (3 кг/1 м²). Также будет полезно внести на 1 м² около 30–40 г азотных, калийных и фосфорных удобрений. Грунт нужно перекопать и разрыхлить.

Свёкла будет хорошо чувствовать себя на участке, который в прошлом году был засажен картошкой, луком, баклажанами, огурцами, томатами, горохом.

Сама технология пересадки заключается в подготовке лунок. Глубина лунки будет зависеть от длины корешка, важно, чтобы он не загибался. Между каждым саженцем нужно соблюдать дистанцию 4–5 см, а между рядами — 25 см. Такое расстояние оптимально для того, чтобы корнеплоды хорошо росли и развивались.

Непосредственно перед пересадкой рассаду стоит поместить в раствор глины и укоротить центральный корень на треть. Осуществив посадку, обязательно полейте саженцы раствором гумата калия.

В связи с тем что рассада, выращенная в тепличных условиях, не привыкла к прямым солнечным лучам, её нужно укрывать нетканым материалом. Снимают укрытие только в начале июля, тогда же и мульчируют почву. После того как растение примется, необходимо провести прореживание посадки так, чтобы расстояние между корнеплодами составляло 9–10 см.

Как видите, изучив все нравы и особенности свёклы, можно спокойно и без лишних затруднений вырастить овощ на собственном огороде и собрать желаемый урожай. Главное — не переусердствовать и во всём соблюдать меру.

Благоприятные дни для посадки свеклы в 2020 году по луне и регионам

Чтобы овощи были крупными и сочными, нужно сажать свеклу на рассаду в 2020 году по Лунному календарю. При этом нужно взять в расчет особенности сорта и учесть климатические условия региона выращивания. Только сложив эти три критерия вместе, получится выбрать оптимальную дату для посадки.

Благоприятные дни для посадки

Высев овоща на рассадный материал в 2020 г и не только, овощеводы делают, принимая во внимание специфику климатических условий области. Овощная культура теплолюбивая, поэтому для культивирования требуются оптимальные условия. Сроки высева овоща отличаются с учётом региона, погоды. Многие придерживаются рекомендаций Лунного календаря. Благоприятные дни для свеклы следующие:

МесяцБлагоприятные дни
1-7, 12-15, 18-20, 24-25
4-6, 10-15, 27-28
1-2, 10-14, 18-19, 28-29
5-6, 11-12, 15-17, 20, 25-26
2-4, 6-8, 12-13, 17-18, 22-23, 30

Посадочные дни важно соблюдать, так как посаженные в другие даты растения, будут слабыми. Выбирая сортовой вид, надо первостепенно ориентироваться на климат в регионе. Рекомендации:

15-20, 22, 23, 24, 25, 26, 27 октября, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25 ноября

Полярная Плоская К-249

22, 23 октября, 15, 16 ноября24, 25 октября, 17, 18 ноября26, 27 октября, 19, 21 ноября18-20 октября, 23, 24 ноября

25-27 октября, 24-25 ноября

Сажать свеклу в эти даты, значит, получить полезные корнеплоды с отменными вкусовыми качествами и иммунитетом к разным болезням. При высадке, правильно акцентировать внимание на сроках вызревания. Они подразделяются на 3 вида:

У ранних сортовых видов от всходов до уборки проходит 80-110 дней.

Это следующие сорта:

  1. Кариллон.
  2. Боливар.
  3. Египетская.
  4. Египетская.
  5. Красный шар.
  6. Настенька.
  7. Винегрет.

К средней спелости относят те, которые вызревают за 110-130 дней. Это:

  1. Соната.
  2. Багровый шар.
  3. Деликатесная.
  4. Глобус F1.

Позднеспелыми считаются овощные культуры, вызревающие за 130-145 дней. Наиболее часто сажают сорта:

  1. Матрона.
  2. Цитадела.
  3. Фрона.
  4. Цилиндра.

Ориентируясь на эту информацию можно высчитать сроки. Сажать овощ на Урале в Подмосковье, в средней полосе, в Сибири надо в разное время. Овощеводам юга повезло больше, чем тем, кто проживает севернее. Они могут сажать растение в огород, пропуская этап выращивания рассадного материала. Подходящим периодом для высева считается май, июнь. Подобрать лучшее время, правильно воспользовавшись Лунным календарем. В регионах с холодным климатом сажают на пару недель позже.

