Удобрения под свеклу: весной, осенью, под зиму

Удобрения для свеклы при посадке и выращивании

Удобрения для свеклы (равно как чеснока, баклажан и других обитателей дачного огорода) для получения хорошего урожая при выращивании в дачных посадках требуют обстоятельного разговора. Свёкла считается неприхотливым овощем, но для хорошей отдачи урожая ей нужна подходящая почва для посадки и свой набор удобрений для подкормки при выращивании. Хороший привес в родные закрома с участка приносит та свекла, которая посажена на заправленной удобрениями земле.

Корнеплоды столовой свеклы не слишком богаты витаминами, но это кладезь ценных минеральных элементов. Растения “добывают” их из почвы и перерабатывают в доступные для человека вещества. Урожай возрастает, когда грунт обогащён нужными удобрениями, а показатель кислотности (pH) близок к нейтральному. Гибриды менее привередливы, чем простые сорта, но их отдача и лёжкость тоже зависят от уровня агротехники.

Минеральные и органические удобрения для свеклы при посадке и выращивании

Столь необходимый для посадок свеклы уровень кислотности почвы

Для посадки свеклы предпочтительны нейтральные или слабощелочные земли (pH 6,5-7,5). На кислых участках нередко развиваются фомоз (сухая гниль внутри корнеплодов) или корнеед (инфекция, которая губит всходы), а при избытке щёлочи – парша. Некомфортная кислотность ухудшает усвоение питания, снижает урожай.

Кислые участки предварительно (осенью) известкуем пушонкой, дозу известкового удобрения высчитываем по инструкции к упаковке, ориентируясь на степень кислотности. Избыточное известкование почвы на выделенных для свеклы участках огорода нежелательно: оно связывает ценные микроэлементы, препятствуя их переходу в почвенный раствор.

Минеральные удобрения при посеве семян и выращивании свеклы в открытом грунте

Потребности свеклы в питании

Свекла более требовательна, чем морковь. Для хорошего развития корнеплодам нужны: достаточное количество азота и фосфора; немного калия, марганца и меди; обязательно наличие бора. Рост ухудшается на сырых и тяжёлых почвах. Севооборот – минимум 3 года.

Свекольные растения потребляют больше азота, чем морковные. Нехватка минерала выражается в замедлении роста, побледнении листвы, снижении урожая. Особенно необходим азот на дерново-подзолистых землях. Но передоз азота тоже вреден: он вызывает дуплистость корнеплодов, бурую гниль; задерживаются сроки созревания.

Фосфор

Макроэлемент отвечает за хорошее развитие корневой системы растений, а для корнеплодов это архиважно. В начале сезона фосфор активизирует развитие молодых корешков, затем способствует формированию корнеплода свеклы; урожай получается менее грубым, с хорошими вкусовыми качествами. Кроме того, фосфор уменьшает риск цветушности при ранних посевах, повышает выносливость всходов к возвратным холодам.

Если мало фосфора, листва синеет и темнеет; корнеплоды задерживаются в развитии, нарастании и выспевании, не набирают полноценный вкус и необходимую массу. Этот макроэлемент добавляют даже на плодородных чернозёмах.

Калий

По сравнению со многими другими овощами, потребности свеклы в калии – достаточно скромные. Однако умеренные дозы такого минерала нужны для успешной сопротивляемости засухе и болезням, лучшей лёжкости корнеплодов в хранении. Обязательны добавки калия к торфяным грунтам.

Бор – важнейший элемент свекольного питания. Его нехватка провоцирует гниль сердечка, мельчание листвы, замедление роста верхушки и даже полное её отмирание. Старые листья увядают и выглядят обожжёнными, корнеплоды вырастают дуплистыми.

Этого элемента маловато в дерново-подзолистых и песчаных грунтах. Бор плохо усваивается при избытке извести.

Марганец

Недостаток марганца снижает сахаристость корнеплодов свеклы; в пору вегетации лист буреет, рост задерживается. Марганцевое голодание у растений случается на верховых торфяниках, серозёмах и карбонатных землях, а также после известкования кислых земель.

Малое количество этого микроэлемента ведёт к скручиванию листьев и снижению сахаронакопления. В некоторых землях содержится достаточное количество меди, и дополнительное внесение не требуется. Недостаток наблюдается на дерново-подзолистых участках и сероземах.

Общая программа перед посадкой семян свеклы

Как и морковь, свекла прекрасно реагирует на союз органики и минеральных удобрений. Ведро раствора расходуем на квадратный метр при поливе, на сотку при опрыскивании.

Предпосевное замачивание семян

Оно эффективно в растворе удобрения с микроэлементами (Цитовит, Микровит, Гумат +7 и т. п. – по инструкции). Используем и борную кислоту – 0,2 г на 1 литр (в чайной ложке – 5 г); семенной материал держим в растворе 10-12 часов.

Известкование кислого грунта

Такой процесс производим на огородном участке накануне осенью (от 5 до 10 кг извести на 10 кв. м.) или весной – но в щадящем режиме (в начале сезона известь-пушонку не применяем, заменяя её доломитовой мукой, мелом либо древесной золой). Желательно строго следовать инструкциям по дозировке. Древесной золы требуется не менее ведра на 10 кв. м.

Перекопка почвы

Под неё при посадке овощей на даче вносим 4-6 ведер компоста (хорошенько перепревшей органики), 0,5 кг суперфосфата, 200 г сернокислого (сульфата) калия на 10 кв. метров. Свекла не боится хлора, поэтому годится и хлористый калий. Органику, суперфосфат и хлористый калий для подкормки желательно класть под осеннюю перекопку, а сульфат калия лучше добавлять весной, но это правило не является строго обязательным. Если нет органики, то весной под перекопку сыплем мочевину (120 г на 10 кв. м) или комплексное минеральное удобрение типа Азофоски или Диаммофоски (до 800 г на аналогичную площадь).

Внесение бора

Кроме того, грядку заправляем бором. Для этого используем препарат Маг-Бор (100 г на 10 кв. м.) или борную кислоту (чайная ложка 5 г на 2 кв. м.). Применяем и такое удобрение, как Борофоска (оно заменяет также Суперфосфат и Калий) – до 1 кг на 10 кв. м.

Выше я уже упоминал, на каких почвах может возникать нехватка марганца и меди. Частично восполнить пробел можно предпосевным поливом грядок раствором марганцовки или медного купороса. Но злоупотреблять такими химикатами не следует – при избытке это яды.

Подкормки свеклы удобрениями в период вегетации

Для свеклы проводим 2-3 жидкие подкормки, чередуя органику и “минералку”. Кроме удобрительных поливов участков для выращивания, полезна внекорневая подпитка.

  • Первый удобрительный полив полезен растениям в начальной стадии – при отрастании 4-го листочка. Используем раствор птичьего помёта (1:20) или навоза (1:10); допустимо заменить их мочевиной и сернокислым калием (по столовой ложке на ведро воды). Хороший вариант – специальные минеральные комплексы (Здравень, Кристалон, Акварин, Микровит, Силиплант и т. п. – в составе желательно наличие бора, а также марганца и меди).
  • Второй удобрительный полив проводим спустя 15 суток после первого.

Между корневыми подкормками даём внекорневую, используя вышеупомянутые минеральные смеси или Маг-Бор, Ультрамаг Бор, борную кислоту (чайная ложка 5 г на 10 л воды). Всего за сезон опрыскиваем 2-3 раза, с перерывом в 2-3 недели.

Народный метод – полив соляным раствором

Далёкие предки культурной свеклы росли на морских побережьях, и это сохранилось в генетической памяти. Овощ способен развиваться даже на солончаках, в отличие от многих других культур. Встречаются рекомендации по поливу свекольных растений водным раствором пищевой соли (1 ст. л. на ведро): в фазе 6-ти листочков, затем при формировании корнеплода и за 30-40 суток до копки урожая.

Секреты правильной подкормки свеклы

Без подкормок невозможно получить хороший урожай свеклы. От состава, количества и времени внесения удобрений зависит не только урожайность культуры, но и качественные характеристики корнеплодов – их вкус, сладость, структура. Узнаем, как, чем и когда подкормить свеклу в открытом грунте.

Зачем подкармливать свеклу?

Свекла – выносливая и неприхотливая культура, которая не требует от огородников больших хлопот. Но такая нетребовательность часто играет злую шутку с владельцами грядок – свекла вырастает, но качество ее корнеплодов низкое.

Удобрения свекле необходимы, чтобы сформировать корнеплоды:

  • в соответствии с сортовыми размерами;
  • сладкие и вкусные;
  • не жесткие и не волокнистые.

Отсутствие подкормок может привести к тому, что свекла вырастет совершенно несъедобная.

При выращивании свеклы важно вносить удобрения согласно графику – каждому периоду вегетации соответствует свой набор удобрений. В начале вегетации свекле нужен азот, в конце – фосфор и калий.

Чтобы вырастить вкусную и сладкую свеклу, необходимо подкармливать ее даже на плодородных почвах. Сладость и вкус корнеплодов обеспечивается за счет натрия – этим элементом культуру снабжают, внося в грунт натриевую селитру или поваренную соль.

Как понять каких элементов не хватает свекле?

О нехватке питательных веществ, бывалые огородники узнают по внешнему виду свеклы.

Признаки дефицита питания:

  • Азот. Обычно нехватка этого элемента наблюдается в начале вегетации. Главный признак дефицита азота – бледная и хилая ботва.
  • Калий. Наблюдается в середине вегетационного периода. Ботва приобретает темно-красную и даже фиолетовую окраску. На листьях появляются желтые пятна, они закручиваются и сохнут. Если вовремя не внести подкормку, на листьях развивается некроз.
  • Фосфор. Обычно наблюдается на легких кислых почвах, в которых не хватает органики. Листья становятся мелкими, надземная часть краснеет, ботва прекращает рост. Корнеплоды не формируются и не накапливают сахар.
  • Магний. Нижние листья становятся светлыми. На ботве появляются желтые пятна, а затем – некротические очаги.
  • Натрий. Ботва приобретает красный оттенок.
  • Бор. Загнивает сердцевина. Не развиваются молодые листья. Отмирает точка роста.

Избыток питательных элементов может быть так же вреден, как и их нехватка.

Признаки переизбытка питания:

  • Азот. Листья становятся темно-зелеными, большими, сочными. Корнеплоды отстают в росте.
  • Калий. Замедление роста, листья становятся светло-зелеными, покрываются бурыми пятнами.
  • Фосфор. На листьях появляется хлороз. Затем на ботве наблюдается некроз тканей, она желтеет и отмирает.
  • Магний. Отмирают корни, растение не усваивает кальций.

Виды удобрений

Для подкормки свеклы все средства хороши. Наряду с покупными химическими удобрениями, огородники активно используют натуральные подкормки.

Минеральные

Минеральные удобрения – продукт химической промышленности. Купить их можно в любом агромагазине. Преимущество минеральных удобрений – простота использования, концентрированность полезных веществ и высокая эффективность.

Какими минеральными удобрениями рекомендуется подкармливать свеклу:

  • аммиачной селитрой;
  • мочевиной;
  • суперфосфатом;
  • калием сернокислым;
  • хлористым калием.

Органические

Свекла прекрасно отзывается на органику. Органические удобрения содержат те же питательные элементы, что и покупная «химия», причем в легкоусвояемой форме.

Чтобы внести в почву азот, используют навоз или птичий помет. Источником прочих полезных веществ служит древесная зола. Задействовав только два этих органически удобрения, можно вырастить свеклу без минеральных аналогов.

Другие популярные органические удобрения – перегной, компост, настой крапивы, торф и прочие натуральные продукты.

Комплексные

Наряду с простыми минеральными удобрениями, свеклу можно подкармливать комплексными составами. Их отличие от простых – содержание не одного, а сразу двух или трех основных элементов. Самые известные комплексные удобрения – нитрофоска, аммофоска, нитроаммофоска и т.п.

Для подкормки свеклы также используют комплексные удобрения, в состав которых входят микроэлементы важные именно для данной культуры. Благодаря сбалансированному набору элементов, можно ограничиться применением одного комплексного удобрения в течение всей вегетации.

Правила и виды подкормок

Вносить удобрения, как минеральные, так и органические, можно двумя способами – под корень и путем опрыскивания.

Корневая

Свекла получает большую часть питания из грунта, поэтому корневые подкормки – основа получения хорошего урожая. Корнеплоды должны вырасти не только в меру крупными, но и вкусными, и помогают добиться этого подкормки под корень.

Особенности корневых подкормок:

  • За период вегетации проводят как минимум две подкормки – при прореживании всходов и до смыкания ботвы.
  • Вносят удобрения в виде питательных растворов. Их вливают в специально проделанные борозды глубиной 3-4 см. Борозды проделывают между рядками. Расстояние от борозд до корней – 5-10 см.
  • После внесения питательных растворов, грядки поливают – это помогает предотвратить ожоги корневой системы.
  • Вносить под свеклу свежий навоз или помет запрещено. Их добавляют только в бедные грунты, за год до посева свеклы.

Внекорневая

Внекорневые подкормки подразумевают опрыскивание растений и почвы вокруг них. Такая обработка проводится как дополнение к корневым подкормкам – если необходимо срочно восполнить дефицит того или иного элемента.

Особенности внекорневых подкормок:

  • быстрее и полнее усваиваются, чем корневые подкормки;
  • можно проводить в любой период вегетации;
  • равномерное распределение с минимальными рисками передозировки.

Для опрыскиваний используют растворы:

  • Мочевины. На ведро воды – 20 г гранулированного удобрения.
  • Марганца. Используют слабо-розовый раствор. За сезон растения опрыскивают 5 раз. Такая обработка позволяет не только восполнить дефицит марганца, но и предотвратит поражение свеклы гнилостными инфекциями.

Для внекорневых подкормок также используют растворы борной кислоты и поваренной соли.

Схема подкормок свеклы

При выращивании свеклы крайне важно вносить удобрения на определенных этапах, причем на каждом из них используют подкормки разного состава.

Свеклу подкармливают:

  • в определенные этапы вегетации;
  • в зависимости от состояния растений;
  • во время проведения агротехнических мероприятий.