Посадка рассады дома

Рассадный метод предусматривает культивирование растения в стаканах и в пелёнках (улитках). Для высадки семенного материала в отдельные стаканы или ящики подготавливают грунт, который состоит из:

  1. Садовой земли.
  2. Компоста.
  3. Торфа.
  4. Песка.

Пропорции 2:2:4:1. Компоненты смешивают, добавляют 200 г золы на ведро. Субстрат пропаривают, чтобы уничтожить болезненную микрофлору, раскладывают в тару для высадки семенного материала. Время высева семечек на рассаду зависит от погоды в отдельной области, условий дальнейшего культивирования (в теплице, в открытом грунте). Посеять можно в нагретый грунт прямо в тепличном помещении.

С осеннего сезона перед перекапыванием добавляют подкормки. Весной на огороде проделывают бороздки, поливают, закладывают семечки с интервалом 20-30 мм друг от друга, присыпают сухим грунтом. Устанавливают дуги и утепляют дополнительно пленкой в 2 слоя. Когда растения подрастут, проводят пересадку на участок. Чтобы понять, когда высаживать свеклу на рассадный материал, необходимо высчитать 21 день от предполагаемого времени посадки на постоянное место культивирования.

Важно понимать, что высев в тепличное помещение дает возможность садить семечки на 14 дней ранее, чем при пересаживании в огород. Поэтому, если овощная культура будет расти в теплице, сроки высева семенного материала для Ленинградской области и Урала отодвигаются к первым майским дням.

Идеальным временем, чтобы высадить свекольные сорта весной считают период, когда Луна убывает.

В это время овощ отлично приживается и активно начинает расти. Помимо лунной фазы, культуре важно также и созвездие, в котором располагается ночное светило. Чтобы гарантировать урожайность, свеклу необходимо сажать, когда спутник Земли в Раке, Тельце, Овне.

Посев семян в грунт и высадка рассады

Семенами в открытый грунт необходимо сеять по правилам. Прежде чем проводить посев свеклы, в весеннее, осеннее время огород вскапывают, добавляя в грунт на квадрат:

  1. 2 ложки суперфосфата.
  2. Полкило золы для нейтрализации кислотности.
  3. 1 ложку сульфата калия.
  4. 3 кило компоста или перегноя.

Семенной материал высаживают в огород, когда почва нагреется на температурный режим +10 о С. На Урале и в Ленобласти это происходит в первые июньские дни. В Московской области в грунт свекольные сорта высаживают семечками, начиная с 10 мая.

В грунте проделывают бороздки, идеально по краевой части грядки. Садят семенной материал, с интервалом 70-100 мм. Как прорастут, ростки вырывают, а если их мало, им дают подрасти. Когда нарастет по 2-3 настоящих листика, кустик при помощи лопаты аккуратно выкапывают, отправляют на новое место, сделав ямку, пролив её. Посадки прикрывают от солнца укрывным материалом, можно лопухами. После пикирования, чтобы получить товарные овощи размером примерно 100 мм, растительные экземпляры располагают с интервалом 150-200 мм друг от друга.

Высаживать свеклу в открытый грунт можно в июне. Благоприятные даты 1-4, 8, 17, 18, 22, 23, 28-30. В это время по Лунному календарю можно:

  • работать с семенным материалом;
  • обрезать;
  • рыхлить;
  • убирать сорную траву;
  • поливать;
  • подкармливать минералами и органикой;
  • высаживать и пересаживать.

Особенное внимание необходимо уделить поливанию и увлажнению грунта по мере просыхания грунта.

Когда сажать в зиму

Озимая свекла вкусная и полезна. Обычно под зиму сеют делают в октябре-ноябре, когда устоится холод и почва охладится до +2-4 о С. Температурный режим воздуха в этот период на уровне –2С-+3С. Для юга такие погодные условия могут наступить в декабре, всё зависит от длительности теплого осеннего сезона. Важно подобрать время, когда не будет риска возвращения тепла, иначе семечки могут проклюнуться ранее времени, а далее погибнуть в заморозки. Поэтому следует сверять время высева с прогнозами погоды в области.