Удобрения под свеклу вносят на таких этапах:

  1. Подготовка почвы к посадке. Участок под свеклу готовят осенью и весной. Особенности подготовки участка под свеклу:
    • Навоз перепревший вносят осенью под перекопку – он должен покрывать участок слоем от 2 до 5 см.
    • Муку доломитовую или толченую скорлупу вносят осенью – по 2-3 стакана на 1 кв. м.
    • Весной в грунт добавляют древесную золу – по 500 г на 1 кв. м.
    • Песчаные грунты и супеси удобряют дважды – осенью и весной. Черноземам достаточно внесения удобрений осенью.
    • В тяжелые грунты вводят повышенную дозу калия, а также опилки, песок и известь.
  2. При посеве. В этот период удобрения вносят в том случае, если они не были добавлены ранее. Подкормку рассыпают прямо в бороздки. На каждый квадратный метр кладут по 10 г селитры, суперфосфата и сульфата калия.
  3. Во время выращивания. Подкормки вносят согласно графикам, которые ориентируются на календарные даты и периоды вегетации. Примерная схема подкормок:
    • Первый раз вносят удобрения после прореживания посадок. Берут суперфосфат, калия сульфат и карбамид (мочевину) – по 30 г, растворяют в ведре воды. Этого количества хватает на 10 кв. м.
    • Вторую подкормку делают через 3 недели. Вносят удобрение того же состава, что и в первый раз.
    • Третья проводится еще через 2-3 недели. Ее состав уже немного отличается от предыдущих. Берут двойной суперфосфат и сернокислый калий – по 40 г на ведро. Приготовленным раствором поливают 10 кв. м. Этим составом поливают грядки, чтобы усилить рост корнеплодов.
    • При выращивании поздних сортов свеклы часто проводят еще одну подкормку. Сделать ее надо за 3-4 недели до уборки урожая.
Читайте также:  Как хранить свеклу на зиму? Как сохранить свеклу в холодильнике и погребе.

Народные средства

Огородники, стараясь получить экологически чистый продукт, заменяют минеральные удобрения органикой, а также применяют различные народные рецепты. В ход идут самые разные ингредиенты – сорняки, дрожжи и прочие подручные средства.

Солевой раствор

Для подкормки свеклы используют обычную поваренную соль, не йодированную. Солевые подкормки являются источником натрия, от которого зависит сладость корнеплодов.

Как подкормить свеклу солевым раствором:

  1. Разбавьте 1 ст. л. поваренной соли в ведре воды.
  2. Поливайте грядки из расчета 10 л раствора на 1 кв. м.
  3. Внесите подкормку три раза за сезон:
    • когда у растений сформируется 6 листков;
    • когда корнеплоды высунутся из земли на 3 см;
    • через полмесяца после предыдущей солевой подкормки.

Солевой раствор используют не только для корневых подкормок, но и для опрыскиваний. Они особенно важны, если ботва стала красноватой – этот признак указывает на нехватку натрия. Для внекорневой подкормки на 10 л воды берут вдвое больше соли – 2 ст. л.

Используя солевые подкормки, необходимо точно соблюдать дозировку. Рост концентрации соли приводит к засолению грунта, что негативно отражается на развитии культуры.

Куриный помет

Птичий помет – щедрый источник азота. Поэтому применяют его на начальном этапе вегетации свеклы. Эта подкормка полезна на любых грунтах, но наибольшую эффективность она показывает на кислых почвах.

Как применять куриный помет:

  • Разбавьте помет водой в пропорции 1:12. Раствор нельзя лить непосредственно под корни – они могут получить ожог.
  • Разбавленный помет лейте только в специально прорытые канавки или просто в междурядья. Норма расхода куриного помета на 1 кв. м – 1-1,2 л.

Настой крапивы

Это известное среди огородников удобрение, с помощью которого свекле поставляют необходимые микроэлементы и витамины.

Как сделать крапивную подкормку:

  • Нарвите молодой крапивы – нужны растения, на которых еще не появились семена.
  • 3 кг порубленной крапивы сложите в бочку на 30 л и залейте водой.
  • Накройте бочку крышкой и оставьте настаиваться.
  • Через 4-7 суток настой готов к применению. Поливайте им свеклу 1-2 раза в месяц, по 1/2 л на каждое растение.

Настой сорняков

Для подкормки свеклы можно использовать даже сорняки. После прополки не спешите выкидывать сорную растительность – из нее можно сделать неплохое удобрение.

Как готовить настой из сорняков:

  • Сложите сорняки в бочку – они должны занять примерно треть ее объема.
  • Налейте в бочку воды до самого верха и оставьте настаиваться.
  • Через 5-7 дней настой готов. Разбавьте его водой 1:10 и поливайте свеклу. Эту подкормку разрешается лить прямо под корни растений. Под каждое растение – 1 л.
  • Поливайте свеклу настойкой сорняков 1 раз в полмесяца.

Зольный настой

Древесную золу ценят как источник фосфора и калия. Она также содержит бор, магний, медь. Зола улучшает структуру почвы, раскисляет кислые грунты.

Свеклу подкармливают золой дважды:

  • Сразу после высева семян в грунт.
  • На этапе формирования и роста корнеплодов.

Как готовить зольный раствор:

  • разведите два стакана золы в ведре воды;
  • настаивайте золу 2 часа и сразу поливайте грядки.

Дрожжи

Обычные дрожжи для хлебопечения, внесенные в почву, усиливают рост полезных бактерий, которые перерабатывают в почве органику, насыщая ее калием и азотом.

Дрожжевые подкормки усиливают развитие корневой системы и повышают иммунитет растений.

Рецепт № 1:

  • Возьмите живые дрожжи – 1 кг. Разведите их в 5 л воды.
  • Настаивайте дрожжи 2 часа.
  • Добавьте воды в пропорции 1:10.

Рецепт № 2:

  • В 10 л воды разведите 10 г сухих дрожжей и 2 ст. л. сахара.
  • Настаивайте 2 часа.
  • Разбавьте водой в пропорции 1:5.

Свеклу поливают дрожжевым раствором три раза:

  • Весной, сразу после появления всходов.
  • Через 20 дней после первой подкормки. Вторая подкормка приходится на июнь месяц.
  • Примерно через два месяца после первой подкормки – последнюю дрожжевую подкормку вносят в августе.

Борная кислота

Борная кислота особенно нужна свекле, выращиваемой на песчаных почвах и на супесях.

Зачем нужен бор:

  • активизирует прорастание семян;
  • улучшает вкус корнеплодов;
  • предотвращает гниение корней;
  • повышает иммунитет.

Когда вносят бор:

  • Во время подготовки семян. В 1 л воды разводят 0,2 г кислоты. В растворе выдерживают семечки, подготавливаемые к посеву.
  • На этапе роста ботвы и корнеплодов. Вносят раствор – на 1 л берут 0,5 ч. л. кислоты.

Для разведения борной кислоты берут исключительно горячую воду.

Подкормка свеклы по месяцам

Подкармливают свеклу с учетом этапа вегетации. Для многих огородников, выращивающих свеклу в открытом грунте, более удобно ориентироваться по календарю.

В июне

В июне грунтовая свекла находится на начальном этапе вегетации, когда ей необходимо питание для роста зеленой массы и развития корней.

Чем подкормить свеклу в июне:

  • Как только появился на растении второй лист, грядки поливают коровяком, разбавленным в воде 1:10. Подкормку вливают в борозды между рядами.
  • Спустя 2 недели грядки поливают нашатырным спиртом, разбавленным водой – 1 ст. л. на 10 л. Внесение аммиачного раствора помогает отпугнуть вредителей и повышает иммунитет растений.

В июле

В середине лета свекла формирует прикорневую розетку. Вносимая в этот период подкормка должна способствовать формированию и наливанию корнеплодов. С этой целью культуре дают калий.

Чем подкормить свеклу в июле:

  • Калийная селитра. В 8 л воды разводят 2 ст. л. препарата.
  • Соль поваренная. Разводят 2 ст. л. в ведре воды.

В августе

В конце лета завершается развитие корнеплодов, они начинают усиленно накапливать полезные элементы и приобретают определенный вкус. В августе свеклу подкармливают калийно-фосфорными удобрениями.

Какие удобрения внести в августе:

  • Раствор из минеральных удобрений. В 10 л воды разводят суперфосфат (2 ст. л.), хлорид калия (1,5-2 ст. л.). Внести удобрение надо за 4 недели до уборки.
  • Вместо минерального «коктейля» многие огородники вносят более безвредные средства – например, древесную золу или дрожжевой раствор.

Советы опытных огородников

Фермеры и бывалые огородники, имеющие опыт выращивание вкусной свеклы, советуют:

  • На этапе роста ботвы вносите только азотные удобрения.
  • Внимательно следите за состоянием листьев, и вносите удобрения в соответствии с потребностями растений.
  • Вносите подкормки после поливов.
  • Отдавайте предпочтение органическим удобрениям.
  • Не ограничивайтесь одними корневыми подкормками, применяйте и внекорневые – опрыскивайте растения питательными растворами.

Про подкормку свеклы, также расскажет опытная огородница в следующем видео:

При выращивании вкусной и сладкой свеклы решающее значение имеют подкормки. При правильном и своевременном внесении удобрений вы сможете получить корнеплоды, соответствующие своим сортовым размерам и вкусовым характеристикам.

Как и когда сажать свёклу под зиму

Многие огородники сеют осенью свёклу, однако не все дожидаются раннего урожая, так как нередко ошибаются со сроками осенних посевов или их подводит капризная погода. Рассмотрим, что дают огороднику подзимние посевы, как следует сеять свёклу и ухаживать за ней, какие выбирать для этого сорта.

Преимущества посева свёклы на зиму

  • В подзимних посевах этого овоща есть немало преимуществ:
  • происходит естественная закалка семян без вашего участия, и они реже болеют;
  • всходы становятся более устойчивыми к весенним понижениям температур;
  • более быстрое получение урожая;
  • отпадает необходимость обработки семян — их сеют прямо в почву без подготовки;
  • экономия времени весной, так как осенью на грядках меньше работы;
  • не нужно весной выжидать удачное время для раннего посева.

Какие сорта свёклы подходят для посадки под зиму

Подзимние посевы производятся для получения раннего урожая. Свёклу, выращенную при таких посевах, употребляют в течение летнего периода. Для осенних посадок предпочтительны будут ранние сорта, устойчивые к холодам и образованию стрелок.

Вот некоторые из них:

  1. «Подзимняя А-474». Ранний сорт с овально-округлыми формами корнеплодов тёмно-бордового цвета, массой 200–300 г. Имеет хорошие вкусовые качества и лёжкость.
  2. «Красный шар». Раннеспелая холодоустойчивая свёкла с массой округлых плодов 250–300 г. Имеет сочную тёмно-красную сладковатую мякоть.
  3. «Несравненная А-463». Среднеспелый сорт, устойчивый к некоторым заболеваниям и не склонный к стрелкованию, лёжкий. Мякоть имеет тёмно-красный цвет и высокие вкусовые качества.
  4. «Пабло F1». Высокоурожайный сорт голландской селекции, имеющий небольшие (120–180 г) корнеплоды насыщенного красного цвета, без намёка на кольца, вкусные. Это среднеранний гибрид устойчив к холодам и некоторым болезням.
  5. «Пронто». Голландский сорт средних сроков созревания с округлыми вкусными плодами небольшого размера (около 150 г). Урожайный, хорошо хранится.
  6. «Египетская плоская». Широко известный среднеспелый сорт, имеющий короткую ботву и хороший вкус. Округлые плоды сплющены, бордового цвета, вырастают массой 300–550 г.
  7. «Бордо 237». Среднеранний сорт отличных вкусовых качеств, не склонный к цветушности, с мякотью бордового цвета. Цвет корнеплодов тёмно-фиолетовый, а масса — 250–480 г.
  8. «Северный шар». Ранний холодостойкий сорт, устойчивый к цветушности, лёжкий. Масса корнеплодов — 150–350 г.

Как сажать свёклу под зиму

При подзимней посадке важно правильно выбрать её сроки и место. Следует также учесть, что вы получите продукцию только для летнего употребления или на реализацию. Поэтому не следует отводить для посадок на зиму слишком много грядок, так как хорошей лёжкостью такая свёкла не будет обладать.

Сроки

Обычно подзимние посевы делают в октябре-ноябре, когда установится холодная погода и земля остынет до +2…+4 °С. Температура воздуха в это время находится на уровне –2…+3 °С. Для южных регионов такая погода может наступить в декабре, всё зависит от продолжительности тёплой осени.

Важно выбрать время, когда пройдёт вероятность возврата тепла, иначе семена могут прорасти раньше времени, а затем погибнуть в морозы. Вследствие этого рекомендуется сверять дату посева с прогнозами погоды в регионе.

Выбор места и севооборот

Участок земли для подзимнего посева свёклы следует выбирать на возвышенном и хорошо освещаемом месте, которое к весне прогреется более быстро. Если посеять корнеплоды в низине, то весной их может затопить, что приведёт сеянцы к гибели. Грунтовые воды должны подходить не ближе чем на 60 см к уровню земли.

Лучше всего свёкле подойдут лёгкие, богатые гумусом нейтральные почвы.

Подготовка участка

Участок для посадки следует подготовить загодя. Вначале удаляют все сорняки и остатки растительности. Затем делают перекопку на штык лопаты, при этом в грунт вносят компост или перепревший навоз, примерно 4–6 кг на 1 кв. м, а также 60 г сульфата калия и 50 г суперфосфата. Затем участок под посадку разравнивают при помощи граблей. Кислую почву известкуют.

Посев

Берут наиболее крупные семена в количестве примерно на треть больше обычной нормы расхода. Следует учесть, что семена не замачивают, а только ненадолго помещают в раствор марганцовки для обеззараживания, а затем промывают и подсушивают.

Гряды под посадку делают в направлении юга. Глубина борозд для посева должна быть около 4 см (глубже, чем при весенней высадке), а рекомендованное расстояние между ними — 25–30 см. При высевании учитывают следующие нормы — 1,5 г семян на 1 погонный метр. Сами семена размещают в бороздки с интервалом 3–4 см, затем засыпают грунтом и мульчей (торф или перегной) на высоту 1,5–2 см.

Дальнейший уход

Засеянные грядки рекомендуют защитить от морозов, а после снятия укрытий ухаживают за ними, как при посадке весной. Необходимо проводить прореживание, вносить подкормки, регулярно поливать и рыхлить почву, удалять сорняки.