Выращивание свеклы нежелательно в следующие дни:

МесяцНеблагоприятные дни
2-3, 10, 25, 31
8-9, 21-22, 26-27
7-8, 19-2, 25-26
3-4, 15-17, 20-22, 30
1, 13-14, 18, 21, 27-29
9-11, 14-16, 24-25

Работа в запрещенные дни не увенчается успехом.

Особенности выращивания

Свекла – это овощная культура, обогащенная полезными элементами. При грамотной высадке и полноценном уходе, корнеплоды растут крупными, и имеют отменный вкус. Растить необходимо соблюдая особенности выращивания.

Если надо сажать рассадный материал свекольной культуры весной в огород, то лучший период для этого – 14-16 мая.

Однако делать это необходимо по правилам. Растения важно закаливать, а также исполнять простые рекомендации. Только так переезд пройдет безболезненно. Первостепенно необходимо грамотно подобрать место для овоща:

  1. Плоду нужно место поэтому, чем реже ростки друг от друга, тем больше будет овощ в размере.
  2. Если необходим большой урожай, то высаживают рядом с другими овощами: картошкой, фасолевыми, огуречными сортами.
  3. Огород должен быть полноценно освещен, рядом с источником воды, но при этом обязательно обустроить дренаж.
  4. Неправильно на одном огороде два года подряд высаживать свекольные сорта.
  5. Можно сажать свеклу после лука-репки, томатов, чеснока, картофеля, баклажанов, кабачков и морковки.

Для закаливания растения, следует выносить рассаду на четверть часа в тенистое место. Однако делать это можно только после того как нарастет 2-3 настоящих листика, когда установится погода. Время нахождения на улице необходимо повышать. Однако всё равно надо избегать попадания прямого солнца на ростки. На последней стадии закаливания уже можно оставлять рассадный материал на 24 ч. Попадание солнца не опасно, но лучше не передерживать.

Подготовка грунта

Чтобы свекольные посадки росли нормально, и урожайность не страдала необходимо подготовить грунт. Для этого убирают остатки растений прошлого сезона. Хорошенько очищают почву от корневищ при помощи вил.

  1. Подкармливают органикой – 3 кило перегноя или компостных препаратов на каждый квадрат.
  2. Удобряют минералами на базе аммиака, калиях и фосфата.
  3. Для понижения кислотности почвы добавляют доломитовую муку, золу или известковый состав от полкило на квадрат.

Обязательно надо вскопать огород на участке с глубиной культивирования до 300 см (длина стандартной штык-лопаты).

Схема посадки

Высаживание в огород начинают, когда температурный режим ночью будет +15 о С, почва нагреется до 10 о С, а возврат холода невозможен. Высаживать надо, когда облачно, или проводить процедуру рано сутра или в вечернее время.

  1. Подготовить ямки, глубина которых дает возможность расположить в них корневище без изгиба.
  2. Интервал между растениями 70-140 мм.
  3. После «переезда» на огород затенить на 5 суток. Это делают, чтобы рассадный материал прижился. Обязательно полить.
  4. Полив необильный. Это дает возможность увлажнить грунт и избежать застаивания жидкости.

В первые дни после пересаживания поливают каждый день до того, как растение корни даст.

Если следовать рекомендациям, то, адаптация овощной культуры пройдет оперативнее и без проблем.

Особенности ухода

Если высадка была проведена с соблюдением всех нормативов, то через неделю посадки к условиям содержания привыкнут. Однако уходовые мероприятия надо соблюдать, чтобы гарантировать высокую урожайность. Чтобы поддерживать полноценное формирование корнеплода необходимо регулярно рыхлить землю. Особенно важно делать это, когда затяжные дожди– вода сойдет активнее, а корневище будет обеспечен необходимым количеством кислорода. Прореживать свекольные посадки необходимо в течение всего произрастания овоща. Это делают в соответствии с определенными правилами:

  1. Первый раз прореживают грядки со свекольными посадками по достижении растительными культурами высоты 60-80 мм. Удаляют самые слабые ростки и расширяют интервал между оставшимися до 50 мм.
  2. Сорную траву надо устранять регулярно – когда среди растений появляются сорняки, ей может не хватать полезных веществ.
  3. Второй раз прореживают тогда, когда над землей покажется головка свеклы. Интервал увеличивают до 100-200 мм между корнеплодами.