Укрытие на зиму

Очень важно при посеве свёклы на зиму не допускать прорастания семян в зимний период, когда наступит недолгое потепление, а также вымерзания в сильные морозы. Чтобы семена не перемёрзли, рекомендуют на зиму прикрыть участки с посадками опавшей листвой, хвоей, опилками. Зимой, когда выпадет снег, участок можно забросать снегом: под ним семена будут защищены от оттепелей и морозов.

Если семена смогут пережить зиму, то свёкла порадует ранними всходами и самым ранним урожаем.

В весенний период, когда сойдёт снег и не будут прогнозироваться сильные заморозки, участок с посадкой свёклы очищают от укрывного материала (листьев, хвои, опилок). Затем грунт немного рыхлят, вносят азотосодержащие удобрения и накрывают участок полиэтиленовой плёнкой.

Читайте также:  Как часто поливать свеклу

Такая процедура защитит от холодов в ночной период и будет способствовать более раннему прорастанию всходов. При появлении первых росточков плёнку убирают.

Прореживание посевов

По мере роста растения будут только мешать развиваться друг другу, и плоды вырастут мелкими. Поэтому при выращивании свёклы важно проводить прореживание грядок. Такой процесс необходимо осуществлять после обильного полива или дождя.

Для этого корнеплода следует проводить несколько прореживаний:

    Впервые процедура проводится при появлении на всходах 2–4 настоящих листочков при достижении в высоту около 7 см. Удаляются слабые экземпляры, которые растут близко друг к другу. Расстояние между всходами должно быть около 5 см. Лишние ростки можно не выбрасывать, а пересадить на другой участок.

  • Второй раз проредить следует на стадии образования начальной головки. Между растительными культурами выдерживают промежуток 8–10 см (при крупных сортах — 15–20 см). Удаляют слабо развитые и создающие загущенность экземпляры. Удалённые молоденькие корнеплоды можно использовать как пищевой продукт.
  • Полив

    После первого прореживания надо обильно полить свёклу. Затем полив осуществляют примерно раз в 7 дней. Этот овощ очень любит влагу, поэтому в сухую погоду его нужно поливать в большом количестве.

    Полив следует производить и по ботве, чтобы листья получали влагу. В период дождей его прекращают. Рекомендованный расход воды для процедуры — 11–15 л на 1 кв. м участка.

    Повышать регулярность и объём полива нужно по мере роста свёклы. Недостаток увлажнения приведёт к тому, что корнеплод будет небольшого размера, и его вкусовые качества будут не очень хорошими. Поливать эту культуру прекращают за 7–14 дней до выкопки.

    Внесение удобрений

    Для получения хорошего урожая свёклы её необходимо подкормить. Первую подкормку следует провести сразу после первого прореживания. Для этого часто применяют травяные настои.

    Чтобы свёкла была сладковатой, за месяц до сбора урожая (обычно это время соответствует второму прореживанию) её следует полить раствором из соли. Такой раствор готовят, исходя из пропорции 1 столовая ложка на 10 л воды. Для этой цели можно применить раствор натриевой селитры.

    Необходимо проводить также подкормки с содержанием бора. Для этого используют комплекс минудобрений «Маг-Бор» (1 ст. ложка на 10 л жидкости) или борную кислоту (0,5 чайной ложки на 10 л жидкости). Полив осуществляют по такой норме — 10 л на 1 кв. м участка.

    Специалисты-огородники рекомендуют выполнять подкормку свёклы следующим образом:

    1. Первая подкормка проходит с использованием органических удобрений. Для этого готовят раствор навоза или куриного помёта — берут 1 кг на 1 ведро жидкости и настаивают около 5 дней, а после разбавляют 1 л получившейся смеси в другом ведре с водой. Таким раствором поливают грядки, а после осуществляют обычный полив, чтобы промыть листочки. Можно применить раствор из древесной золы — 1 стакан золы размешивают в ведре жидкости.
    2. Вторую подкормку делают через 12–14 дней с применением фосфорно-калийных минудобрений.
    3. Третий раз вносят подкормку в период второго прореживания. Для этого также используют фосфорно-калийные удобрения.

    Рыхление земли, устранение сорняков

    Сразу после появления ростков необходимо прорыхлить участок с посадкой свёклы, чтобы обеспечить поступление кислорода к корням. Если этого не делать, растительная культура может заболеть. Сам процесс рыхления рекомендуют осуществлять после полива или дождя.

    Во время этого следует одновременно производить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные элементы из почвы, что сильно мешает росткам свёклы хорошо развиваться. Удаление сорняков и рыхление рекомендуют проводить также в период первого и второго прореживания.

    Посеяв свёклу осенью, можно собрать её ранний урожай. Для этого важно правильно выбрать участок для грядки и время посева, а также защитить всходы от морозов.

    Весенний посев свеклы: как не совершить ошибок

    Добавление статьи в новую подборку

    Для того чтобы достичь высоких результатов в выращивании свеклы при посеве ее семян весной на рассаду и в открытый грунт, нужно соблюсти несколько простых правил подготовки и посева. Это касается как почвы, так и самого посевного материала. Каким нюансам стоит уделить пристальное внимание весной?

    Не секрет, что свеклу можно сеять как на рассаду или даже в теплицу, так и сразу в открытый грунт. Можно попробовать сделать это обоими способами, а заодно сравнить их на предмет успешности.

    Подготовка почвы к посеву или посадке свеклы в грунт

    Семена или рассаду свеклы выращивают в предварительно, еще по осени, подготовленной для этого почве. Так, в песчаную землю вносят перегной или перепревший компост из расчета 10 л на на 1 кв.м, а также по 1 ст.л. суперфосфата и сульфата калия.

    При выращивании свеклы на тяжелых глинистых почвах на каждый квадратный метр дополнительно добавляют 10 кг торфа и 5 кг песка. Если нужно снизить кислотность почвы, вносят доломитовую муку (200-400 г на 1 кв.м) или известь (200-400 г на 1 кв.м – для песчаной земли или 300-600 г на кв.м – для суглинков и глинистой земли).

    Если с осени подготовить гряды не удалось, весной под перекопку необходимо внести на каждый квадратный метр 3-3,5 кг двухлетнего компоста, 5 кг торфа и два стакана золы. Последний компонент можно заменить 1 ст.л. суперфосфата, 1 ч.л. сульфата калия и 1 ч.л. мочевины или же 1 ст.л. комплексного минерального удобрения, смешав его с 200-250 г крупнозернистого песка.

    В качестве удобрения для свеклы нельзя вносить свежий навоз: это способствует накоплению в плодах нитратов и увеличению риска грибковых заболеваний свеклы.

    После внесения удобрения почву нужно хорошо перекопать на глубину 15-20 см, затем выровнять грядку и сделать бороздки глубиной 3-4 см на расстоянии около 30 см друг от друга.

    Подготовка семян к посеву

    Для того чтобы семена свеклы взошли быстрее, их замачивают в емкости с водой, температура которой составляет 25-30°С, и выдерживают там в течение двух суток. Дважды в день, утром и вечером, воду меняют.

    Если перед погружением в воду предварительно поместить семена в марлевый мешочек, то обновлять воду и доставать оттуда семена будет значительно проще. Если марли под рукой нет, то можно процедить семена через дуршлаг.

    Второй вариант проращивания – влажная салфетка. Семена свеклы проращивают там в течение 2-3 дней, оставив салфетку в помещении с температурой около 20°С. При этом важно не забывать вовремя увлажнять ткань, чтобы семена не пересохли.

    Благодаря такой подготовке свекла всходит примерно на неделю раньше, чем при посеве сухими семенами. Впрочем, если вы решили посеять семена свеклы на рассаду, то этап их предварительного проращивания вполне можно пропустить.

    Посев семян свеклы на рассаду

    Если вы решили опробовать этот способ, то примерно в середине апреля можете приступать к посеву. К тому времени, когда придет пора высаживать рассаду свеклы в открытый грунт, почва на вашем огороде как раз прогреется до нужной температуры в 8-10°С (примерно к середине мая). При посеве семян на рассаду в теплицу подойдет и начало апреля.

    Посев свеклы на рассаду особенно актуален в регионах с коротким летом – таких, как Карелия или Урал.
    Посевной материал можно поместить в уже готовый магазинный грунт либо приготовить его своими руками, взяв дерн или садовую землю, промытый песок, торф, перегной или перепревший компост в пропорции 2:1:4:2. Все компоненты нужно тщательно перемешать и на каждые 5 л такой почвосмеси добавить полстакана древесной золы.

    Готовый грунт просеивают и в течение часа пропаривают в пароварке либо проливают раствором Фитоспорина по инструкции. Обработанный грунт высыпают в небольшие ящики, слегка уплотняют и раскладывают по поверхности семена свеклы, а сверху насыпают слой почвы толщиной примерно 1 см. Почву разравнивают и аккуратно поливают – так, чтобы семена остались в грунте.

    Посевы накрывают полиэтиленом и оставляют в светлом месте с температурой 18-20°С.

    Несмотря на то что место для выращивания рассады свеклы должно быть светлым, на подоконник ее все же лучше не ставить – иначе рассада рискует вытянуться.

    После появления всходов сеянцы закаливают, снижая температуру их содержания до 14-16°С. Через пару недель после появления всходов их можно подкормить любым комплексным удобрением для рассады, например, Малышок, Крепыш, Фертика и т.д.

    Пересаживать в открытый грунт сеянцы нужно после появления у них 2-3 настоящих листочков.

    Лучше всего высаживать свеклу на то место, где до этого произрастали бобовые, огурцы, картофель, перец, морковь, тыква или баклажан. Опытные огородники, занимающиеся выращиванием рассады на продажу, утверждают, что в июне рассаду свеклы можно высадить на гряды, которые только что освободились от сеянцев капусты и томатов. Но для этого листья с ростков свеклы нужно удалить – иначе они могут не прижиться.

    По мнению опытных дачников, рассадный метод выращивания свеклы помогает вырастить урожай корнеплодов почти на месяц быстрее, чем при традиционном посеве в гряды.

    Посев семян свеклы весной в открытый грунт

    Посевной материал помещают в землю в тот момент, когда почва стабильно прогреется минимум до 10°С. В зависимости от сорта, семена сеют в открытый грунт в разное время. В средней полосе России это время обычно приходится на середину мая для ранних сортов и начало-середину июня – для среднеспелых и поздних.

    Если семена свеклы позднего сорта посеять раньше положенного срока, то корнеплоды будут очень твердыми и жесткими, а нахождение светолюбивых ростков даже в небольшом затенении вообще чревато потерей урожая.

    Если ваш участок расположен в заболоченной низине, то для этой овощной культуры придется создать высокие грядки, соблюдая при этом определенные правила.

    Заранее подготовленные бороздки хорошо поливают и кладут в них семена на расстоянии 8-10 см друг от друга (для одноростковых сортов – 4-5 см). Посевы засыпают почвой, мульчируют торфом или перегноем и уплотняют.

    Во время возвратных заморозков посевы нужно укрыть нетканым материалом.

    Если вы все сделаете правильно, то уже через неделю семена свеклы взойдут, а впоследствии вас ждет богатый урожай сладких корнеплодов.

    Как и чем удобрять свеклу с весны до осени

    Свекла – одно из самых неприхотливых холодостойких растений на нашем огороде. Для ее выращивания подходят рыхлые, богатые органикой почвы. На тяжелом глинистом грунте она принимает уродливую форму, урожайность корнеплодов снижается. Поэтому при посадке столового корнеплода обязательно используют подкормку. Именно про удобрение свеклы и пойдет речь далее.

    Особенности выращивания свеклы

    Этот корнеплод хорошо отзывается на подкормку, но вносить удобрения следует с осторожностью. Особенно это относится к азотной подкормке. Избыток азота приведет к тому, что участок с посадками превратится в сплошной ковер из мощной ботвы, а рост корнеплода существенно замедлится. Из этого следует, что свежими органическими удобрениями пользоваться нельзя, так как в них содержание азота просто зашкаливает.

    Подкормка свеклы только кажется делом нехитрым, на самом деле, требует внимания и регулярности, так же, как и подкормка других овощных культур. Свекла предпочитает расти на солнечном участке, затененность не способствует образованию корнеплода. А вот под солнышком даже цвет плодов будет более ярким и насыщенным.

    Кроме хорошего освещения растению необходим и регулярный полив, особенно после появления всходов, когда ростки набирают силу и корнеплод начинает утолщаться. Поливать лучше рано утром или в вечернее время, выливая примерно по 1,5-2 ведра воды на квадратный метр почвы. За месяц до сбора урожая свеклы норму и частоту полива сократите вдвое, чтобы не допускать переувлажнения и не снизить качества корнеплода.

    Почва

    Самая подходящая Ph-кислотность грунта – от 6,2 до 7,0. Более кислую почву следует произвестковать, чтобы не допустить появления парши на растении. Если все-таки на ботве появились желтые округлые пятна, приготовьте известковое молоко и полейте свекольные посадки.

    Как сделать известковое молоко:

    • известь-пушонку – 0,2 кг размешать в ведре воды;
    • добавить хлористый калий – 80 гр;
    • полить свекольные посадки, норма расхода – ведро смеси на 10 погонных метров;
    • через пару недель провести повторную подкормку.

    Чтобы выращивание этого корнеплода было успешным, соблюдайте севооборот. Хорошо сажать свеклу после картофеля, перца, баклажанов, огурцов, лука, томатов.

    Под этими овощами почва всегда заправлена органическими удобрениями, которые, как правило, уже хорошенько разложились и частично усвоились растениями. Именно такая среда и является комфортной для корнеплода.

    Хорошо, если есть возможность заправить грядку некислым торфом. Это сделает структуру грунта более рыхлой, что не допустит застаивания влаги у корневой системы, позволит корнеплоду беспрепятственно расти, увеличивая свой объем.

    Питательные элементы

    Если хотите вырастить красивую, плотную, ровненькую свеколку, то обращайте внимание не только на структуру грунта, но и на его насыщенность нужными веществами. В нем должны присутствовать все элементы, необходимые для питания растений: и калий, и фосфор, и азот.