Обильно поливать начинают после первого прореживания. Далее поливают 1 раз в 7 дней. На квадрат полтора ведра. Чтобы регулировать количество воды следят за состоянием плодов – когда дефицит влаги, они подсохшие и мелкого калибра. Поливы прекращают за 14-21 до уборки корнеплодов.

Полезные советы

Озимая свекла может не проклевываться по разным причинам: плохие семечки, промерзшая земля, посадка с нарушением правил, погодные условия, болезни и паразиты. При приобретении семенного материала надо обращать внимание на срок годности, если семечки старые, то всходов ждать не стоит. Не забывают и про условия сохранения. Чтобы избежать проблем, посадочный материал стоит покупать в больших магазинах.

Другая ошибка – неверный высев. Для высадки нужно подбирать грунт с дренажем и сажать, по правилам севооборота. Свекольные семечки нельзя углублять глубже, чем на 20-40 мм. Если земля легкая, то разрешено поглубже. Когда почва жирная, то семенной материал размещают поближе к поверхности.

Высадка свеклы – процесс несложный, но, требующий времени и сил. И начинать следует с подбора качественных семян и подготовки почвы. Чтобы получить высокую урожайность, надо посоветоваться с Лунным календарем. Также с учётом астрономических особенностей, можно грамотно внести удобрения и полить огород.

Свёкла рассадным способом: от отбора семян до секретов свекольного сверхурожая

Свёкла — широко распространённая культура. Сок из корнеплода можно давать даже младенцам до года. Свёкла богата витаминами и микроэлементами важными для кроветворения и иммунитета. Поэтому важно знать все тонкости выращивания свёклы для получения богатого урожая этого корнеплода.

Посадка свёклы на рассаду: выбор и проращивание семян

Выращивание свёклы рассадным способом больше подходит для северных регионов России, Сибири и Урала. Лето короткое, сопровождающееся резкой сменой температурного режима. Чтобы корнеплод хорошо вызрел, самое подходящее — сажать его рассадой. Однако этим методом можно воспользоваться любому огороднику, желающему получить ранний урожай.

Отбор семян и сроки посадки

Оптимально начинать готовить семена свёклы к посадке на рассаду в апреле. Не спешите закладывать их рано, так как растения начнут болеть. Самое время — середина апреля, числа 15–20-е.

Сроки посадки зависят от температурного режима, который вы можете создать. При пяти градусах всходы появятся через три недели, при десяти — через девять — десять дней, а при пятнадцати и более градусов — растение прорастёт уже на третий — четвёртый день.

Перед посадкой семена перебирают и отсортировывают мелкие, повреждённые и деформированные.

Можно воспользоваться солевым методом определения пустых семян.
Для этого разведите слабый раствор (30г соли на 1 литр воды) и опустите в него посадочный материал. Затем хорошенько перемешайте, чтобы семена намокли. Пустые сразу же всплывут, полные и здоровые осядут на дно. Хорошие семена промойте чистой водой и приступайте к их проращиванию и посадке на рассаду.

Предпосадочная отборка семян — важная процедура, влияющая на успех ваших всходов и сроки получения урожая

Как проращивать семена

  1. Необходимо приготовить тёплую чистую воду.
  2. Семена смачивают в два приёма, перемешивая, чтобы пропитались.
  3. Затем выкладывают в блюдце и накрывают смоченной в воде марлей.За тканью постоянно нужно следить, чтобы она не пересыхала. Температура помещения: 15–20 °C.
  4. После того как семена проклюнутся, можно сажать их в ёмкости.

Методы выращивания рассады

Существует множество способов выращивания овощей рассадным способом. И все они хороши по-своему. Для свёклы рассмотрим три способа.

Выращивание рассады при помощи тёплой гряды

Сделать это совершенно несложно.