    Недостаток этих минералов отрицательно скажется на урожайности. Минеральные удобрения можно заменить древесной золой (три стакана на квадрат), добавив ее в компост либо перегной.

    Недостаток азота восполняется раствором мочевины. Чтобы избежать накопления нитратов, используйте хлорную форму калийного удобрения. Если начинает загнивать сердцевина корнеплода, добавьте удобрения с бором. Также необходимы молибден и медь.

    Читайте также:  - Супер Дачник

    Микроэлементы усвоятся лучше при опрыскивании ботвы питательным раствором, а можно перед севом подержать в нем свекольные семена.

    Подкормка свеклы весной и осенью

    После схода снега, где-то в апреле, посейте на выбранном участке «быстрые» сидераты – овес, фацелию, белую горчицу. Перед посадкой семян заделайте их в грядку.

    В мае вначале вносите калий, он нужен для формирования корнеплода. Затем наступает очередь азота и фосфора – для наращивания зеленой массы и быстрого созревания.

    Важно! Если ранее площадь посадки была под сидератами, то азот вносить не надо, достаточно только калия (2 стол.ложки на квадрат).

    Чтобы не ошибиться с нормой внесения отдельных компонентов, лучше всего применять комплексные удобрения. Не используйте сразу большое количество минеральных веществ. Лучше меньше, но регулярно.

    Наряду со стандартными используется и такая подкормка свеклы:

    • древесная зола;
    • бактериальные удобрения;
    • дождевые черви.

    В весенний период не применяйте для свеклы органические удобрения. За такой короткий срок они не перегниют, и растения не смогут усвоить все микроэлементы. Лучше заложите ее в компост до осени.

    В начале осени после уборки корнеплодов наступает пора отдыха для земли, но не для садовода. Начинается работа по заделке удобрений для будущего урожая. Самое главное осеннее удобрение на свекольной грядке – фосфорное. При перекопке разбросайте двойной гранулированный суперфосфат (2 стол.ложки на квадрат). Если планируете в следующем сезоне сажать на этом месте другие овощи, то внесите органику.

    Внесение удобрений при посеве

    Так как свекла негативно относится к пересадкам с места на место, то рассадный метод выращивания не для нее. Обычно сеют семена сразу в грядку. Если ранней весной не проводили стартовую заделку удобрений, то при посадке в открытый грунт подкормка свеклы обязательна.

    Для этого используйте простой либо двойной суперфосфат, заделывая его рядом с линией посева. После высева семян и заделки подкормки хорошенько полейте грядку.

    Календарь удобрения свеклы

    Для свеклы достаточно трех основных корневых подкормок. В первых двух восполняются основные компоненты, в третьей – устраняется дефицит микроэлементов:

    1. Азотная подкормка – когда появился второй настоящий лист, после того как проредили свеклу в первый раз.
    2. Калийно-фосфорная подкормка – когда начинает смыкаться ботва.
    3. Подкормка с использованием микроэлементов.

    В этот же период рекомендуется полить и опрыскать ботву солевым раствором. Не допускайте, чтобы перерыв между внесением удобрений был больше двух недель. За месяц до сбора урожая полив и подкормки следует прекратить.

    Первая подкормка

    После того, как впервые проредили свекольные посадки, проводится ранневесенняя подкормка столовой свеклы. Проще всего применить комплексные удобрения.

    Совет! Во время прореживания не вырывайте растения, а просто общипывайте лишние всходы, чтобы не повредить корешки соседних саженцев.

    Для внесения азота воспользуйтесь раствором жидкого коровяка (1 часть на 10 частей воды) или настоем птичьего помета (1 часть на 15 частей воды). Для этого сделайте неглубокие бороздки между рядками свеклы и полейте жидкой органикой. Не забудьте зарыхлить бороздки.

    Одной из универсальных подкормок, которую можно применять не только для комнатных растений, но и для повышения урожайности огородных культур, является биоудобрение «BioGrow». Это препарат, зарекомендовавший себя как высокоэффективное подживляющее средство, в результате применения которого растения начинают развиваться заметно быстрее, укрепляется зеленая часть, повышается стойкость цветка к грибковым поражениям. Узнать больше информации и приобрести универсальное биоудобрение «BioGrow» можно ЗДЕСЬ.

    Вторая подживка

    Как только начал формироваться корнеплод, пришло время вносить удобрения для свеклы. В это время ботва приобретает пышность и смыкается так, что не видно междурядий. Азот в этот раз исключается, поэтому комплексное удобрение не подходит, делаем подкормку сами:

    • суперфосфат двойной – 3 стол.ложки;
    • сернокислый калий – 2 стол.ложки;
    • растворить в ведре воды;
    • норма расхода – ведро смеси на 10 погонных метров.

    Старайтесь поливать под корень, не задевая ботву. Лучшее время для проведения подкормки – сухое раннее утро либо вечер.

    Третье удобрение

    Третьей подкормкой восполняем недостающие микроэлементы. Наличие кальция, магния, марганца и бора обеспечит хороший вкус корнеплода, его плотную структуру и отличную сохранность до весны.

    Для этого потребуется распылить кальциевую селитру – 3 стол.ложки на квадрат, внести калимагнезию – 1 спичечный коробок на квадрат и полить раствором борной кислоты – 0,5 ч.л. на ведро воды.

    Дополнительные подкормки

    К дополнительным подкормкам свеклы в открытом грунте относится восполнение натрия. От него зависит, насколько сочным и сахаристым будет корнеплод, особенно сахарная свекла. Недостаток натрия определяется легко – ботва приобретает буро-красный цвет. Чтобы исправить ситуацию, достаточно полить посадки солевым раствором.

    Первую подкормку сделайте, когда появится шестой настоящий лист (2 ч.л. без горки соли на ведро воды). Вторую – через три недели.

    Опрыскивание

    Многие садоводы считают опрыскивание более эффективной подкормкой, чем внесение удобрений под корень. При этом методе макро- и микроэлементы равномерно распределяются по листве и усваиваются гораздо быстрее, чем через корни. Самая популярная внекорневая подкормка для свеклы – сочетание натрия и борной кислоты.

    Если погода выдалась дождливой, то может появиться необходимость дополнительного удобрения культуры азотом. Подойдет опрыскивание мочевиной. Для этого нужно взять на 10 л воды 20 г мочевины, полностью растворить и опрыскать ботву свеклы в конце дня.

    Другие рецепты внекорневой подкормки, которые популярны среди огородников:

    • 5 г марганцовки на 10-15 л воды – раствором можно проводить не только опрыскивание, но и полив культуры от двух до пяти раз в течение всего периода вегетации;
    • 5 г борной кислоты на 15-20 л воды. Можно сюда же добавить соль из расчета 30 г на 20 л воды.

    Зеленые удобрения свеклы

    Зелеными удобрениями обычно называют настои из различной сорной травы, которая удаляется с грядок во время прополок.

    Как приготовить зеленый настой:

    • в большую емкость в течение нескольких дней складывайте мелко порубленные сорняки;
    • залейте траву водой и оставьте для сбраживания примерно на неделю;
    • о готовности настоя «сообщит» своеобразный запах, исходящий от емкости;
    • используйте настой при каждом поливе свеклы (и не только свеклы), разбавляя его пополам с водой.