    Вырыть котлован, в который закладывается навоз, солома и перепревшие растительные остатки. Глубина котлована — 35 см, ширина — до полутора метров. Сверху заложенной органики засыпаем землю так, чтобы грядка получилась высокой (30–40 см). Навоз и перегной будут долго давать тепло для согревания свёклы.

Траншея заполняется органикой для согрева культуры, сверху засыпается землей

Высокой гряда делается, чтобы холод от земли не подмораживал рассаду.

Многие сооружают ограждение для гряды, чтобы она не осыпалась

Сеять нужно пророщенные семена. Их укоренение и всходы будут быстрее. Однако многие опытные огородники не совершают процедуру проращивания семян. Обосновывается это размером посадочного материала и его непривередливостью. Свёкла имеет крупные семена, легко прорастающие без дополнительного замачивания. Но для ранней посадки всё-таки семена рекомендуется прорастить в смоченной водой марле. Занимает это около 24–28 часов. Семя начнёт раскрываться и давать росток.

Посев свёклы в рассадные стаканчики

Многие советуют сажать свёклу в пластиковые стаканы, так как это обеспечит семенам наилучший рост, а в последующем молодому растению крепость. А также свёклу сеют в торфяные горшочки, которые потом закапывают вместе с рассадой, так как торф без проблем разлагается и становится природным удобрением.

Вынимать растение из такой посуды не нужно, рассаду садят в землю вместе со стаканчиком

Пошаговый посев свёклы:

  1. Наполнить стаканчики почвой.
  2. Тщательно пролить тёплой водой.
  3. Сделать небольшие луночки для семян.
  4. В каждый стаканчик бросить по 2–3 семени.

Почву в стаканчиках нужно часто проверять на сухость. Так как их объём небольшой, земля сохнет очень быстро. Семени будет тяжело прорастать в «жажде».

Подготовка скрученных «улиток»

Некоторые садоводы и огородники сеют семена в «улитки». Это двойная бумага или другой плотный материал, скрученный в «улитку» и наполненный землёй, в которую закладывают семечки для прорастания. По мере роста растения улитку разворачивают и подсыпают землю.

Высадка в экспериментальные «улитки» с землёй сейчас достаточно популярна

Видео: советы опытной огородницы, как сеять свёклу в улитки

Высадка на постоянное место

Пересаживать растения нужно в фазе 4–6 листьев. Свёкла хорошо переносит смену «места жительства». Однако постарайтесь быть аккуратными при изъятии рассады из посуды. Если жаль выбросить излишки, повреждённые при неаккуратном вынимании, стоит попробовать их посадить. Однако, если они приживутся, из таких растений вероятен риск получить кривые деформированные корнеплоды.

При посадке на постоянное место рекомендуют чуть-чуть прищипнуть главный корешок у свекольного ростка. Так он быстрее укоренится.

На постоянной грядке оптимальное количество посадок на 1 м 2 — 45–50 растений. Между лунками соблюдайте расстояние в 6–10 см, а между рядами — 20–30 см.

В фазе 4–6 настоящих листьев свёкла готова к пересадке

Сделайте грядку правильно. Не рекомендуется высаживать свёклу в низкие места, так как культура не переносит застоя воды. А также не стоит сажать рассаду под тенью деревьев, с северной стороны.

В разных регионах на открытую гряду свёклу высаживают в разные сроки. В Сибири и на Урале, в северных районах земля прогревается позже, дождитесь пока она достигнет +12–15 °C. В южных и центральных областях можно высаживать рассаду свёклы в первой декаде мая.

Если в вашем регионе долго держится холод, и земля не успевает прогреться к маю, тогда смело высаживайте свёклу в теплицу под плёночные укрытия. Отведите место, в котором свёкле не будет тесно. Высаживать нужно на расстоянии 15–20 см друг от друга.

Главное — при пересадке обеспечьте растению обильный полив. Но во всём соблюдайте меру.

Рассаду посадите на оптимальном расстоянии друг от друга и тщательно пролейте теплой водой

Идеально высаживать растения, достигшие в высоту 7–10 см. Совсем маленькие или, наоборот, большие растения приживаются с трудом.

Помните, что свёкла не любит плотных, недышащих почв. Поэтому перед посадкой рассады грядку обязательно взрыхлите. И в дальнейшем не забывайте о рыхлении междурядий. Это обогатит почву кислородом и создаст благоприятные условия для поступления питательных веществ вместе с поливом к корнеплоду.

Перед посадкой у рассады обрезают все листья, кроме серединных. Это делается для того, чтобы листья в первый месяц не тянули влагу из пока ещё слабого корня.

Дождитесь оптимального роста и размера растений для высадки на постоянное место

Выращивание в теплице

Преимуществом выращивания свёклы в теплице является самый ранний срок получения урожая. Посев на тепличные гряды производится в феврале — начале марта. Сбор урожая — в мае-июне.

Следите за тем, какая выдалась весна. Если солнца много, велика вероятность цветения свёклы. Поэтому нужно вовремя убрать урожай.

Сорта, устойчивые к стрелкованию: Boltardy, Burpee’s Golden и Pablo. Эти гибриды на сегодняшний день являются лидирующими по урожайности и раннеспелости, а также вкусовым качествам.

В уходе за тепличной свёклой важно своевременно проводить прополки, поливы и рыхления. Соблюдение микроклиматических условий (следите за влажностью воздуха, температурой не ниже 17 °C, светом) оптимальных для формирования корнеплодов в максимально короткие сроки позволит вознаградить свои труды прекрасным урожаем.

Интенсивная окраска говорит об оптимальном количестве света и питательных веществ, а отсутствие белых прожилок — о достаточном поливе

Подробнее о подготовке грунта и микроэлементах

Для свёклы подойдёт любой универсальный плодородный грунт фабричного производства для овощей.

Если же вы хотите набрать земли со своего огорода, будьте внимательны. Важно знать, какие культуры росли до свёклы на этом участке. Самыми лучшими предшественниками считаются картофель, огурцы, цветная и кочанная капуста, кольраби, лук, все виды салатов. Особенно если под них в прошлом году вносили органические удобрения. Эти овощи очень хорошо переработали землю, оставив для нашей культуры самый смак.

Не стоит брать землю с мест, где росли корнеплоды и листовая свёкла, а также шпинат.

Минеральные удобрения для свёклы

Даже если земля плодородная, не помешает внести немного минеральных удобрений. Особо необходимы магний и бор, присутствующие в большом количестве в древесной золе. При нехватке бора у свёклы останавливается рост из-за отмирания сердцевинных листьев. А также необходимо обогатить почву фосфором и калием, например, суперфосфатом или двойным суперфосфатом, сульфатом калия.

Очень полезно удобрять почву древесной золой, так как в ней содержатся магний и бор, необходимые для роста свёклы

Свёкла чувствительна к недостатку молибдена, меди. Хорошо снабжать этими микроэлементами в виде некорневых подкормок или сделать предпосевное замачивание семян.

При недостаточном развитии корнеплода и появлении на листьях жёлтых овальных пятен (в почве недостаточно калия, земля кислая) растения поливают известковым молочком. На 10 л воды добавляют 200 г извести-пушонки, 80 г хлористого калия. Расход рабочей жидкости: 10 литров на 10 метров гряды. Подкормку повторяют через 7–10 дней.

При недостатке натрия или на кислых почвах листья свёклы краснеют. В этом случае необходимо внести в гряду золы, а растения полить солёной водой (по ботве). А также можно приготовить раствор из

  • 10 г извести;
  • 40 г хлористого калия;
  • 5 л воды.

Произвести прикорневую подкормку. Через 12 дней подкормку повторить.

При недостатке калия листья светлеют. Нужно внести любое готовое калийное удобрение либо древесную золу.

Не бойтесь переборщить с золой. От неё не будет вреда! Примерное количество удобрения для свёклы на кв. м. — ведро.

Органические удобрения для свёклы

В неплодородную почву помимо минеральных вносят органические удобрения. В основном это перегной и компост (2–3 кг на кв. м.). Свежий навоз никогда не добавляют в почву для свёклы. Иначе вы попросту рискуете получить вялый вытянутый плод с множеством корней. К тому же такая свёкла будет невкусной. Если ваша земля слишком кислая, то её необходимо произвестковать. На 1 м 2 вносят полкило извести — пушонки.