    Старайтесь не складывать в емкость траву с уже сформировавшимися семенниками, дабы не распространять сорняк по огороду.

    Грамотный подход к внесению удобрений при выращивании свеклы обеспечит всю семью вкусным, питательным и, главное, полезным овощем.

    Свекла под зиму

    Для подзимнего посева свеклы необходимо купить соответствующие семена свеклы и подговить грядку.

    Немного о требованиях к условиям выращивания свеклы

    Свекла столовая — растение двулетнее: в первый год образуется корнеплод с розеткой листьев, на второй — стебель с цветоносными побегами. Эта культура требовательнее к теплу, чем другие корнеплодные овощи.

    Семена начинают прорастать при температуре 5—6°С, при оптимальных условиях (температура воздуха 15—25 градусов С и влажная почва) прорастают в течение 5—8 дней.

    Цветушность — главный бич огородника при выращивании капустных культур — нередко настигает его и во время выращивания свеклы. Из-за неблагоприятных температур может нарушиться двухлетний цикл развития свеклы, и она цветет вместо того, чтобы формировать корнеплод.

    Другая сложность в выращивании свеклы связана с тем, что, желая получить свои семена, огородник высаживает на второй год корнеплоды, а они начинают «упрямиться» (их так и называют — «упрямцы») и цветоносов не образуют.

    Цветению в первый год способствует длительное воздействие пониженных температур. При раннем весеннем, а также подзимнем посевах цветушность проявляется сильнее, чем при посеве поздней весной.

    Особенно способствует цветушности затяжная холодная весна. «Упрямцы», наоборот, развиваются под воздействием высоких температур в период хранения семенников свеклы или после высадки их в грунт. Оптимальная температура для хранения корнеплодов 1—3 °С.

    Свекла более жароустойчива, чем морковь и тем более капуста. Она относительно теневынослива: ее можно выращивать в ажурной тени деревьев, но не в тени, так как при недостаточном освещении резко снижаются урожай и качество корнеплодов.

    Для формирования высокого урожая корнеплодов необходимо много влаги. Наибольшая потребность во влаге приходится на период прорастания семян и укоренения всходов, а затем на разрастание листьев.

    Но вот парадокс: эта влаголюбивая культура не переносит избытка влаги в почве и близкого стояния фунтовых вол.

    Лучшие почвы для выращивания свеклы — богатые питательными веществами суглинистые, супесчаные и черноземные. Кислые почвы для выращивания свеклы не пригодны. Легкие песчаные и супесчаные почвы под свеклу можно использовать только после внесения высоких доз органических и минеральных удобрений.

    Свекла потребляет азота больше, чем морковь, поэтому азотные удобрения под нее эффективны на всех почвах, особенно дерново- подзолистых и минеральных пойменных. Рекомендуемое соотношение NPK в минеральном удобрении под свеклу 2:1 :2,5.

    Так, для получения 6—8 кг корнеплодов с 1 м2 следует внести в почву на этом квадратном метре: аммиачной селитры 60 г, суперфосфата 75 г, калийной соли 63 г. С осени положено вносить 2/3 фосфорных и калийных удобрений, а азотные и остаток фосфорно-калийных давать в подкормках.

    Свекла хорошо отзывается на применение микроэлементов, особенно бора и марганца. На торфяниках эффективны и медьсодержащие микроудобрения.

    А вот при внесении под свеклу свежих органических удобрений качество корнеплодов ухудшается.

    Если почва на вашем участке бедна питательными веществами, а вы не вносили органические удобрения под предшествующую культуру, то под раннюю свеклу весной или осенью целесообразно внести 2—3 кг на 1 м2 хорошо перепревшего навоза или компоста.

    Недопустимы (!) повторные посевы свеклы по свекле — при этом уже на второй год значительно снижается урожай и резко возрастает повреждение корнеплодов корнеедом.

    С чего начать при подзимнем посеве

    Сначала подберите сорта, устойчивые к цветушности. У столовой свеклы хорошо переносят подзимние посевы Подзимняя А 474, Бордо 237, Холодостойкая 19, Грибовская плоская А 473.

    Крайне важно высевать семена свеклы под зиму перед самыми морозами или в уже подмерзшую почву, чтобы они не проросли и в дальнейшем не погибли от холода.

    В конце сентября подготовьте грядки, сделайте бороздки на глубину 2 см на расстоянии 15 см одна от другой. Перед наступлением холодов проведите посев сухими семенами, норма расхода семян при этом должна быть выше, чем при весеннем посеве, — 2,2 г на 1 м. Семена присыпьте легкой почвой, торфом или песком. Над фядкой установите каркас для весеннего укрытия всходов, так как весной воткнуть в мерзлую землю железные дуги у вас не получится.

    В начале апреля с гряд удалите снег и натяните на каркас пленку. После появления всходов укрытие придется периодически проветривать, приподнимая пленку на короткий срок.

    Весной почву нужно будет осторожно прорыхлить и обязательно подкормить молодые растения (1 ст. ложка любого комплексного удобрения на 1л воды с расходом этого количества раствора на 4 м2), так как в холодной почве медленно идет процесс усвоения корневой системой минерального азота.

    При мягких погодных условиях зимой и весной всходов может получиться очень много, поэтому прорывку их придется выполнять несколько раз.

    Замечу, что при подзимнем посеве некоторое количество растений лаже самых «нецветушных» сортов выбросит цветоносы, обычно их бывает не менее 20—27 %.

    Когда корнеплод достигнет размера грецкого ореха, свеклу следует подкормить. Рекомендую взять для этого экофоску (30 г на 10 л воды), либо 1 стакан древесной золы, либо готовые смеси микроэлемегггов: бора, меди, цинка, железа, кобальта, общая масса которых не должна превышать 1 г на 1л воды.

    В зависимости от влажности почвы 1л подкормочного раствора расходуется на 1—2 м2. Вторую подкормку проводят через 20—25 дней после первой.

    Как вырастить свеклу через рассаду

    Если вы не успели посеять семена осенью, но хотите пораньше весной получить молодые листья и черешки, выберите рассадный способ выращивания.

    Свекла хорошо переносит пересадку в молодом возрасте, и многие огородники этим пользуются. Есть ряд преимуществ рассадного способа перед прямым посевом в грунт: экономия семян, ранний урожай, возможность выращивать свеклу в более северных районах.

    Посев на рассаду проводят в парниках или небольших теплицах за 30—40 дней до высадки в открытый грунт. Хорошо приживаются растения, которые имеют 3—4 настоящих листа.

    Против возбудителя корнееда семена желательно обработать перед посевом слабым раствором марганцовки. Затем их замачивают на 2—3 дня до наклевывания. Высевают семена на рассаду на расстоянии 5—7 см между рядками и 2—3 см в ряду.

    Высадку рассады в грунт проводят в первой декаде мая, когда почва на глубине 8— 10 см прогреется до 8—10 °С. Высаживают рассаду на грядки густо, через 4—5 см с междурядьями 20—25 см. Так как в этот период погода очень нестабильна и возможны возвраты холодов, на ночь рассаду необходимо укрывать пленкой.

    Для рассадного метода используют сорта, устойчивые к цвстушности, например Холодостойкую 19. Уход за растениями такой же, как и при посеве семенами в грунт.

    Добавить комментарий