Помните, что чрезмерное внесение извёстки тоже плохо. Во-первых, на щелочной почве вы не сможете взрастить сильную и крепкую рассаду. Во-вторых, в дальнейшем возникает большой риск заболевания корнеплода. Свёклу может поразить парша. На всякий случай запаситесь семенами, устойчивыми к болезни. Это такие сорта, как

Многие любят сорт Цилиндра за её яркий вкус и насыщенный цвет, но эта свёкла имеет очень тонкую кожицу и потому более подвержена парше.

Обязательная процедура, если вы набирали грунт для рассады на своём участке, — пролить почву мягкой тёплой водой с обезораживающим средством типа марганцовки. Сделайте очень слабый (светло-розовый) раствор и аккуратно пролейте землю.

Таким обезораживающим раствором хорошо обрабатывать не только семена, но и землю

Проблемы с рассадой и их решение

При выращивании рассады свёклы могут возникнуть некоторые трудности. Однако не стоит пугаться, ведь большинство проблем имеют простое решение.

Если свёкла вытянулась

Во-первых, нужно сделать всё для того, чтобы это предотвратить. После появления первых всходов обеспечьте маленьким растениям достаточное количество света и тепла. Если вы сажаете не в тёплую гряду, а в ёмкости у себя дома, поставьте рассаду на самое светлое место. Это могут быть подоконники, тёплый светлый балкон, стеллажи рядом с оконной группой и т. д.
Если в доме недостаточно освещения, экипируйтесь дополнительными фитолампами. Можно приобрести натриевые лампы мощностью 150 или 400 Вт.

Если рассада вытягивается, значит, ей не хватает света

Во-вторых, если всё-таки рассада вытянулась, не спешите её выбрасывать. В ещё не совсем запущенных случаях, свёклу можно спасти:

  1. Приготовьте ёмкости глубже, чем те, где свёкла растёт.
  2. Аккуратно выньте её и посадите на новое место, тщательно прикопав землёй. Причём подгрести нужно как можно выше, саму свёклу посадить глубже, так, чтобы вытянутый стебель находился в земле.

Такая пикировка, возможно, поможет вашей рассаде. Но, если вы не добавите света, ситуация повторится и тогда свёклу останется только выкинуть.

Видео: пикировка свёклы в домашних условиях

Интересный факт о свёкле! В тени корнеплод не растёт, не формируется, свет способствует яркой окраске корнеплода.

Завелись вредители

Рассаду свёклы обязательно проверяйте на наличие тли. Часто бывает, что в помещении рядом с другими растениями свёкла поражается этими зловредными блошками. Немедленно при обнаружении опрыскайте рассаду настоем луковой шелухи, картофельной ботвы или заваренными листьями полевого одуванчика. Если ничего из этого нет, то обсыпьте растения табачной пылью, золой.

Тля очень любит молодые и сладкие побеги, поэтому часто поражает неокрепшую рассаду

Секреты для свекольного сверхурожая

  1. Никогда не пересушивайте свёклу. Небольшой недостаток воды она ещё может выдержать, но не сильную засуху. Так как корнеплод сам по себе сочный, а салатные листья также нуждаются во влаге, без воды все растение будет страдать. А если постоянно недодавать свёкле полива, то вы получите задеревеневший и безвкусный корнеплод.
  2. Мульчируйте грядку со свёклой. Тогда вам не придётся переживать за пересыхание почвы и злостные сорняки. Это можно делать старыми опилками или торфом.
  3. Когда начнут нарастать богатые салатные листья, не ленитесь обрывать или срезать их. Таким образом вы оставите корнеплоду соки для большего роста и активного созревания, а себя обеспечите полезной зеленью.

Видео: тонкости выращивания свёклы, как улучшить вкус и лежкость

Таким образом, используя все вышеперечисленные правила и советы, вы сможете вырастить свёклу без большого труда и получите ранний отменный урожай. В заключение напомним, что этот овощ без труда справляется с анемией, недомоганием и авитаминозами.

Добавить комментарий